平常都是吃豬肉、牛肉，但是來到台東旅遊的第一天，我們卻吃了完全不一樣的東西，像是海鮮、生魚片、鵝肉、…等，這一篇還要分享少見的現宰羊肉，位在台東中正路上的阿明現宰羊肉，在google將近500個評價，有高達4.4顆星的推薦，營業到接近半夜12點，是台東少數可以吃宵夜的餐廳。
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台東美食推薦｜阿明現宰羊肉。交通停車路線
♠搭乘市區觀光循環線(正循環)到中正路上的「中華會館站」，步行約1~3分鐘即可抵達。
阿明現宰羊肉
阿明現宰羊肉地址：950台東縣台東市中正路103號(地圖點我)
阿明現宰羊肉營業時間：17:00-23:55
阿明現宰羊肉電話：(08)934-5990
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台東美食推薦｜阿明現宰羊肉。菜單Menu價錢
以下是阿明現宰羊肉的菜單，上面一排就是羊肉單點，可以吃到許多部位，羊肉爐有兩種口味，一鍋450元下，還有非常下酒菜的快炒，以及暖心的湯品。
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台東美食推薦｜阿明現宰羊肉。美食餐點
羊肉麵線 大 80元
這一份真的是意外亮點，超級無敵好吃，雖然使用羊油，但完全沒有腥味，透明的羊油，還帶有一點點奶香的味道，搭上蔥花、蒜蓉調味，入口就徹底淪陷，明明已經吃超飽，我們還是將麵線吃得一條不剩。
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沙茶羊肉 180元
這一份沙茶羊肉在最近漲價許多，完全就是回不去的物價，快炒類的羊肉還有麻油與蔥爆兩種口味，沙茶用料豪不手軟，將芥蘭菜切絲，事先處理過，吃起來不苦，口感清脆，可惜的就是羊肉有點少。
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羊肉湯 原味 大 160元
再來就是要品嘗今天的主角「羊肉湯」，選擇清湯更能確認否有羊騷味，可以選擇羊肉片、羊皮、羊雜三種，我們選了比較少吃到的羊皮，吃起來覺得滿現有膠質感，羊皮帶點肉也很有嚼勁，大骨熬煮的湯頭鮮甜，認真推薦冬天必吃。
在地營業許久的阿明羊肉，幾年前搬遷到中正路上，用餐環境也更寬敞，選用台東當地新鮮羊肉，強調每日新鮮現宰，算是少見的現宰羊肉餐廳，走進餐廳，幾乎可以看到所有客人桌上都是羊肉爐，有點可惜的是我們才剛吃完一堆小吃，純粹只想當作點心塞塞牙縫，所以點用的品項不多。
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