上次去九族文化村之前，朋友推薦週邊的甜點店「空中的魚」，它是一間位在南投日月潭的紅茶乳酪蛋糕店，主打簡單食材的乳酪蛋糕，在google上有很高的推薦評價，將日月潭阿薩姆結合至乳酪蛋糕，乳酪蛋糕主打不添加麵粉，就是要給客人最純粹的乳酪。
Google 贊助廣告
/
南投伴手禮推薦｜空中的魚
空中的魚乳酪蛋糕丨日月潭伴手禮製造所
地址：555南投縣魚池鄉魚池街435號(地圖點我)
營業時間：10:00-18:00
電話號碼：(049)289-7497
這次是去九族文化村前購買空中的魚，當天下雨所以外帶有點被淋濕。
台茶8號濃乳酪 360元
台茶8號其實就是阿薩姆紅茶，濃乳酪蛋糕外還有一個偏厚的紙盒包裝。
打開包裝可以看到每一顆都是獨立的小圓蛋糕，乳酪蛋糕的原料非常純粹，選用洗選樂活蛋、澳洲奶油乳酪、總統牌鮮奶油。
除此之外，還有以下4個品項，基本上就是原味乳酪蛋糕、阿薩姆乳酪蛋糕，然後是不是濃乳酪。
每一顆乳酪蛋糕重量80公克，雖然是濃乳酪，但因為沒有添加麵粉，整體口感還是比較鬆軟一點，不過好在紅茶香氣夠，算是非常有特色的乳酪蛋糕。
保存方式
冷凍七天、冷藏四天
.
你可能也有興趣的中南部景點推薦?
♥草屯美食推薦｜好不好複合式餐廳。將喜宴蒜蓉鱸魚、鮮蝦粉絲煲、蜜汁豬肋排變成個人獨享簡餐
