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馬可先生節慶蛋糕推薦|覆盆莓乳酪蛋糕、巧克力燕麥豆漿蛋糕捲

馬可先生麵包坊的形象從我小時候到現在就是養生,算是台灣深耕許久的五穀雜糧麵包,我媽就特別喜歡他們家的蛋糕,因為蛋糕吃起來不甜膩,果然這樣的蛋糕就適合長輩,所以每到佳節,在選擇生日蛋糕、母親節蛋糕、父親節蛋糕,就很常到馬可先生購買,好早以前也分享過天使蛋糕,以下就來分享這次購買的兩款慶生蛋糕:覆盆莓乳酪蛋糕、巧克力燕麥豆漿蛋糕捲。

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馬可先生麵包坊門市資訊

以下是馬可先生的全台門市,從台北、到桃園新竹、台中彰化南投、往南到嘉義台南高雄屏東都有分店,全台灣只剩下東部沒有門市,有一家離我家超近,走路不到5分鐘就可以抵達,買一買也變成會員,會員可以有95折優惠,官方網站可以查詢全台門市資訊:https://www.mrmark.com.tw/index.php/contact/store/5

馬可先生節慶蛋糕推薦|覆盆莓乳酪蛋糕、巧克力燕麥豆漿蛋糕捲

提袋的包裝非常有質感。

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覆盆莓乳酪蛋糕-4吋 200元

覆盆莓乳酪蛋糕-4吋重量約220公克,每100公克245.2.大卡,所以一整顆乳酪蛋糕熱量是500大卡,這一款蛋糕只有4吋的大小。

馬可先生節慶蛋糕推薦|覆盆莓乳酪蛋糕、巧克力燕麥豆漿蛋糕捲

乳酪搭配得非常精緻,表面還有烙印馬可先生的標誌,蛋糕外圈呈現夢幻淺粉色,切開蛋糕後,可以看到中間有拌入洛神花瓣的覆盆莓果泥,酸甜的滋味,讓人忍不住多吃了好幾口。

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可惜的是這一款不算是重乳酪蛋糕,介於輕乳酪和重乳酪之間,切蛋糕時就能感受得出來,因為會一直黏屑屑在刀子上,如果喜歡重乳酪蛋糕的朋友,非常推薦高仕紐約特濃芝士

馬可先生節慶蛋糕推薦|覆盆莓乳酪蛋糕、巧克力燕麥豆漿蛋糕捲

馬可先生麵包坊其他元型蛋糕種類如下:

馬可先生節慶蛋糕推薦|覆盆莓乳酪蛋糕、巧克力燕麥豆漿蛋糕捲

#購買雜糧麵包、糕點、自製茶類飲品,享95折優惠,訂購6吋以上雜糧蛋糕獨享85折優惠。

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巧克力燕麥豆漿蛋糕捲 300元

巧克力燕麥豆漿蛋糕捲熱量產品約520公克,每100公克327.7大卡,也就是說整條蛋糕捲的熱量是1704大卡,熱量不算低,但所選用的成分都特別挑過,不論是雞蛋、牛奶、油、糖、豆漿、…等。

馬可先生節慶蛋糕推薦|覆盆莓乳酪蛋糕、巧克力燕麥豆漿蛋糕捲

馬可先生節慶蛋糕推薦|覆盆莓乳酪蛋糕、巧克力燕麥豆漿蛋糕捲

這次要分享的馬可先生豆漿蛋糕捲,其實已經買過N次,因為是長形的蛋糕,也被許多人當作是彌月蛋糕,蛋糕層使用有機發芽濃豆漿製作,不加一滴水,再加入55%可可濃度香醇濃郁,吃起來綿密鬆軟,帶有一點濕潤的口感,整體的甜度不會太高,巧克力與豆香味道都在咀嚼的過程中,慢慢散發出香氣,而中間像是生乳蛋糕捲內餡則是用鮮奶油與香濃豆漿製作而成,口味濃郁但吃完卻是清爽的感覺。

馬可先生節慶蛋糕推薦|覆盆莓乳酪蛋糕、巧克力燕麥豆漿蛋糕捲

豆漿蛋糕除了有巧克力燕麥口味,還有超多款不同的口味如下:

馬可先生節慶蛋糕推薦|覆盆莓乳酪蛋糕、巧克力燕麥豆漿蛋糕捲

馬可先生麵包坊的門市內,除了有提供健康雜糧烘焙產品與飲品,也有豆漿蛋糕、圓形節慶慶生日蛋糕、長型蛋糕、雜糧饅頭、三明治、…等,提供的品項真的是越來越多元。

馬可先生節慶蛋糕推薦|覆盆莓乳酪蛋糕、巧克力燕麥豆漿蛋糕捲

馬可先生鄉村雜糧麵包來自於德國老師傅Mr. Mark的傳授,創辦人王麗珠過去經營幼教事業、工作辛勞,導致身體亮起紅燈,為了改善身體狀況,於是開始追求健康天然的食物,因緣際會吃到德國Mr. Mark的麵包,被深深吸引,特地遠至德國拜師學藝,雜糧麵包強調使用天然五穀雜糧種子加上Extra Virgin橄欖油及楓樹糖漿製作,保存食物天然原味、穀香濃郁、Q軟有咬勁。 #取自官方網站

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