阿棠牛肉湯位在台南中西區，在Google上擁有4.3顆星的推薦評價，也是台南在地朋友推薦必吃的台南美食，位在海安路一段和尊王路的交叉路口，周邊也是美食雲集的國華街、永樂市場。
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台南阿棠牛肉湯交通
位在海安路一段和尊王路的交叉路口，開車肯定是停在海安路地下停車場。
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台南阿棠牛肉湯菜單
阿棠菜單除了經典的牛肉湯，還有調味的蒜頭牛肉湯、麻油牛肉湯、當歸牛肉湯，甚至還有和日式讚岐烏龍結合的餐點。
現炒類的有各種蔬菜炒牛肉、牛肝、牛肉、牛肚，菜單不只有一般常見的羊肉爐，阿糖棠牛肉湯居然提供牛肉爐。
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台南阿棠牛肉湯推薦
牛肉湯 小碗 110元
來到台南就是要喝牛肉湯，阿棠的湯頭使用洋蔥、鳳梨、蕃茄、菜頭、牛腩、牛骨熬煮湯頭，湯頭本身就很鮮肉甜，溫體牛肉非常軟嫩，看那粉嫩色的肉就能知道吧！
隨湯會附白飯
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芥藍炒牛肉 130元
芥藍炒牛肉的芥蘭脆，完全不苦而且還有鍋氣，非常好吃，牛肉同樣是相當軟嫩。
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黑道牛肚 薑醋 160元
菜單上有黑道、有白道，老闆解釋黑道就是牛肚，白道就是肚子肉的部分（比較油），我們選擇黑道牛肚，牛肚爽脆彈牙，醋溜相當於客家薑絲大腸口味，好吃解膩好下飯。
整體來說，可以感受到是一間用心經營的台南牛肉湯，湯頭鮮甜、溫體牛肉口感軟嫩，小菜有特色好吃。
店家/景點資訊
- 店家名稱：阿棠牛肉湯
- 所在地址：700臺灣台南市中西區尊王路93號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 11:30-22:00
- 店家電話：（06）220-3056
