來到新竹東區的Sucré 法葵法式甜點外帶生日蛋糕,是一間道地的法式甜點店、許多人的口袋名單,寶藍色的門面吸睛,根本是女孩兒夢幻打卡牆,走進店內就能看到一整櫃精緻的甜點蛋糕,純白色系的裝潢非常夢幻,今天是來外帶6吋的甜點蛋糕,以下就來分享這次體驗的心得。
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新竹生日蛋糕推薦|SUCRÉ-法葵法式甜點。交通停車路線
♠從新竹火車站步行約5分鐘即可抵達。
♠搭乘5300、5600、5601、…等公車到東門路上的「天橋下站」,步行約1分鐘即可抵達;搭乘2、31、5602、5603、藍1等公車到東大路一路上的「東門國小站」,步行約5-10分鐘即可抵達。
♠開車可以停在東大路橋下中華停車場。
SUCRÉ-法葵法式甜點
SUCRÉ-法葵法式甜點地址:300新竹市東區東門街22號(地圖點我)
SUCRÉ-法葵法式甜點營業時間:12:30-19:00
SUCRÉ-法葵法式甜點電話:(03)528-2001
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新竹生日蛋糕推薦|SUCRÉ-法葵法式甜點。用餐環境
莫蘭迪藍色的門面,就像是位在法國巴黎的小店面,主廚兼創辦人於巴黎藍帶廚藝學院出身,Sucré 法葵法式甜點使用高級食材、新鮮材料製作出道地的法式蛋糕。
在疫情未爆發之前,Sucré 法葵法式甜點就是一家下午茶店,提供兩層樓的用餐空間,店內是純白色系的風格,一進門就被金架白燈泡吸引,大理石紋、甜點櫃、一點點鄉村風的裝潢。
新竹法式甜點店SUCRÉ,店內除了有精緻的法式蛋糕,還有彌月餅乾、小蛋糕、可麗露、肉桂捲、節慶禮盒。
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新竹生日蛋糕推薦|SUCRÉ-法葵法式甜點。菜單menu價錢
不過這裡的大蛋糕價位都不算便宜,基本上都接近1000元,比較適合慶祝、送給重要的朋友。
偶爾想吃點精緻的法式甜點,SUCRÉ法葵法式甜點店也有賣個人獨享蛋糕,領薪水、發獎金可以犒賞自己一下。
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新竹生日蛋糕推薦|SUCRÉ-法葵法式甜點。Chloe
這次挑選的蛋糕名稱為Chloe,和知名女性品牌的名字一樣,本來以為會是粉色夢幻的蛋糕,但其實是一塊巧克力口味的蛋糕哦!
Chloe外觀表面是巧克力鏡面蛋糕,巧克力吃起來苦中帶甜,而且非常濃郁,從冰箱拿出來很快就融化。
蛋糕上還有三顆馬卡龍,再用金箔妝點,中間是法芙娜巧克力黑色慕斯層,口感綿密濕潤又滑順,Chloe外有一圈如裙擺般的鮮奶油層,有種蓬鬆感的口感,口味吃起來非常清爽。
從切面可以看到法葵法式甜點Chloe蛋糕中還加入紅紫色的餡料,原來是紅色莓果與藍莓,算是驚喜之出處,酸甜滋味可以化解巧克力的甜度,吃得到顆粒感,下面還有無麩質巧克力蛋糕層,最底層的餅皮真的非常好吃,焦糖香氣與酥脆的口感有點像是用千層酥餅做成的。
慶生使用還送了可愛的蠟燭。
法葵法式甜點是在新竹區許多人推薦的法式甜點店,位在新竹女中附近,寶藍色的大門非常吸引人,Chole蛋糕口味、口感都很有層次,推薦分享給大家。
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