[置頂]雙月食品社|台北米其林指南!必比登推薦的平價雞湯補品~必吃油飯 遠東新世紀新開幕(菜單menu價錢)

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雙月食品社|台北米其林指南!必比登推薦的平價雞湯補品~必吃油飯 遠東新世紀新開幕(菜單menu價錢)

2018年榮獲米其林推薦的雙月食品社,現在除了台北善導寺本店能吃到健康原味的燉湯,目前在新北中和遠東世紀廣場對面,也新開幕一間中和分店,無論是青島店或是中和店,食材使用、烹調方式、品質都相同,差別就在於裝潢各有特色,新開幕的中和店文青新穎,使用黃色系的木頭桌椅,又有種溫馨舒適的感覺,雙月食品社選用台灣在地食材,提供一碗碗溫補的燉湯,擄獲不少饕客味蕾,以下要分享推薦的是雙月中和店的交通停車、菜單menu、用餐環境、美食餐點。

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台北米其林指南美食推薦|雙月食品社 – 交通停車路線

♠搭乘公車到「連城中正路口站」,步行一分鐘即可抵達,有57、201、214、275、307、311、706、793、796、908、…等公車會經過。
♠搭乘捷運可以到景安站轉乘公車,後續三環三線開通,這裡的交通會更方便。
開車可以停在連城路上的連城停車場,每小時30元;圍繞在遠東世紀廣場的停車場,每小時都50元價錢有點高;遠一點的新北市中和國中國民運動中心停車場,每小時20元。

雙月食品社中和店
雙月食品社地址: 235新北市中和區連城路363號(地圖點我)
雙月食品社營業時間:11:00-14:00、17:00-20:00(週日公休)
雙月食品社電話:(02)2228-6616

走在連城路上,經過雙月食品社,這樣的裝潢風格,絕對會引起眾人的好奇心,木製文青的裝潢,夜晚打上黃光,更具有溫馨的感覺。

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台北米其林指南美食推薦|雙月食品社 – 用餐環境

從雙月食品社中和店門口走入店內,右邊是滷味、結帳區,空間中有許多高低錯落的木製桌椅,一個人可以在吧台區獨自享用美食,多人聚餐也有6人座椅區,晚上5點開始營業,經過大約30分鐘,店裡幾乎坐滿客人,在新北市區不用花太多錢,就能夠有這樣的聚餐環境,真的是非常推薦。

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木製桌椅旁多了植栽的裝飾,整體環境又多了綠意盎然的生機,欣晴好喜歡這樣的用餐環境,即使在外頭等待的外帶客人,也提供座椅休息,可以感受到雙月對待客人的用心。

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台北米其林指南美食推薦|雙月食品社 – 菜單menu價錢

以下提供雙月食品社的菜單menu,點一碗35元銅板價位的單點主食,再點雙月經典的溫補燉湯,原味的雞骨湯、清爽的牛蒡湯、藥膳風味的何首烏、適合冬令進補的麻油雞湯,就非常有飽足感,如果要邊聊天邊享用美食,就到櫃檯挑選每日使用中藥材滷的滷味。

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台北米其林指南美食推薦|雙月食品社 – 美食餐點

雙月巨大的點餐號碼牌!超級吸睛!

一旁則是檸檬愛玉、冬瓜愛玉,價位分別是35元,一酸一甜的飲料搭配養生補品剛剛好。

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青菜 35元

青菜有兩種,分別是高麗菜或是地瓜葉,高山高麗菜與新鮮地瓜葉,清脆好吃,如果有點用燉品湯,就推薦點用地瓜葉,等等偷偷告訴大家老饕點菜方式。

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乾拌油麵 35元

看到雙月食品社的裝潢,很難想像居然有這麼便宜的餐點XD

乾拌油麵加入豆芽菜、油蔥酥、蔥的油麵,具有古早味的味道。

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雙月油飯 35元

這一碗可以說是賠錢賣的油飯!

好吃到中午通常就完售,從泡米到蒸米,到炒料費工8小時,全程都是手工拌炒,油飯粒粒分明又有Q彈的口感,油飯中加入香菇、蝦米、碎肉,增添整體的風味,也可以淋上雙月特製的甜辣醬。

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滷味!

超適合當下酒菜的豆干、海帶、百頁豆腐、甜不辣、豬耳朵、豆皮、花干、滷蛋、嘴邊肉,使用中藥材滷,非常香濃入味,海帶的軟硬度剛剛好,不會過度軟爛,也不會太硬難以咀嚼。

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滷味上有滿滿的薑絲,可以搭配一起享用。

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雙月經典特選。蛤蜊燉雞湯 150元

雙月的特色就是提供品質好的在地食材。

所有湯底都是使用雞骨熬煮成的高湯,有別於一般燉到軟嫩的雞湯,在雙月可以吃到香甜Q彈的雞肉,這也是因為有新鮮的食材,才能吃到的口感喔!

但其實還有一個小秘密,雙月採用湯肉分離煮法,先熬煮湯頭,再加入新鮮的溫體雞肉,花了兩倍的工時,就是要讓客人吃到溫體仿土雞肉,那有嚼勁又不乾柴的雞腿肉,品嚐高湯還多了蛤蜊、高麗菜的鮮甜,老饕都知道不用再點高麗菜,這一甕湯裡,可是不計成本的放入滿滿高山高麗菜啊!

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雙月經典特選。 虱目魚肚蛤蜊(除刺) 150元

選用台灣西南部蛤蜊、貼心除刺的南台虱目魚,虱目魚從養殖到處理都有衛生、SGS檢驗,成本超級高,但就是要讓長輩和小孩也能吃得安心,湯品上堆疊超高的虱目魚與蛤蜊,真的會讓人食指大動,而且虱目魚吃起來一點土味都沒有。

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紅燒虱目魚皮 80元

愛吃虱目魚的朋友,千萬不要錯過這一份連皮帶肉的魚皮,雙月真的是超佛心,吃起來的感覺根本就像是點魚皮送魚肉,同時能吃到魚皮膠質的口感,又有綿密的魚肉,養顏美容就吃這一道。

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雙月經典特選。 何首烏燉雞 200元

這一碗何首烏燉雞湯,放入許多中藥材,像是紅棗、枸杞、人篸,湯品都是溫補,所以每個季節都適合,喝完都不會有燥熱感。

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雙月經典特選。 牛蒡蔬菜湯 100元

在入座後,店員提供一小杯的牛蒡茶,

這是店家親自熬煮的牛蒡茶,牛蒡蔬菜湯和牛蒡茶的牛蒡,都是選用的是台灣在地,且外銷到日本的黃金牛蒡,牛蒡與雞湯味道搭配得剛剛好,喝起來清爽美味,同時牛蒡也有助於改善腸胃道,以前腸胃如果不順暢,媽媽也都會熬煮牛蒡湯!

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雙月雞湯。麻油燉雞湯 150元

又是台灣在地食材,麻油彰化黑麻油,

雙月食品社不僅選用台灣在地食材,更是嚴選品質好的產品,這一天剛好變天又下雨,在這微雨的夜晚,來上一碗暖心的麻油燉雞湯,真的很幸福。

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白天太陽從窗戶打入室內,具有文青風格,夜晚黃光點亮整體空間,看起來又有種復古溫馨的感覺。

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這次來到連城路上,遠東世紀廣場對面的雙月食品社,位在中和新開幕的分店,保有與本店相同的食材與品質,店裡的氣氛更有特色,百元的溫補燉湯各有特色,就連不愛吃虱目魚的我,居然愛上那碗吸睛,超適合打卡的虱目魚肚蛤蜊雞湯,老饕都知道點用湯品,就不需要再點高麗菜,因為甕裡裝了滿滿鮮甜的高山高麗菜,使用中藥材滷的滷味,特別香甜入味,即使2018必比登推介過,欣晴還是要推薦給大家。

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