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經典調酒推薦|叢林鳥Jungle Bird。粉橘色夢幻調酒

出自馬來西亞五星級飯店大廳酒吧Aviary Bar的「叢林鳥Jungle Bird」,是我們近期發現的經典調酒,使用大量深色蘭姆酒為基底,入口蘭姆酒的醇厚伴隨而來的果香與草本的尾韻,深色蘭姆酒調酒真的不錯。

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經典調酒推薦|叢林鳥Jungle Bird。酒譜

深色蘭姆酒 45ml
肯巴利 15ml
鳳梨汁 45ml
檸檬汁 15ml
糖漿 15ml

經典調酒推薦|叢林鳥Jungle Bird。粉橘色夢幻調酒

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將以上材料倒入雪克杯中,快速均勻搖晃,倒入杯中即是粉橘輕透的酒體,上層細緻點泡沫是來自於鳳梨汁,聞起來是果香,肯巴利的苦味完全被蓋過,留下的是淡淡藥草香氣,是一杯有酒感卻順口的調酒。

經典調酒推薦|叢林鳥Jungle Bird。粉橘色夢幻調酒

經典調酒推薦|叢林鳥Jungle Bird。粉橘色夢幻調酒

之前深色蘭姆酒都用在邁泰調酒,這次的叢林鳥調酒也真的不錯,推薦給大家。

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