來到名古屋自由行,第一個晚上我們也品嚐炸豬排,我們選擇名古屋車站Unimall地下街內的的「和幸豬排」,名古屋最有名的其實是矢場味噌豬排,不過當時有點餓,就趕快挑一間評分高又不用排隊的和幸豬排,菜單價位平價、豬排皮衣真的一絕,難怪能成為日本有名的連鎖豬排店。和幸豬排分店
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名古屋美食|和幸豬排菜單
和幸豬排菜單如下,除了可以現場吃,還可以外帶喔!
菜單還滿貼心的,都有搭配照片。
內用有提單免費的熱茶,桌面上有柚子醬和特調豬排醬。
味噌湯內有小蛤蠣,非常鮮美。
以下是今天在和幸豬排點的兩份餐點。
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豬排飯 1380日幣
飯、味噌湯、高麗菜絲都是無限享用
第一份點了最基本的里肌豬肉豬排飯,一份總共有六塊,搭配滿滿的高麗菜絲,桌面上有豬排醬和和幸柚子醬。
第一口吃了原味炸豬排,不用沾醬就很有味道,秘訣應該在於那酥脆的皮衣,女生看到外皮炸成這樣的豬排,可能會覺得油膩怕胖,但我覺得超級酥脆好吃,連掉下來的皮衣都挾起來吃得一乾二淨,豬排軟硬度適中,有口感但完全不乾柴。
和幸豬排醬口味本身比較鹹一點,可以搭配柚子醬,增添一點點酸味。
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SAZANKA 1380日幣
兩塊炸豬菲力、兩塊炸牛肉豬肉起司肉餅
另外這一份的肉看起來比較少,那是因為有兩塊炸豬菲力,皮衣一樣酥脆美味,肉質更為柔軟好吃,還有兩塊像是可樂餅的起司肉餅,起司並沒有蓋過原本肉肉的味道。
以上就是這次來到和幸豬排名古屋車站分店的心得,雖然是連鎖豬排店,但品質真的不錯,來到名古屋自由行,不知道要吃什麼的朋友,推薦可以過來吃看看。
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