逢甲夜市美食|許生煎包。30年老店爆漿湯包(台中西屯區必吃)

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逢甲夜市美食|許生煎包。30年老店爆漿湯包(台中西屯區必吃)

這次和家人的台中一日遊,最後一站來到人擠人的逢甲夜市,要來推薦這一家許生煎包,我們從勤美附近搭公車直達逢甲夜市的福星停車場,在福星路下車後,可以看到明倫蛋餅與日船章魚燒的排隊人潮,人潮真的是超級多,因為連鎖加盟的流行,許多夜市的小吃攤大同小異,

像是日船章魚燒或是官芝霖大腸包小腸,不過在逢甲大學唸書的朋友,還是推薦一定要吃創始店XD

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所以這次其實希望可以吃到其他夜市吃不到的小吃攤,尤其是不太需要排隊,又有點歷史的小吃店,沒想到就讓我們碰上許生煎包,現包現煎的生煎包,爆漿的湯包真的很推薦。

逢甲夜市美食許生煎包-交通

到逢甲夜市可以搭乘公車到「福星停車場站」,有28、33、54、63、68、79、199的公車路線會抵達,在福星路下車後會看到日船章魚燒創始店,從這條巷子進去,許生煎包就在附近。
如果搭車到西屯路二段,可以搭到「頂湳仔站」,有25、29、35、37、45的公車路線會經過。

許生煎包小吃店
地址:407台中市西屯區文華路3之3號(地圖點我)
營業時間:15:30–00:00

逢甲夜市美食|許生煎包。30年老店爆漿湯包(台中西屯區必吃)

▼即使生意很好看起來很忙碌,不過許生煎包的老闆還滿親切的,跟我們說:如果生煎包好吃一定要再回來XD

小吃攤裡面有幾個人現包生煎包,圓滾滾帶點抓皺的生煎包,一顆顆被放入煎鍋中。

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▼老闆的動作很快又俐落,不過因為只有兩個鍋爐,所以錯過起鍋時間的朋友,大約等待10分鐘!

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▼我們買了10顆70元的生煎包,平均一顆7元,網路上的資訊最早還有5顆25元的平價美食,不過以這個生煎包的大小與爆漿的湯汁,我覺得一顆7元也是滿便宜的。

逢甲夜市美食|許生煎包。30年老店爆漿湯包(台中西屯區必吃)

▼每一顆生煎包上都撒上黑芝麻,湯包咬下去真的會爆漿,吃的時候要特別小心不要燙口呢!

餅皮厚度不厚,肉餡份量不多,軟嫩好吃。

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