總算是進入了白蘭地調酒，第一杯挑選最經典的側車Sidecar，打開家人收藏幾十年的VSOP，打開軟木塞的瞬間，香醇的葡萄酒真的超香，側車Sidecar只需要簡單的白蘭地酒、橙酒、檸檬汁，就能調製而成。
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白蘭地調酒推薦｜側車Sidecar。酒譜
白蘭地酒 40ml
橙酒 20ml
檸檬汁 20ml
大家可以依據自己喜歡的比例調整白蘭地酒、橙酒、檸檬汁，我們個人比較喜歡白蘭地酒、橙酒2:1的比例，將以上材料加入冰塊倒入雪克杯中shake，搖晃個幾十秒就能享用。
黃橘色的調酒色，有些人會用糖口杯，或是水果皮當裝飾擺設，香氣非常濃郁，加入了橙酒，讓整杯調酒多了甜味，新鮮檸檬也平衡了整體的酸甜味道，不喜歡太甜的朋友可以降低橙酒的比例，非常順口，入口後滑到腸胃就會開始有暖暖的感覺，感覺是很適合冬天喝的調酒。
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