之前分享過Mojito調酒,這一篇要分享的是龍舌蘭日出Tequila Sunrise,這是一款擁有繽紛顏色的調酒,非常有夏日的氛圍,需要的原料不多,而且做法簡單,非常推薦跟我一樣的新手。
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夏日調酒推薦|龍舌蘭日出Tequila Sunrise。原料
材料(加冰塊):
龍舌蘭 30ml
柳橙汁 90ml
紅石柳糖漿 10ml
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材料(未加冰塊):
龍舌蘭 30ml
柳橙汁 120ml
紅石柳糖漿 10ml
我們選用Sierra龍舌蘭酒,因為當下愛買就剩下這一款小量的龍舌蘭酒,買了一瓶每日C,在MOMO上購買紅石柳糖漿。
首先,先加入適量的龍舌蘭,再倒入柳橙汁,最後再慢慢加入糖漿,糖漿由上到下,慢慢產生鮮豔的漸層感,是不是真的有種日出的顏色,也可以再杯緣放檸檬片裝飾,拍完照後,當然要攪拌後再享用。
看網路上的比例是龍舌蘭:柳橙汁為1:2,但第一次喝我們真的覺得這樣龍舌蘭的辛辣味道太重,所以我們有自己的比例,有沒有加冰塊有不同的比例,推薦大家可以找到自己喜歡的比例~
來自墨西哥的Sierra龍舌蘭酒,具有濃郁的草本香氣,又帶一點香辣感,則是因為製作過程,讓他保有這樣的香氣與口味,喜歡酒味重一點的朋友,可以選擇1:2的比例,但因為這杯調酒太少女夢幻,我個人覺得應該要酸酸甜甜,所以加重柳橙汁的比例,不知不覺會喝兩杯,就開始茫XD
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