胡志明美食推薦|Pizza 4P’s Hai Ba Trung。半半披薩~自家窯烤披薩超好吃(菜單menu價位)

胡志明美食推薦|Pizza 4P’s Hai Ba Trung。半半披薩~自家窯烤披薩超好吃(菜單menu價位)

通常來到胡志明市自由行,會推薦的當地美食都是河粉、法國麵包,但我這次要推薦大家來吃的是義式披薩,究竟是哪間餐廳讓我真心想推薦呢? 就是PIZZA 4P’S這家餐廳,光是在胡志明市有13間分店,濱城市場、西貢寒舍艾美周邊都各有一間分店,即使是下午離峰時段仍然有超多客人,因為真的太好吃啦!

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胡志明美食推薦|Pizza 4P’s Hai Ba Trung。地址位置

Pizza 4P’s Hai Ba Trung
Pizza 4P’s Hai Ba Trung地址:151B Hai Ba Trung, Ward 6, District 3, Ho Chi Minh City(地圖點我)
Pizza 4P’s Hai Ba Trung營業時間:11:00-22:00

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胡志明美食推薦|Pizza 4P’s Hai Ba Trung。用餐環境

我們這次來到距離粉紅教堂大約750公尺遠的分店,門口不明顯,從巷弄內走進去,會發現這一區有幾間好有質感的餐廳,日式餐廳、咖啡廳都好美。

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上一個木棧道階梯到二樓,下午一點多抵達居然還要等40分鐘,我們預約好後,乾脆先去喝附近的福隆奶茶,真的是每次旅遊都在吃東西XD

Pizza 4P’s線上訂位

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門口有綠意盎然景觀區,坐在這裡很chill,桌面很大,和鄰桌又有一定的距離。

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不過想要吹冷氣,還是坐在內用區,內用座位超多,粗估可以容納上百位客人。

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我們超幸運被安排在吧檯區,看著一片片披薩的製作過程,真的是超級療癒,而且這個大烤爐也是PIZZA 4P’S的起家灶。

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胡志明美食推薦|Pizza 4P’s Hai Ba Trung。菜單Menu價位

以下是PIZZA 4P’S的菜單價位,餐點價位大約60000~200000越南盾。

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提供超過百樣的品項,有開胃菜、沙拉、義大利麵、披薩、點心、飲料。

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星期一到星期五的下午2-6點,有Happy Hour時段,酒品買一送一,超級划算

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胡志明美食推薦|Pizza 4P’s Hai Ba Trung。美食餐點

桌面上有濕紙巾、辣油、蜂蜜可以沾取。

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Oven baked German potato 62000越南盾

可以升級起司鍋

本來以為只會有馬鈴薯薯條,但這道餐點還包含洋蔥、培根,將馬鈴薯塊切成超薄的薄片,外皮烤到金黃,中間保有綿密軟嫩的口感,出餐時搭上迷迭香。

胡志明美食推薦|Pizza 4P’s Hai Ba Trung。半半披薩~自家窯烤披薩超好吃(菜單menu價位)

培根的油脂讓馬鈴薯更有柔軟,洋蔥清脆的口感則是畫龍點睛。

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Baked Lasagna with house-made mozzarella 168000越南盾

菜單上的千層麵Lasagna和我們平常看到的Lasagne拼音方式不太一樣,但還好菜單有附圖,讓我們明確知道這就是千層麵,PIZZA 4P’S將外層焗烤層烤到非常酥脆,光是這一點就大加分。

胡志明美食推薦|Pizza 4P’s Hai Ba Trung。半半披薩~自家窯烤披薩超好吃(菜單menu價位)

混合牛肉、豬肉的肉醬也很濃郁,和千層麵完全融合在一起,不會有吃起來分離的感覺。

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4 Cheese Pizza 240000越南盾

莫札瑞拉、帕瑪森、藍紋起司、卡門貝爾

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披薩非常貼心可以幫忙切成5~10片,因為為PIZZA 4P’S相信分享披薩可以得到快樂!本來還以為是四種起司各據pizza的四分之一,但其實是完全融合在一起,熱熱出爐真的很牽絲,義大利那薄而有韌性的披薩餅皮,搭上你濃我濃的各式起司,單吃就很好吃。

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店員推薦可以沾取蜂蜜醬一起享用。

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順帶一提,披薩可以half half,一次可以吃兩種口味的披薩。

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PIZZA 4P’S擁有自家窯烤披薩,再加上自家牧場的濃郁起司,提供的產品具有一定的水準,推薦給大家。

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