欣葉日本料理(台北吃到飽餐廳推薦)4人同行1人免費優惠!旗下全品牌7折優惠~港式/馬來西亞/時尚IG打卡餐廳

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欣葉日本料理(台北吃到飽餐廳推薦)4人同行1人免費優惠!旗下全品牌7折優惠~港式/馬來西亞/時尚IG打卡餐廳

這次來到在位在台北中山、雙連捷運站周邊的欣葉日本料理吃到飽,要來品嚐冬季新品,欣葉一口氣端出30多道新菜色,即使再三回顧的老客也能感受新意,這次特別網羅亞洲各地人氣鍋物,包括現涮比臉大牛肉壽喜燒、冬野菜壮健燉雞湯、酒香野菜花雕雞、寒鱸魚紅灼湯、慶喜豊潤関東煮…等,在這個寒冬送上最豐富的暖心鍋物;除此之外,欣葉也融合日本正月慶典料理、精緻小缽懷石料理在100種的和食吃到飽菜單中,讓你真正感受到日本料理的魅力,這一篇也會順便推薦經典款的菜色、最新的價位優惠資訊。

【欣葉全品牌】3/13-5/31聯合優惠方案

活動期間凡欣葉員工或親友至欣葉任一品牌分店用餐,
不須員工本人到場,僅需告知員工編號+員工姓名即享下列優惠。(可以私訊我偷偷告知~)
*注意事項:此優惠須提前預約、限於店內用餐,不可與員工禮券、餐券及任何優惠併用

用餐7折:欣葉台菜、欣葉小聚、欣葉鐘菜、咖哩匠、呷哺呷哺、金爸爸、唐點小聚、Dancing Crab
4人同行1人免費:欣葉日本料理自助餐

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台北吃到飽餐廳推薦|欣葉日本料理-中山店。交通停車路線

♠搭乘218、221、227、247、260、261、310、636、內湖幹線、中山幹線公車到中山北路二段上的「國賓飯店站」,下車就能看到欣葉日本料理中山店囉!
♠搭乘捷運到雙連站,從1號出口步行約5分鐘即可抵達。
開車可以停在欣葉日本料理特約停車場,台壽金融總部大樓停車場或是中山北路二段46巷臨時平面停車場。

欣葉日本料理-中山店
欣葉日本料理-中山店地址:104台北市中山區中山北路二段52號1樓-2樓(地圖點我)
欣葉日本料理-中山店營業時間:分成午餐、下午茶、晚餐時段(平日不限時)
欣葉日本料理-中山店電話:(02)2542-5858

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台北吃到飽餐廳推薦|欣葉日本料理-中山店。價位

平日周一至周五

午餐(11:30-14:00) 成人NT680/兒童NT340
下午茶(14:30-16:30) 成人NT540/兒童NT270
晚餐(17:30-21:30) 成人NT820/兒童NT410

周末例假日與特殊節日

午餐(11:30-14:00) 成人NT820/兒童NT410
下午茶(14:30-16:30) 成人NT540/兒童NT270
晚餐第一場(17:10-19:10) 成人NT820/兒童NT410
晚餐第二場(19:30-21:30) 成人NT820/兒童NT410

※以上價格須加10%服務費、假日晚餐用餐時間為2小時
※兒童餐費適用於6歲(含)以上、未滿13歲之兒童

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台北吃到飽餐廳推薦|欣葉日本料理-中山店。用餐環境

欣葉日本料理在北台灣擁有5間分店 ,4間分店位在台北市區、1間位在桃園藝文特區內,有許多人會詢問欣葉日本料理哪一家比較好? 嘿嘿!我覺得各有特色,位在信義區的創始店,伴隨著新光三越一起茁壯別具意義,而特別挑高的台北健康店,不只挑高坪數也大,還可外包成會議室,我爸爸因為上班地緣關係,公司聚餐就很常選在桃園中茂店,而中山店的特色就是擁有異國窯烤披薩,我覺得光線也特別柔和,具有日式悠悠的感覺。

一樓包廂

中山店一樓有一個和室大包廂,拉下中間隔板,瞬間變成兩間各可容納6位客人的小包廂。

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一樓另一側用餐區,牆面漆上白綠色的油漆,一整片落地窗,在白天採光極佳,對面的建築物與綠樹,乍看之下,就像一幅畫。

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食材都在二樓,如果坐在一樓的客人,可以自取餐點,也可以請店家服務。

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簡約的木條與暖簾,充滿日式風情。

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二樓和食吃到飽用餐區,有兩面都是大片落地玻璃窗,真心覺得中山北路是一條美麗的街道,來欣葉中山店用餐,聚會聊天,可以順便欣賞這熙來攘往的街景。

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台北吃到飽餐廳推薦|欣葉日本料理-中山店。美食餐點

好的!看完欣葉日本料理中山的用餐環境後,大家特別喜歡哪個座位呢?

挑好座位後,一起來環繞美食區囉!欣葉日本料理和食吃到飽,非常貼心製作這張小地圖,取餐區可能比起一般五星級餐廳的規模小,但其實這樣小巧聚集的擺設比較好取餐,動線也非常明確。

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現涮牛肉壽喜燒

就先來介紹台北欣葉2019年冬季料理之最,這一個比臉大的牛肉片,晚餐時段,大約6:30左右,會有現場展演。

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不僅能吃飽飽,視覺饗宴也幫客人做足,冷冷的冬天就是要吃暖暖的壽喜燒,其實壽喜燒在江戶時代,是奢侈的享受,基本上就是有地位、有錢人家才能享用的一道美食,時至今日,已經成為冬天必吃美食之一。

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欣葉日本料理的師傅,在這次的亞洲鍋物中,加入這道日本風味十足的壽喜燒,選用關東濃郁的醬料當醬汁基底,一大片一大片的牛肩肉,在鍋裡涮過後,吸附滿滿的湯汁,再搭配寬冬粉一起享用,口感口味都很推薦。

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因為是限時排隊餐點,大家一定要品嚐看看喔!

沙拉。花枝冬蜜柑釜仕立

沙拉、冷盤就是開胃的小點,這一次2019冬季料理的新菜單,包含花枝冬蜜柑釜仕立、寒蛸彩菜、炬燵豬腱肉芽野菜,聽說隱藏版「寒蛸彩菜」,食材都有先川燙過,在冷冬也不會讓身體感受不適,不喜歡吃沙拉的朋友也可以嘗試看看;下面這一款花枝冬蜜柑釜仕立,是一款經典水果與海鮮製作而成的開胃沙拉,白黃色的顏色非常鮮明,選用當季的柳丁,製作過程需要先將柳丁挖成一個器皿,再放入白色肥厚的花枝片,讓水果酵素帶出海鮮的鮮甜。

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小缽

吃完沙拉後,繼續來品嚐精緻的小缽,2019年冬季料理推出5款新菜色,包含薄氷数の子、焼茄子石垣豆腐、干柿起司千層、香辣鬆碧緑稚魚、鯖魚延岡冷麺。

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個人最喜歡的就是「干柿起司千層」,選用冬季盛產的柿子,做成甜甜的柿餅,再放上帶鹹的起司與酸甜口味的草莓,小巧吸睛又美味,另外也滿喜歡日本風味濃厚的「焼茄子石垣豆腐」,口感非常綿密,欣葉和食吃到飽在出餐上也非常貼心,像這樣精緻的小缽懷石料理,吃完不會太撐,讓客人每種餐點都有機會品嚐到:)

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壽司

握壽司區需要兩位手腳迅速的廚師,看到的畫面大概是飢腸轆轆的客人不停夾取,師傅們俐落地捏握壽司、補齊木盤上的空洞XD 而且檯面上有超過10種口味的握壽司,還要隨時切換要包什麼口味,真的非常佩服。

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和食吃到飽一定要吃好吃滿我最愛的壽司阿~

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2019年台北欣葉冬季瞭李總共上市三款壽司,包含日本正月慶典料理,就是要讓你宛如置身日本中,這一款冬季料理散壽司也叫五目壽司,是一份色彩繽紛的餐點,灑上許多具有吉祥寓意的食材,像是象徵長壽的海老與勤奮的豆子,絕對是必吃的一道美食。

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另外兩款分別是「越冬肉巻壽司」、「炙燒酪梨握壽司」,越冬肉巻壽司選用牛里肌肉片,壽司包好後,在外層捲上生牛肉片,再放置煎台上煎熟,是一款溫握壽司,在煎台上吸附醬汁的肉片與壽司米,咬下去的口感更多汁美味;今年酪梨真的非常夯,單吃酪梨可能會覺得它獨特的氣味過重,但是變成料理配角後,卻能替主菜大加分。

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生魚片

台北欣葉中山店的生魚片都是現點現切,非常新鮮喔!

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除此之外,上百種的和食還包含新鮮海鮮與手卷。

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中華料理

再來要放上幾道中華料理的照片,餐點種類豐富,就不一一介紹。

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經典的茶碗蒸、土瓶蒸可是日本料理必備的菜色。

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剛剛鍋物系列,已經先介紹現場展演的現涮牛肉壽喜燒,2019年還推出了三款中華鍋物「冬野菜壮健燉雞湯」、「酒香野菜花雕雞」、「寒鱸魚紅灼湯」。

冬野菜壮健燉雞

料這一款是口味比較清淡一點的雞湯,以往比較常看到使用老菜圃入菜,這次欣葉的師傅選用年輕菜脯入湯,入口瞬間感受到菜脯的香氣,後勁則是用雞骨頭、豬皮熬煮而成帶有一點膠質尾韻的風味,和食吃到飽的菜色中,融入異國口味,我覺得整體更豐富。

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酒香野菜花雕雞

今年粵菜名菜花雕雞也好夯,許多速食廠商,也順勢推出即時花雕雞系列的食品,就是要讓大家隨時能嚐到那酒香濃厚的湯頭,先醃漬過,加入蒜苗、香菇、蔥、辣椒、老薑拌炒時,又加入花雕酒提味,就是要讓你有微醺感,哈哈哈!當然沒這麼誇張,我個人是覺得雞腿肉軟嫩有味阿~

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寒鱸魚紅灼湯

這一款中花華鍋物則是改良川味水煮魚,結合日式蔬菜昆布高湯,所以這是一款可以喝的湯喔!雖然湯頭麻辣,但是喝完回甘, 鍋物理選用魚刺比較不會殘留的鱸魚,口感柔軟,放入同樣很會吸附湯頭的寬粉當配角,每一口都是滿滿的辛香餘味,喜歡喝辣的朋友,千萬不要錯過~

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慶喜豊潤関東煮

哇!這一鍋關東煮有超過10種食材,居然還有梅花豬肉,根本升級版的關東煮,關東煮的名稱聽起來像是起源於日本關東,但其實緣起自關西大阪,江戶後期傳到關東後,這一道美食餐點開始普及,關東與關西風的關東煮在湯頭有很明顯的差別,欣葉這次選用以昆布、薄口醬油為主的關西風味,湯頭比較清淡,可以再搭配兩種特調醬料,讓整體更有層次感,如果你是吃貨,可能會發現「現涮牛肉壽喜燒」的湯頭就是以鰹魚片、濃口醬油為主要材料熬成的關東風味湯頭,大家現在是不是關西關東快搞混了呢XD

重點是好吃就好啦!

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鐵板類

這一道冰花煎餃,有黃色、綠色的餅皮,分別在麵團中加入黃梔子的果實和菠菜,每一顆內餡都非常飽滿。

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炸物類

日本料理餐廳一定會看到的炸蝦,在欣葉也不會少,餐檯上還有許多款的天婦羅,在冬季料理多了高野真丈暖衣揚、海陸千張揚、培根起司二見揚,其中「高野真丈暖衣揚」選用來自日本的高野豆腐,口感細緻綿密,製作工法也不馬虎,先以高湯煮過,再將與絞肉魚漿包裹在豆腐內,沾上麵包粉蛋液炸過後,外皮色澤金黃酥脆,內餡還有超綿密多汁的豆腐,每一口還有魚漿絞肉陪襯,推薦一定要嘗試!

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經典現切豬肉or牛肉也不要錯過喔!

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窯烤披薩

可以說是欣葉日本料理台北中山店的特色,只有這一家分店有窯烤披薩,師傅自己擀麵皮現烤,剛出爐的香氣十足,手工擀的餅皮真的非常有韌性,你可能會覺得吃麵粉類很容易有飽足感,但這每一塊都切得非常小塊,所以不用擔心會很飽喔!

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甜點水果類

超多樣的甜點不怕螞蟻人來吃!

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新上市的甜點走一個養身風,融合水果、杏仁的甜點,包含炙燒奶霜蜜蘋果、抹茶奶油水果捲、香里芋喜祝棒巻、冷雪杏仁燉奶酥,這種養生的甜點,帶長輩來用餐,也能賓主盡歡。

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飲料冰淇淋

欣葉也有20款的飲料和冰淇淋,居然還有白酒、紅酒、沙瓦、梅酒,今天聚餐聊天就不醉不歸啦!

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如果是壽星還有生日扭蛋的驚喜,來到欣葉,除了整間店的氣氛讓人感受到滿滿的日式,生日扭蛋的活動也選用在日本各大神社受歡迎的「招福七寶石龜守」當小禮物,0-9的這幾個數字中,7最有象徵幸運的意思,這次的生日扭蛋,就有7款御守分別代表無病、幸福、健康、金運、結緣、厄除、開運,想要幫長輩、朋友慶生,就來欣葉日本料理,順便抽出幸運御守。

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欣葉日本料理雖然成立超過20年,但是整個集團不停創新,大家有沒有發現欣葉集團囊括的美食品牌餐廳越來越多,而今天來到位於中山北路上的欣葉日本料理中山店,除了保有多款經典日本料理「刺身、炸蝦、烤香魚、烤雞翅、烤魚下巴、壽司、土瓶蒸、生魚片、生啤酒」,2019年冬季菜單也有不少驚喜,超過30樣的新品,自己特別喜歡現涮牛肉壽喜燒、干柿起司千層、焼茄子石垣豆腐、各種壽司都愛、酒香野菜花雕雞、寒鱸魚紅灼湯、慶喜豊潤関東煮、高野真丈暖衣揚、炙燒奶霜蜜蘋果,推薦給大家。

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7折優惠餐廳,包含老字號「欣葉台菜」、時尚台菜「欣葉小聚」、「欣葉鐘菜」、天然美味「咖哩匠」、桌邊服務「呷哺呷哺」火鍋、不用出國就能吃馬來西亞料理「金爸爸」、創意港式料理「唐點小聚」、Dancing Crab

// 加碼活動 //

大家一起來玩喔!

2/1起於欣葉日本料理各店內和任一款『招福七寶石亀守』合照,並上傳至欣葉日本料理粉絲頁活動貼文,就有機會獲得由『緹囍珠寶|T&C Jewelry 』為您精心客製的『彩鑽K金母親節項鍊』,是2015年為江蕙打造告別歌壇封麥『水晶珠寶盒』的珠寶商喔~

獻上連結:https://www.facebook.com/ShinyehJapaneseBuffet/posts/2960688833951769

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