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新竹美食推薦|YATS葉子義式餐廳。濃郁燉飯、手桿披薩都好吃!還有特約廠商、line優惠(菜單MENU價錢)

又來到新竹Costco附近的「YATS葉子義大利餐廳」聚餐,之前到葉子聚餐都是選擇菜單中經典的義大利麵、燉飯、披薩,這次也點了很多道結合中、西、日式的前菜,等等就來替大家分享這些美食菜色,YATS葉子義式餐廳一直都是很多公司新竹商辦、新竹包場首選的聚餐餐廳,目前有將近100間的特約廠商,用餐享95折優惠,也因為用餐環境寬敞,加上有兩層樓的空間,更是親子、小團體的聚會首選。

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防疫期間也有吃好吃滿!

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新竹美食推薦|YATS葉子義式餐廳。交通停車路線

♠搭乘52、53公車到埔頂路上的「慈濟路口站」,步行約3分鐘即可抵達。
♠餐廳周邊有不少路邊停車格,葉子是新竹好市多附近美食每餐,距離好市多、迪卡儂步行約5-10分鐘即可抵達,所以停車算是非常方便。

YATS葉子義大利餐廳
YATS葉子義大利餐廳地址:300新竹市東區慈濟路228號(地圖點我)
YATS葉子義大利餐廳營業時間:11:30-17:00、17:30-21:30
YATS葉子義大利餐廳電話:(03)577-7646
YATS葉子義大利餐廳基本消費:個人低消150元,無法合併計算

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YATS葉子老闆原先也是科技業店家,轉入餐飲業後,希望營造出讓客人在生活中享受美食,在美食中品味生活,而且可以很舒適的STAY在YATS用餐,仔細一看才發現YATS倒著看是STAY,原來店名還有這個意思~

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新竹美食推薦|YATS葉子義式餐廳。用餐環境

葉子總共有兩層樓,一樓適合小型的聚餐,挑高的用餐環境顯得寬闊舒適。

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店裡運用許多綠意裝飾,店名取得很符合裝潢,也有種來到樹屋的感覺,視覺完全被一塊塊延伸的木頭給吸引住,任何小角落都不放過。

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可以發現與鄰座都保有一定的距離,用餐空間非常舒適。

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以下是二樓的空間,特別喜歡靠窗區的半開放式包廂,適合兩人的約會時光,因為靠窗區座位數目不多,所以要約會聚餐,千萬要事先訂位,淺木頭色系的裝潢配上綠葉枕頭,給人清新脫俗的感覺。

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這一區又有種歐式復古風,6-8人的小家庭聚餐絕對可以包下這一張桌椅,,葉子YATS也有提供兒童座椅、兒童餐桌椅,是一間親子友善餐廳。

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另外新竹YATS葉子新竹義式餐廳也有提供一個小包廂喔!因為包廂只有一個,如果要指定包廂,請提早預約。

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新竹美食推薦|YATS葉子義式餐廳。菜單Menu價錢

晚餐菜單種類多元豐富,提供排餐、義大利麵、燉飯、炸物、披薩,餐點價位大約落在300-400之間,再加139元可以升級成套餐,也提供多款飲料、酒品、甜點,我覺得是一間環境、餐點菜色都值得推薦的義式餐廳喔!

<菜單上超級可愛,還寫上炸的東西不要吃太多XD 會不會太貼心!>

2021/5月更新菜單

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套餐加購價139元超級豐盛

豐盛的餐讓你除了能享用燉飯、披薩,也可以吃得更多元。

(備註以下麵包是兩人份)

不過YATS葉子的飲料都超級大杯,而且非常有誠意,原味奶蓋紅茶也獲得大好評,今天的鮮果汁是用芒果、柳橙、百香果打出來的純新鮮水果,但我居然蠢到忘記拍照XD

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非常推薦這個亞麻籽核桃麵包,麵包中加入許多核桃顆粒,吃起來非常有口感,即便是冷掉的麵包,仍包有鬆軟彈性,真的很好吃,還有不少人會外帶呢!YATS葉子有三種醬料,兩鹹一甜,套餐基本上是搭配昆布奶油醬,如果單點麵包,還可以吃到另外兩種口味,今天就有搭配伯爵煉乳奶油~

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今天的濃湯是紅藜麥濃湯,以玉米湯底為底,湯頭中加入健康的紅藜麥,奶香味濃郁又加點橄欖油提味,是那種喝完會有飽足感的濃湯,上層加入薏仁、米香,不定期也會有小麥胚芽濃湯、澎湖海藻濃湯。

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可爾必思-百香果 129元

套餐也可以換成其他飲料,如果要更換,就是菜單上的價位折抵90元,129元的可爾必思百香果,等於只要加價39元,就可以升級其他飲料,清爽的百香果可爾必思非常開胃。

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玫瑰歐蕾 120元

如果晚上喝咖啡因會睡不著的朋友,新竹餐廳YATS葉子也有很多無咖啡因的飲料,玫瑰歐蕾的玫瑰香氣搭配奶香剛剛好,最怕喝到那種香精味道的玫瑰飲品。

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來看看今天的前菜們XD

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柚子胡椒櫛瓜 140元

這一份是口感吃起來比較生的櫛瓜,如果想吃熟一點的也可以客製化先跟店家說,一份總共有兩串,每串有三個,上面灑上蘋果果乾,柚子胡椒就會讓我想到去日本由布院的醬料~葉子YATS的主廚真的很喜歡結合中式、日式、西式入菜。

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水牛城辣醋風味本土二節翅 160元

YATS葉子菜單上這一份是正統美式水牛城辣醋,辣醬中帶入一點Tabasco,真的非常開胃,雞翅本身先炸過後再煎過,最後裹上醬料,雞翅本身多汁軟嫩,一整盤份量不少,多人聚餐可以一人吃一點,就能一次享用很多開胃菜。

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墨西哥酥酥菇 160元

送餐上來就聞到濃濃的香氣,酥炸的開胃菜建議熱熱吃,自製的墨西哥醬搭配酥脆的杏鮑菇、草菇、袖珍菇、…等,很適合邊聊天邊享用。

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玫瑰茄黑醋豚角 180元

嚴選黑豚腰內肉,裹上麵糊將外皮炸得非常酥脆,以洛神入醋膏,這自製的義式黑醋醬多了酸甜滋味,也中和了豬的氣味,即便平常不愛吃豬肉的朋友,應該也不會排斥,有特色的玫瑰茄黑醋豚角,一旁還有配角小蔬菜們,切丁的三色椒、南瓜,讓整體更豐盛。

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今天的主餐們!

纖食肉肉餐、披薩、義大利麵、燉飯都各來一份。

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纖食肉肉餐 燒炙USA骰子菲力 410元

可以選擇生菜沙拉或是溫沙拉,我們這次選的是溫沙拉,搭配巴沙米可油醋醬,新竹餐廳葉子YATS選用紐西蘭草飼牛,每一份大約是5、6盎司,因為是骰子牛的形狀,建議享用約5-7分熟,可以看到菲力牛的切面呈現淡淡的粉紅色,這樣的軟硬度剛好,搭配的沙拉都是依據每天進料而有所調整,所以每天都值得期待,今天還有幾乎沒有苦味球芽甘藍呢!

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海鮮西紅柿披薩 400元

葉子YATS義式餐廳的披薩大小大約是10吋左右,麵團經過16小時冷藏發酵麵團,自製手桿麵團皮比較薄,但仍然帶有麵團的嚼勁,算是滿正統的拿坡里披薩,海鮮披薩的給料非常澎湃,可以看到披薩上有滿滿的蝦子、中卷,我自己也很推薦聖騎士團,可以完全吃到起司和餅皮本身的香味,是新竹前幾名好吃的披薩店。

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熟燉蕃茄、辣嘶嘶義大利麵 350元

葉子YATS的義大利麵選用正統杜蘭小麥義大利麵,使用的是長圓麵,吃起來非常有口感,這份義大利麵主要是紅醬,再加入一點辣椒,我個人還滿喜歡這個辣度,一旁還有搭配三隻去殼的蝦子,喜歡海鮮的朋友也可以點用市場海鮮漁夫麵,醬料是熬煮8小時的法式馬賽魚湯喔!

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金沙乳酪、炭烤中卷燉飯 360元

義大利麵燉飯使用純正義大利米,所以米心基本上無法調整,因為這樣才道地,但是如果有老人小孩可以調整,店家也可以特別客製化調整,金沙乳酪、炭烤中卷燉飯是我今天最愛的主食餐點,非常喜歡葉子YATS義式餐廳燉飯的醬料,收汁非常俐落,每一口燉飯就是滿滿的醬料包覆,這一份是自製鹹蛋黃搭配白醬,個人已經覺得很好吃,但如果金沙、乳酪味道更重,我應該會每天都想吃吧XD

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甜點可以用套餐加購價再換購,只要129元就能享用這一款伯爵千層蛋糕,大約有20層的伯爵千層蛋糕。

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以上就是這次來到新竹YATS葉子義大利餐廳的用餐心得,兩層樓的用餐環境非常舒適,二樓可以容納40人的包場,也協助辦過幾場求婚、小婚宴,菜單中的餐點非常豐盛,我自己今天最喜歡金沙乳酪、炭烤中卷燉飯,濃郁的金沙白醬,鹹香味道十足,因應現代人養生風氣,也有推出纖食肉肉餐,提供生菜沙拉或是溫沙拉,推薦給大家。

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