關渡美食|林董山西牛肉麵。刀削麵/番茄湯頭/美味推薦(含菜單menu價錢)

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大力推薦北投關渡知行路林董山西番茄牛肉刀削麵,真的是超級好吃的小吃美食,關渡知行路這一代有許多美食餐廳,附近看起來也像是一個小型的市場,有咖啡廳、禚家餃子館、阿成切仔麵、燒臘、韓國小館、水餃店,這一次要推薦的林董山西番茄牛肉刀削麵,真的可以說是這一代的必吃美食,以下分享菜單、刀削麵、湯頭。

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▼店門口就是紅底白字的醒目招牌,一整間店看起來還滿大間,可以一次容納40~50位客人。

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▼原本想說怎麼不是老闆自己刀削麵,是一台機器在幫忙切刀削麵,雖然不是人工的刀削麵,不過麵條還是非常Q彈有嚼勁,使用機器人刀削麵的麵條好像也不錯吃XD

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▼以下是林董山西牛肉麵的菜單Menu價錢,招牌的番茄牛肉麵120元,主要有番茄和紅燒兩種口味,再來分成牛筋、半筋半肉、湯麵,其他也有肉絲麵、蛋花麵、餛飩麵、酸辣麵、炸醬麵、油蔥乾拌麵,再來就是炒麵、水餃、湯麵。

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林董山西番茄牛肉麵(刀削麵)120元
如果點用ㄧ般的細麵110元,不知道大家比較喜歡吃牛肉還是牛筋,這兩種吃起來口感差異超大,我個人比較常吃牛肉,因為有些牛筋不夠軟嫩吃起來有點難咀嚼,這一碗番茄口味的湯頭,感覺是把番茄溶入原本紅燒的味道,讓湯頭帶點酸味比較不膩口,湯頭非常有味道好喝,可以看到顏色其實滿清澈的不油膩,湯可以續加,大碗只要加20元,麵的份量滿多的,雖然不是人工削的,不過還是挺有嚼勁好吃,牛肉塊大約有5、6塊,牛肉的軟硬度剛剛好,非常推薦這一碗美食。

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▼林董山西牛肉麵的小菜就擺在這一區自取,看起來滿普通的XD

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▼醬料區也都是自取使用。

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以上是這次在台北關渡享用美食的分享心得,不多說,就是非常推薦!(不過口味口感還是依據每個人的喜好有所不同,如果發現我力推的美食小吃,你沒有那麼喜歡,千萬不要生77喔)

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林董山西番茄牛肉刀削麵餐廳
地址:112台北市北投區關渡里知行路304號(地圖點我)
電話:(02)2858-1569
營業時間:11:00~21:00(週六公休)

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