台中平價火鍋推薦|築崎相撲鍋物。359元起50種自助吧吃到飽(菜單Menu價位)

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這次來到台中火車站附近,我們找到中興大學內的「築崎相撲火鍋」,這間個人小火鍋在台中擁有5間分店,厲害的是提供超豐盛的蔬食自助吧,還有蒙古烤肉、烏魚子炒飯、麻油米血,10幾種的飲料,讓大家可以吃到飽。

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台中平價火鍋推薦|築崎相撲鍋物交通

♠從台中火車站大計程車,大約10分鐘即可抵達。
♠開車可以直接停在中興大學的停車場。

築崎相撲鍋物(火鍋×蒙古烤肉)
蔬食吃到飽-興大殿
地址:402台中市南區興大路145(號興大圓廳餐廳)
電話:(04)2285-6316
營業時間:11:00-02:00

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一開始沒發現就在中興大學內,在外圍繞了一下,才發現真的在校園內,真的是太特別。

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築崎相撲火鍋有大片落地窗,門口旁的吧台座位區,面向一整片草皮,店內提供2-4人的用餐座位。

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台中平價火鍋推薦|築崎相撲鍋物菜單

141cm以上|低消1鍋
121~140cm |自助百匯150元
101~120cm |自助百匯100元
100cm以下免低消

菜單的肉品分成5盎司、8盎司、16盎司,價位99元起,有提供梅花豬、雪花豬、松阪豬、羊肉、雞肉、板腱牛、牛小排,海鮮都是另外加點。

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假日一定要選蒙古烤肉+蔬食菜盤
想要吃海鮮吃到飽,可以另外加價159元

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台中平價火鍋推薦|築崎相撲鍋物自助吧

醬料有12種,私房辣椒、蔥花、蒜泥、香油、堅魚醬油、白醋、…等。

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飲料自助吧有10種熱飲、乳酸飲料、蜂蜜檸檬、烏梅、楊桃汁、蘋果汁、汽水、…等,超過20種可以選擇。

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居然還有大苑子的芒果水果冰沙和好時的太妃糖可可冰沙,冰淇淋則是港式的楊枝甘露,吃起來椰奶味太重。

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主食有烏魚子炒飯、麻油米血、招牌炒泡麵,雖然都很佔胃,但口味卻意外好吃,烏魚子炒飯裡面真的有放烏魚子,麻油米血的湯頭也很濃郁。

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一開始還想說蔬食自助吧在哪裡?沒想到是先上一盤綜合菜盤,之後再用QR code點餐。

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菜盤有高麗菜、青江菜、空心菜、大白菜、鵝白菜、水蓮、A菜、金針菇、秀珍菇、木耳、玉米、大黃瓜、芋頭、玉蜀黍、九層塔丸、日式蝦球、燕餃、芝麻麻吉燒、蓮藕、蟹肉棒、魚丸、鑫鑫腸、小油豆腐黑輪、、…等。

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湯底有8種,期間限定的高知柚香湯底、黑松露湯底,只要加價19元,黑松露真的超香,推薦必須升級。

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我們主要點了以下兩份,肉盤提供5、8、16盎司,讓大家可以自由選擇想要吃的份量,薄切的雞肉片,放在火鍋內好煮,豬肉表現一般般。

日式昆布湯底 359元(含蔬食百匯加蒙古烤肉)
鮮切豬肉片5oz:99元

黑松露湯底 359+19元(含蔬食百匯加蒙古烤肉)
嚴選雞肉片5oz:119元

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這次使用Funnow訂餐,有額外贈送:

紐澳沙朗低脂牛
雪花松阪豬

最讓我們失望的是紐澳沙朗低脂牛,肉片真的有點乾,咬起來沒什麼肉味,但是雪花松阪豬好吃。

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這就是蒙古烤肉,店家會在廚房料理好後送上來,這一份我們就點羊肉,還有搭配高麗菜和蔥喔!

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假日平均一人大約500元,就有超多種類的吃到飽,滿少看到小火鍋店內還有烏魚子炒飯、麻油米血、蒙古烤肉,口味都不錯,不過也因此店內有著各式各樣食材的味道,希望這一點可以改善。

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