大橋頭筒仔米糕 | 飄香50年的好滋味。延三夜市美食小吃推薦(含菜單Menu價位)

大橋頭筒仔米糕 | 飄香50年的好滋味。延三夜市美食小吃推薦(含菜單Menu價位)

小小一條延三夜市可是聚集超多美食小吃餐廳,這裡距離大橋頭捷運站很近,前往民權西路捷運站也算方便,這次要推薦這裡老牌大橋頭筒仔米糕,從早上營業到下午,可以當早餐、早午餐、中餐、下午茶享用,大橋頭筒仔米糕從1969年創立至今也算是飄香近50年的好滋味,當然也都是販售銅板美食價位。

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▼ 延三夜市裡的大橋頭筒仔米糕有著橘色的招牌,星期六的早上11點已經有絡繹不絕的人潮,店員的手腳俐落出餐速度非常快。

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▼ 延三夜市裡的大橋頭筒仔米糕用餐空間有點居家的感覺,大約可以容納20~30為客人。

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▼ 以下是延三夜市裡的大橋頭筒仔米糕菜單Menu價位,今天主要目標就是筒仔米糕,上面有許多價位瘦肉、肥肉都是30元,大瘦、大肥、綜合都是60元,原本以為大肥是很肥的肥肉,但其實是份量加大變成兩顆,而綜合就是一個瘦肉一個肥肉;店裡同時提供非常多種類的湯品。

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大橋頭筒仔米糕。大瘦 60元

大瘦有兩顆筒仔米糕,除了一整片瘦肉之外,還有大約六分之一顆的滷蛋,整顆筒仔米糕的主軸就是瘦肉,米粒的部分算是偏軟多汁,米粒中有加入一些提味的碎菜肉末,味道比較不重,搭配桌上的甜醬,非常美味。

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大橋頭筒仔米糕。大肥 60元

可以看到一圈肥滋滋軟嫩的豬肉就包裹在筒仔米糕地最上層,搭配軟嫩米香,口感是比一般米飯黏札實,但又比肉粽更鬆散。

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大橋頭筒仔米糕。福州丸湯30元

這裡面有兩顆福州丸子,福州魚丸的餡料還算飽滿,搭配帶點鹹味的清湯,非常配筒仔米糕。

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大橋頭筒仔米糕。魚丸湯30元

一粒粒的魚丸非常有嚼勁。

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以上是今天在大橋頭筒仔米糕享用美食的分享,覺得這一家筒仔米糕的價位算是親民,以大片肥肉或瘦肉作為主要配料,米高的部分算是比較不重鹹、帶點濕潤飽滿度,搭配桌上的甜醬會更美味。

<本篇為邀約文>

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▼ 延三夜市裡大橋頭筒仔米糕使用大蒸籠加熱所有筒仔米糕,不過裝載米糕的杯碗好像是塑膠的。

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大橋頭米糕餐廳
地址: 103台北市大同區延平北路三段41號
營業時間:08:00~16:00 (週二公休)
電話: (02)2594-4685

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