這次台南快閃一日遊,最後一餐就在上海好味道小籠包解決了,創辦人民國81年以攤車方式在店門口營業,民國96年擴大經營,在東安路上提供非常舒適、乾淨、明亮的用餐環境,店內一次大約可以容納60位左右的客人,開放式的廚房,經過就能看到師傅包初18摺湯包的畫面,小籠湯包皮薄內餡滿滿。
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台南美食推薦|上海好味道小籠湯包。交通停車路線
♠搭乘6、77公車到東寧路上的「東明里」站,步行約5分鐘即可抵達。
♠開車可以停在東安停車場。
上海好味道小籠湯包
上海好味道小籠湯包地址:701台南市東區東安路26號(地圖點我)
上海好味道小籠湯包營業時間:10:30-22:30
上海好味道小籠湯包電話:(06)208-1601
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台南美食推薦|上海好味道小籠湯包。菜單Menu價錢
菜單中除了有兩款小籠包,還有三款蒸餃,不只有點心類,麵食類也有提供餛飩麵、乾拌麵、…等,特色菜餚中也有一些中式菜色,像是水果蝦球、糖醋里肌、紅燒獅子頭,想要吃小菜可以直接從冰箱取用。
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小籠湯包 95元
一籠總共有7顆,經過上海好味道小籠包,就能看到在透過開放式的廚房員工手腳俐落地包小籠包,堅持手工製作,所以每一顆都是現包、現點、現做,每顆小籠包都有完美的18摺,而且一口咬下真的有濃郁的湯汁,湯包內餡選用較無肥肉的後腿肉製成,吃起來口感Q彈有嚼勁,有些人還說這就是台南的鼎泰豐啊!(台南目前沒有鼎泰豐的分店XD
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蟹黃湯包 180元
想要奢侈一點,也可以點個蟹黃湯包,內餡中加入滿滿蟹黃,蒸籠送上來就能看到蟹黃黏在湯包題上。
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蝦仁蒸餃 95元
蝦仁蒸餃也是粒粒個頭飽滿,滿滿的餡料中有一顆超大蝦仁,吃起來很過癮。
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排骨麵 110元
這一份是在地的朋友推薦議定要點,排骨和麵是分開放,吃完會非常有飽足感,厲害的地方在這個炸排骨,選用帶骨里肌肉的部位,用獨門醬汁處理後,不裹粉直接炸,外皮一點像酥脆,肉肉的軟硬度剛好!
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蛤蜊絲瓜
整體來說,口味不錯,皮雖薄但有Q度,湯包內餡湯汁都不錯,現點現包現蒸真的新鮮美味,不過價位真的不便宜,偶爾來吃吃還不錯。