
來到首爾廣藏市場買韓國四季被,因為近期韓國有點冷,所以在Google搜尋首爾這一區的雞湯,就看到了在東大門寒廣藏市場中間的「孔陵一隻雞」,擁有高達4.3顆星的推薦評價。

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首爾孔陵一隻雞交通
搭乘地鐵到鐘路5街站,步行約5分鐘即可抵達。
地址:20 Jong-ro 40ga-gil, Jongno District, Seoul, 南韓(地圖點我)
營業時間:10:00-23:00

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首爾孔陵一隻雞菜單
以下是孔陵一隻雞的菜單價位。

孔陵一隻雞醬料則是大蒜、辣椒、醬油、黃芥末全部喇在一起,甜甜鹹鹹又有一點辣度。

一隻雞30000韓元
出餐是完整一隻雞,店員協助將雞肉剪開成小塊狀,大約需要等待10分鐘,等待的過程可以吃個小菜;小菜有泡菜、生菜、雞胗,居然提供可以續加的雞胗,搭配高麗菜絲也是滿有特色。
湯頭內本身有蔥、馬鈴薯和年糕,雞肉煮熟可以品嚐後,店員會上前提醒。

雞肉本身就滿有味道,搭配小菜也不錯吃,清甜的湯頭加入大蒜瞬間變成大蒜雞湯。

有點可惜的是看不懂韓文,一開始也沒注意可以加價變成人蔘雞,就這樣和韓國變成人蔘雞湯錯過。

最後再點一份海苔雞蛋粥,把雞湯精華鎖在粥裡面。
其實旁邊還有另一家雞湯店「陳玉華」,重新裝潢過的店面更現代,大家認為這家雞肉比較嫩,但湯頭則是孔陵比較清甜,但是孔陵一隻雞不太需要排隊,CP值挺高。
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