台中素食早午餐|澄石蔬食,不限時的舒適高級餐廳(菜單menu價錢)

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台中素食早午餐|澄石蔬食,不限時的舒適高級餐廳(菜單menu價錢)

這一次到台中一日遊,因為媽媽吃素食,我們在台灣大道二段附近的巷弄中找到澄石蔬食,是一家裝潢還滿高級,提供多樣美食餐點的素食餐廳,以下要分享澄石蔬食的交通、菜單menu、這次享用的美食餐點喔!

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台中素食澄石-交通

澄石位在台中東興街上,垂直公益路上也有很多美食餐廳,像是無老鍋、鼎王麻辣火鍋、八錢鍋物、輕井澤、老四川巴蜀麻辣燙、…等。

♠在東興路上有70和127路線公車到「東興大墩十二街口站」;也可以搭乘公車到「公益東興路口站」,有23、27、72、87、107路線公車會經過。
♠附近可以停車在台中大昌台聯通,每小時50元;或是大墩十二街上的大新停車場,每小時20元。

澄石咖啡蔬食廚坊 餐廳
地址: 408台中市南屯區東興路三段221號(地圖點我)
營業時間: 10:00–22:00
電話:(04) 2326-8933
低消:每人最低消費一杯飲料或是一份餐點
服務費用:自助式不用一成服務費用
寵物:可攜帶小型寵物
停車:由特約停車場,消費滿500元可以折抵一小時的停車費用。
用餐時間:不限時

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台中素食澄石-用餐環境

澄石蔬食總共有兩層樓,一樓吧台區域的位置舒適高級,其他用餐空間比較適合四個人的聚會,二樓比較明亮,空間比較寬敞,適合家庭聚餐。

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以下是二樓採光很好的座位區域,若有多人聚會,建議在訂位的時候提出要求。

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台中素食澄石-菜單menu價錢

▼樂活早午餐除了玉子燒,也有帕尼尼、捲餅、漢堡、佛卡夏,

提供的早午餐選擇很多,早午餐都有飲料或是濃湯,飲料可以選美式咖啡、鮮果汁(火龍果)、魔栗紅茶,更換其他飲料可以折抵80元。

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義大利麵有白醬、粉紅醬、清炒、青醬、紅醬,

可以加購99元的套餐,有時令沙拉、手做麵包、今日濃湯,或是加購69元,只有手作麵包和今日濃湯;除了義大利麵,還有燉飯和焗烤飯。

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除了義式的還有精緻的火鍋物,鄉村南瓜鍋、泰式酸辣鍋、北海道牛奶鍋…等的異國風味,下午茶的雙人下午茶是一份三層塔,看起來也還不錯。

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台中素食澄石-美食餐點

加購A套餐和B套餐選擇的濃湯,還滿推薦澄石蔬食的濃湯,有著濃郁的湯頭,加入某些義式香料和菇類,讓看似玉米濃湯的基本湯頭,喝起來更有特別的味道。

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加購套餐的麵包,麵包外皮有嚼勁,麵包烤過後也灑上一些香料粉。

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起士培根玉子燒 198元

有日式煎蛋捲、起士、培根

看起來很豐盛的起士培根玉子燒,還附有一份薯泥沙拉,薯泥沙拉有放入芥末,沙拉的澄汁搭配起來很好吃,這一份玉子燒像是炒蛋,玉子燒本身就有鹹味,不過吃完有一點膩口,旁邊也附上一塊烤得焦脆的麵包,增加整體的飽足感。

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飲料選了魔栗紅茶,帶有黑醋栗的香味

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松露奶油燉飯 265元

香菇、蘑菇、鴻禧菇、綜合蔬菜、松露油

這一份餐點出乎意料的小碗,餐點送上來就有股濃郁的松露香味,放了許多種菇類,燉飯米飯的米粒比較細小,吃起來比較硬。

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我愛起士帕尼尼 228元

軟法麵包、四種起士、義式香料

用可愛的圓形木托盤,有一小碗水果和一小碗沙拉,最顯眼的就是紅紫色的火龍果,可能盛產火龍果,澄石在餐點上放了很多火龍果,軟法麵包中有濃郁的起士,總共放了四種起士與義式香料。

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香草酸豆蔬菜義大利麵 235元

有高麗菜、紅蘿蔔、酸豆、蕃茄、茄子

這一份酸菜義大利麵使用比較細的麵條,麵條嚼起來非常有勁,整盤的份量十足。

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以上分享這次在台中東興路上享用的澄石蔬食,全天候供應早午餐,餐點價位落在200-300元之前,餐點種類很多樣,不過主食好像都不算特別好吃,不過用餐環境還不錯,可以來這裡參加聚會。

 

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