這次收到的生日蛋糕，是來自瞇瞇眼MIMIAN的「厚．經典生乳波士頓派」，內心覺得波士頓派樸實無華，所以起初沒有太大的期望，但當我打開真．檸檬生乳波士頓派的蛋糕禮盒後，那股檸檬清新的香氣，就讓我想吃一大口，也讓我更好奇這一款許多人推薦宅配團購、彌月禮盒必吃的波士頓派，到底有什麼魔力！
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波士頓派推薦｜瞇瞇眼mimian。禮盒包裝
馬卡龍色系的蛋糕禮盒，使用透明塑膠框住，附上一張食用方式，打開蛋糕禮盒，就能看到這個澎澎可愛的波士頓派，可愛的模樣也很適合當彌月禮盒。
熱量的話，就先暫時忽略XD
一開始還在想要如何取出蛋糕，沒想到這是一個貼心設計的禮盒，拉開側邊的設計，就能直接將波士頓派取出。
禮盒下方還附上蛋糕刀1入&叉盤5入，以及一個保冷劑，響應環保關係，如果需要蠟燭的話，可以在下單的時候選購。瞇瞇眼訂購
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波士頓派推薦｜瞇瞇眼mimian。食用方式
因為是冷凍宅配，瞇瞇眼官方網站提供4種品嚐方式：
1.整顆蛋糕室溫退冰2.5小時，能有沙沙口感
2.整顆蛋糕冷藏退冰2小時，會有冰淇淋口感
3.整顆蛋糕冷藏退冰10小時，就是經典綿密的口感
如果等不及的朋友，可以直接用金屬刀具，切片室溫放置20分鐘，就能開始享用~
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8吋 厚．經典生乳波士頓派
療癒價：520元
圓形療癒的波士頓派，上層撒上細細的糖粉。
澎澎的圓弧狀真的非常可愛，壓下去還會回彈，蛋糕體從打發蛋白，到送進烤箱的火候都要特別拿捏，才能有保有鬆軟濕潤的口感，就連最後的脫模也要特別小心，才不會缺角。
千萬不要嫌棄我蛋糕切那麼醜，我可是遵循甜點師傅的話，90度往中間切下去，再用閃電的方式切開XD
內餡奶油的比例和質地細緻的蛋糕基本上是一比一，用料不手軟，採用西班牙單一牧場頂級生乳鮮奶油，室溫退冰2.5小時，保有冰淇淋沙沙的口感，奶香清爽滑順，吃起來完全不膩口，看似簡單的經典小西點，也能讓人瞇瞇眼享用。
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8吋 真．檸檬生乳波士頓派
療癒價：595元
真．檸檬生乳波士頓派外層的手工熬煮檸檬醬，可以說是這個口味的精華之處。
黃澄澄的檸檬醬上，有著新鮮檸檬皮，這是甜點師傅嚴選新鮮檸檬汁，和手工磨檸檬皮，經過千次的研發測試，調配出的黃金比例，酸甜滋味剛剛好，搭配濃郁的奶香，味道更有層次。
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波士頓派推薦｜瞇瞇眼mimian。保存期限
冷凍保存14天，日期標示於外包裝，退凍後不要再放回冷凍庫，且需於3日內品嚐。
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波士頓派推薦｜瞇瞇眼mimian。團購價格
4~6盒療癒價96折
7~16盒療癒價93折
17~32盒療癒價89折
33盒以上請洽客服小瞇
目前冷凍宅配運費100元，滿1200元就免運費
不論是要當生日蛋糕或是彌月禮盒，下單就送品牌保冷提袋！瞇瞇眼訂購
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瞇瞇眼英文MIMIAN，不只是要讓吃到生乳波士頓派的人可以瞇著眼睛笑，拆解英文字母還別具意義：
M｜Mellow CAKE
I｜Infuse LOVE
M｜Memorable TASTE
I Inspire FEELING
A｜Amuse EVERYDAY
N｜Nourishing LIFE
用LINE分享文章 按讚加入粉絲團這次的生日，就用瞇瞇眼的厚．經典生乳波士頓派蛋糕來慶祝，將經典款的波士頓派蛋糕做到精緻，越簡單到東西越難做到頂尖，MIMIAN 瞇瞇眼致力於以最優質的食材，符合產品原料潔淨標規範、並以100%頂級純淨生乳鮮奶油製造，就是要讓客人拿到品質最好的波士頓派，推薦給大家。瞇瞇眼訂購
