[置頂]喀佈貍日式串燒|台北信義安和懷舊復古平價居酒屋餐廳,運動賽事轉播之深夜宵夜美食(菜單menu價錢)

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喀佈貍日式串燒|台北信義安和懷舊復古平價居酒屋餐廳,運動賽事轉播之深夜宵夜美食(菜單menu價錢)

位於台北大安區樂利路上的喀佈貍日式串燒,是一間營業10多年的串燒居酒屋,距離信義安和捷運站、六張犁捷運站大約10分鐘的路程,附近知名地標有通化夜市,從捷運站走到餐廳的巷弄中,也有各種類型的小吃美食餐廳,喀佈貍日式串燒能在這裡經營10多年,想必一定有征服饕客味蕾的美食,門口外的招財貓、紅燈籠、鯉魚旗、木門窗就讓人感受到滿滿的日式風情,一走進餐廳,更有復古懷舊的感覺,喀佈貍日式串燒還是統一小時光麵館的廣告拍攝場景喔!以下分享交通停車路線、菜單menu、用餐環境、美食餐點。

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台北信義安和日式串燒喀佈貍-交通停車

♠搭乘捷運從六張犁站,沿著樂利路走,步行約10分鐘即可抵達;搭乘捷運從信義安和站3號出口,沿著通安街看到樂利路11巷右轉,步行約10分鐘即可抵達。
♠搭乘公車到「立人國際中小學站」,步行約3分鐘即可抵達,有235、662、663公車路線會經過;搭乘公車到「和平安和路口站」,步行約10分鐘即可抵達,有18、72、211、284、556、568、680、685、902、敦化幹線、和平幹線公車路線會經過。
開車可以停在台灣聯通安和場,每小時60元;附近也有許多公車站牌。

喀佈貍風味串燒日式串燒餐廳
喀佈貍風味串燒地址:106台北市大安區樂利路11巷8號(地圖點我)
喀佈貍風味串燒營業時間:18:00-01:30(週日公休)
喀佈貍風味串燒電話:(02)2737-2843

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台北信義安和日式串燒喀佈貍-用餐環境

外觀的日式氛圍,就讓人忍不住推開木窗門,果然喀佈貍日式串燒也沒讓人失望,使用吧台區前方高掛的燈籠,營造出黃光溫馨色調的一樓,吧台區使用大型清酒桶裝飾,牆上的各種壁畫與廣告,都具有歷史痕跡。

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一樓一次可以容納約30-40位客人,大概是所有能佈置的區域,都堆滿了店家用心的巧思,另一側還有高掛月桂冠的匾額、日式版畫。

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雖然看似復古有歷史痕跡的店面,不過待在裡面卻可以感受到這裡的溫馨,座位也很寬敞舒適,來到這裡的客人,就像是來到自己家裡的感覺一樣自在,大家盡情地聊天、喝酒、吃美食,不時也傳來老闆與客人間,熱絡地交談聲,好喜歡這種放鬆自在的感覺,營業到半夜兩點的喀佈貍日式串燒,好適合下班三五好友小酌、一起看運動賽事轉播。

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台北信義安和日式串燒喀佈貍-菜單menu價錢

餐點的價位大約落在100~200元之間,沙拉有分冷沙拉與溫沙拉,幾種經典的開胃前菜,也融合了異國的風味。

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炸物與串燒類也是必點的菜色!

(然後我居然蠢到忘記拍串燒的菜單,串燒的菜單是取自粉絲團。)

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如果擔心沒有飽足的朋友,點份御飯糰、烏龍麵、義大利麵,瞬間非常有飽足感。

菜單上也保有統一廣告小時光系列的菜色喔~

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來到居酒屋,喝杯酒吧!

提供數十款的酒類、飲料,不定期推出一些限量的飲品。

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台北信義安和日式串燒喀佈貍-美食餐點

胡麻豆腐沙拉 280元

這一份就是大份量的豆腐沙拉,適合多人分食享用。

市面也比較少看到以豆腐為主角的沙拉,喀布貍日式串燒以Q嫩的蛋豆腐當開胃前菜,配上美生菜、蔬果、蛋豆腐、小豆芽、海帶、蘋果、蕃茄、小黃瓜、紫洋蔥,豐富清爽的沙拉,淋上來自日本進口的胡麻醬料,非常推薦給大家。

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日式野菜可樂餅 120元

這一份野菜可樂餅,原本以為內餡會是高麗菜、玉米粒的野菜可樂餅。

一咬下去,才發現炸得酥脆的外皮下,包覆之內餡是滿滿的綿密馬鈴薯泥,不需沾醬就很有味道,自己還滿害怕那種油膩、膩口的可樂餅,但是來到喀布貍日式串燒,完全不用擔心這個問題,基本款的可樂餅幾乎也是人人必點的餐點。

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相撲關東煮 300元

相撲級之分量美食,又是一份適合多人享用的餐點。

來到喀布貍日式串燒可以感受到滿滿的人情味,除了老闆熱情,可以發現客人都好自在的暢快聊天,隨時轉播運動賽事,就需要這種大份量的美食,湯頭使用柴魚、昆布熬煮,大份量的關東煮配料有牛蒡天婦羅、手工玉菜捲、手工三絲丸、米血糕、香菇、小卷、蘿蔔、魚餃、豆竹、黃金玉子揚、小香腸、…等,關東煮吸附湯汁,直接吃就有淡淡醬油香味,也可以搭配老闆自己調的沾醬。

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椒鹽五花肉串燒 兩本150元

兩串半肥半瘦的五花肉,一定要趁熱享用。

送餐上來就能聞到淡淡的焦香味道,使用簡單的椒鹽調味,撒上許多芝麻,盤子上放上薑片解膩,是一份Q彈有嚼勁的五花肉串燒。

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明太子雞腿肉串燒 兩本150元

比起有嚼勁的五花肉串燒,這一份鎮店之寶明太子雞腿肉串燒,肉質吃起來軟嫩多汁,使用老闆特製的明太子美乃滋醬料,一口咬下,濃郁的美乃滋醬料與雞肉肉汁,四溢於嘴裡,口感與口味都非常有層次。

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醬烤御飯團 一個70元

怕吃不飽的你,就來份醬烤御飯糰吧!

這一份御飯糰的份量十足,使用的是日本月光米,日本月光米中包有一點蝦鬆、魚鬆提味,將整個御飯糰外皮烤的酥脆好吃,塗上照燒與蜂蜜醬,還有一種焦糖的錯覺。

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嫩雞唐揚 180元

冷掉還是很好吃!

外皮炸得酥脆的唐揚雞肉,即使冷掉也沒有出油,將肉汁鎖在嫩雞中,使用海苔絲提味,也可以搭配一旁的特調美乃滋享用。

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北海道花魚一夜干 380元

在日式居酒屋常看到的是秋刀魚,來到喀佈貍日式串燒,真心推薦一點要點這一份烤得超美的花魚一夜干,肉質飽滿軟嫩,魚刺也不會太細,淋上檸檬汁、沾點胡椒,就超級美味。

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大阪燒烏龍麵 200元

一大份大阪燒烏龍麵,有時候烏龍麵太單一的味道會令人感到膩口,不過這一份Q彈得烏龍麵中加入時蔬拌炒,最後淋上美乃滋、柴魚片、海苔片、海苔粉,豐富烏龍麵整體的味道。

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這樣滿滿一大桌,滿適合3-4人一起共享,但如果都是小鳥味,可能還會感到特別飽,關東煮、烏龍麵、飯糰、可樂餅,都是超有飽足感的餐點。

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最後來上蘋果風味的啤酒,這一天微雨的夜晚,和朋友一起來到喀佈貍日式串燒,木質的桌椅與窗框,,窗外下著小雨,就像是來到日本的小居酒屋般。

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以上推薦分享這次來到台北六張犁附近的喀佈貍日式串燒,喜歡這裡溫馨懷舊的用餐環境,喜歡老闆的熱情,喜歡餐點中特調的醬料,喜歡這裡美味的食材,很適合下班和同事小酌聊天,心情不好的時候也可以來到這裡喝杯酒放空,營業到半夜兩點也很適合外帶宵夜,6/30之後會轉播世足16強,如果要看世界盃足球賽的朋友,也很推薦來到喀佈貍日式串燒喔!

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