這次來到桃園中原夜市，最推薦的必吃美食就是老師傅牛肉麵，其實開運屋QQ球和御冠園鮮肉湯包也都是許多人推薦的小吃美食，不過真正吃完，我還會想吃的餐廳就是老師傅牛肉麵，這一家的湯頭美味、麵條Q彈有嚼勁，牛肉軟嫩、價位便宜，帶筋的部分也滿好吃的，桃園中原夜市的老師傅牛肉麵就在QQ球對面，推薦大家來逛這個有美食、有衣服、有民生用品的夜市喔!
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▼中原夜市的老師傅牛肉麵店裡的風格非常特別，放著歐美流行嘻哈音樂、提供中式的牛肉麵、店裡牆壁的擺飾又是埃及印度的圖騰風和凸面雕像，雖然聽起來格格不入，不過擺在一起也不是不能的XD
▼9點多的時候，老師傅牛肉麵的人潮還是絡繹不絕，這裡的翻桌率也滿快的，店裡算是舒適乾淨，是一家年輕人經營的牛肉麵。
▼以下是老師傅牛肉麵的菜單menu價錢，湯頭分成紅燒和清燉，紅燒類的有招牌牛肉麵、招牌牛肉細粉、泡菜牛肉麵、泡菜牛肉細粉、番茄牛肉麵、半筋半肉牛肉麵、羊肉麵、…等，也有提供湯飯和燴飯，價錢從70元到200元左右，大部分的餐點價位落在150元以內，放筆的架子直接黏在桌子上!
▼老師傅牛肉麵的牛肉麵120元
印象中好像是加可以加20元份量可以加大，紅燒的牛肉麵湯頭色澤比較深，除了牛肉塊，還有青菜、豆楊、青蔥提味。
▼老師傅牛肉麵的紅燒湯頭算是比較油的，不過湯頭濃郁有味道。
▼老師傅牛肉麵一碗牛肉麵的牛肉大約有5塊，每一塊的肉吃起來紮實但算軟嫩好咬，只是在吃的時候發現某些角度居然有綠色金屬色澤，一度以為這麼好吃的牛肉是不是加工的，但是店家立馬拿出一個網頁資訊，我其實也不知道這個資訊對不對。
▼老師傅牛肉麵的麵條Q彈有嚼勁，一整碗吃下來很有飽足感，算是好吃美味的牛肉麵，但如果說是精緻度的話，我覺得老師傅牛肉麵算普通。
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地址： 320桃園市中壢區實踐路96號
營業時間：11:30–23:30
電話： (03)466-6116
