台北通化夜市美食｜日本剪刀式雞蛋糕~信義安和雞蛋糕
日本剪刀式雞蛋糕，每次到士林夜市都是滿滿的排隊人潮，這次來到台北通化夜市，剛好經過就有一份剛出爐，完全不用等待，當然就是直接買一份，每一顆雞蛋糕都金黃微咖啡色，外皮非常酥脆，內餡非常軟嫩。
台北通化夜市美食｜天使雞排。皮薄酥脆超厚切雞排(菜單MENU價錢)
之前在永和樂華夜市就吃過的天使雞排，剛好這次來到信義安和通化夜市，看到門口沒什麼客人，就直接進來買一塊，天使雞排是從高雄上來的連鎖雞排店，雞排店的特色就是非常專ㄧ，菜單中的品項不多，有雞排、杏鮑菇，但是都很推薦，雞排就是要皮脆、肉厚、不乾柴…
