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Mojito調酒|夏日調酒自己來。清爽開胃入門簡單調酒推薦

絕對不是因為周杰倫唱紅了Mojito,我才喜歡喝Mojito調酒,檸檬的酸甜以及薄荷的香氣,遇上萊姆酒的強烈氣味,這一款調酒真的清爽開胃,夏日最佳消暑微醺調酒,簡單的材料就能調出好喝的調酒,這一款絕對適合自己DIY,在家就能自己買醉,在外面買一杯的錢,自己調酒應該可以喝超過三杯吧XD

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Mojito調酒|夏日調酒自己來。酒譜

Mojito是知名美國作家海明威最喜愛的雞尾酒,在他常造訪的哈瓦那的La Bodeguita del Medio小酒館牆上寫下這句話,使Mojito聲名大噪:

我的莫希托在La Bodeguita小酒館 ,我的德貴麗在El Floridita小酒館

傳統上,Mojito是一種由五種材料製成的雞尾酒,成份有淡蘭姆酒、白砂糖、青檸汁、蘇打水和薄荷,但簡單版可以直接蘭姆酒、通寧水、檸檬汁,因為通寧水本身就有甜味,所以不需要再另外加糖。

Mojito調酒|夏日調酒自己來。清爽開胃入門簡單調酒推薦

材料:
古巴百加得蘭姆酒 750ml 40%(一罐大約500元)
舒味思通寧水 330ml(一瓶20元)
自製檸檬冰塊 賣場一帶10顆大約50元
薄荷一大盆 100元

Mojito調酒|夏日調酒自己來。清爽開胃入門簡單調酒推薦

蘭姆酒和通寧水的比例大約是3:1,其實我覺得調酒的比例,真的可以依據自己喜歡的感覺調整,今天想買醉就加多一點蘭姆酒,但也不要失手加太多,畢竟40%酒精含量的蘭姆酒真的是是烈酒阿XD

Mojito調酒|夏日調酒自己來。清爽開胃入門簡單調酒推薦

Mojito調酒|夏日調酒自己來。清爽開胃入門簡單調酒推薦

調酒後真的可以大唱:麻煩給我的愛人來一杯Mojito

Mojito調酒|夏日調酒自己來。清爽開胃入門簡單調酒推薦

一瓶330ml的通寧水,加上100ml的古巴百加得蘭姆酒,成本大約是90元,薄荷買一盆會回家種,不僅芬芳還能喝酒,真的超級便宜,疫情期間不能跑BAR,自己在家也能有微醺感,推薦給大家。

Mojito調酒|夏日調酒自己來。清爽開胃入門簡單調酒推薦

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