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台南美食推薦|鴻公公越南河粉。排隊必吃老店(菜單menu價錢)

剛剛在慶中街喝完綠豆湯,跑來吃一家將近30年歷史的必吃名店,從1995年創立的鴻公公越南河粉,算是一家有點價位的河粉店,從下午4點營業到晚上10點,下午5點的時段已經大排長龍,如果是來台南旅遊遊的朋友,建議一定要避開尖峰時段,以免浪費時間在排美食。

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台南美食推薦|鴻公公越南河粉。交通停車路線

♠搭乘0左、2、5、15、70公車到健康路一段上的「家齊女中站」,步行約3分鐘即可抵達。
開車可以停在CITY PARKING城市車旅停車場。

鴻公公越南河粉專賣店
鴻公公越南河粉地址:702台南市南區水交社路352號(地圖點我)
鴻公公越南河粉營業時間:16:00-22:00(周二公休)
鴻公公越南河粉電話:(06)291-6633

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抵達現場後,趕快到櫃檯劃位領取號碼牌,如果經過沒有排隊人潮,那就算你今天超幸運,進去趕快隨便點個河粉都好XD 真的完全不誇張,連平日晚上用餐時段都會讓你排隊半小時以上。

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台南美食推薦|鴻公公越南河粉。用餐環境

鴻公公總共有兩層樓的空間,一樓大約提供10多個位置,二樓空間比較寬敞,有一張多人可以享用的桌椅,也有許多雙人座椅,一個人來用餐也有面牆的座位,店內的配色非常鮮豔可愛。

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台南美食推薦|鴻公公越南河粉。菜單menu價錢

菜單只有提供大碗跟特大碗,價位分別是$160和$260 ,湯河粉總共有七種口味,然後配上七種主菜,有生牛肉、熟牛肉、雞肉、豬肉、什錦、魚片、香茅雞肉,總共會有49總組合XD 大概怎麼吃都吃不膩。

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另外也有乾河粉,可以配上香茅雞、魚片、什錦、越南烤肉,也可以單點。

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自助吧區有提供熱茶、配料、檸檬切片!

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越南涼麵乾河粉 香茅雞 160元

因為這一份是涼拌的,所以香茅雞直接拌入越南涼麵中,朋友說如果是點湯河粉,香茅雞會另外裝成一盤,避免酥脆的炸雞皮碰到湯頭軟掉不好吃,雞排給的份量非常多,切成條狀,每一塊都很厚實,搭上番茄、香茅、洋蔥圈、生菜,酸甜醬料吃起來非常開胃。

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椰香酸辣湯河粉 生牛肉 160元

椰香酸辣是大家最推薦的口味,重鹹口味很難不讓人印象深刻,湯底是用精燉高湯,沒有添加任何味精,要特別注意不能加湯喔!看起來紅通通可能會覺得很辣,但其實喝起來有點酸、有點辣、有點甜,有別於一般河粉,我覺得鴻公公的河粉比較細一點,非常Q滑,吃起來很有彈性,因為選擇的式生牛肉,所以建議送餐後快點享用,才能選擇自己想要吃的熟度~

台南美食推薦|鴻公公越南河粉。排隊必吃老店(菜單menu價錢)

雖然鴻公公不是那種很吸睛、很漂亮的餐廳,但是IG上還是有超多打卡的照片,椰香酸辣湯河粉生牛肉根本就是一吃上癮,以小吃店來說,價位其實不算平價,可是選材與湯頭都很用心,推薦給大家。

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