Google 贊助廣告

三重蘆洲牛肉麵|老灶牛肉麵館。招牌牛肉超軟嫩、牛骨中藥清燉湯頭、三種麵條可以選擇(菜單menu價錢)

這次來到三重蘆洲新開幕的牛肉麵店「老灶牛肉麵」,就位在徐匯中學周邊的巷弄中,有別於一般小吃店的裝潢,老灶牛肉麵店裡的氣氛明亮整潔,帶有文青風的氣氛,使用中藥、牛骨、蔬果熬煮的清燉湯頭,喝完特別甘甜清爽,牛肉麵中有數塊軟嫩的牛肉塊,提供牛油、辣油、酸菜提味,以下就來分享三重老灶牛肉麵的用餐環境、菜單menu、美食餐點。

Google 贊助廣告

板橋燙髮推薦QDN hair salon。三年板橋資生堂燙髮板橋深層護髮全紀錄! 三重蘆洲牛肉麵|老灶牛肉麵館。招牌牛肉超軟嫩、牛骨中藥清燉湯頭、三種麵條可以選擇(菜單menu價錢)

三重蘆洲牛肉麵推薦|老灶牛肉麵館。交通停車路線

♠搭乘捷運到徐匯中學捷運站,從2號出口步行約3分鐘即可抵達。
♠搭乘39、662公車到仁愛街上的「美美新村站」,下車即可抵達;搭乘221、225、232、264、306、508、704、785、857、…等的公車到中山一路上的「捷運徐匯中學站」,下車後步行約3分鐘即可抵達。
開車可以停在徐匯中學地下停車場,每小時40元。

老灶牛肉麵館
老灶牛肉麵館地址:241新北市三重區仁愛街642號(地圖點我)
老灶牛肉麵館營業時間:11:30-14:00、17:00-21:00
老灶牛肉麵館電話:(02)2287-3737

三重蘆洲牛肉麵|老灶牛肉麵館。招牌牛肉超軟嫩、牛骨中藥清燉湯頭、三種麵條可以選擇(菜單menu價錢)

三重蘆洲牛肉麵推薦|老灶牛肉麵館。用餐環境

老灶牛肉麵一次大約可以容納大約40位客人,用餐環境寬敞、光線明亮,座位區有1個雙人座椅、8個四人座椅,還有1個可以容納六人的長型桌椅,一個人或是一家人來吃都很適合。

三重蘆洲牛肉麵|老灶牛肉麵館。招牌牛肉超軟嫩、牛骨中藥清燉湯頭、三種麵條可以選擇(菜單menu價錢)

三重蘆洲牛肉麵|老灶牛肉麵館。招牌牛肉超軟嫩、牛骨中藥清燉湯頭、三種麵條可以選擇(菜單menu價錢)

三重蘆洲牛肉麵|老灶牛肉麵館。招牌牛肉超軟嫩、牛骨中藥清燉湯頭、三種麵條可以選擇(菜單menu價錢)

老灶牛肉麵的沾醬區提供酸菜、辣油、白醋、黑醋、醬油。

三重蘆洲牛肉麵|老灶牛肉麵館。招牌牛肉超軟嫩、牛骨中藥清燉湯頭、三種麵條可以選擇(菜單menu價錢)

三重蘆洲牛肉麵|老灶牛肉麵館。招牌牛肉超軟嫩、牛骨中藥清燉湯頭、三種麵條可以選擇(菜單menu價錢)

小菜有30元、40元的品項,40元品項中的菜色居然有水蓮,也有帶點甜味的黃金泡菜,其他一小盤的都是30元的小菜,可能當天用餐時間比較晚,所以最想吃的豆乾已經完售囉!目前打卡按讚就送小菜,今天送的小菜是海帶絲。

三重蘆洲牛肉麵|老灶牛肉麵館。招牌牛肉超軟嫩、牛骨中藥清燉湯頭、三種麵條可以選擇(菜單menu價錢)

三重蘆洲牛肉麵推薦|老灶牛肉麵館。菜單menu價錢

菜單上總共有三種麵款可以選擇,分別是細麵、拉麵、陽春麵,三種不同口感的麵條一次滿足,主角牛肉麵有紅燒和清燉兩種口味,其實個人滿想吃紅燒口味,但是已經點了一碗微辣重口味的乾拌麵,花雕酸菜紅燒牛肉麵就下次來吃吃看,菜單上的麵類,都只要加10元就可以加麵,目前的品項不算多。

三重蘆洲牛肉麵|老灶牛肉麵館。招牌牛肉超軟嫩、牛骨中藥清燉湯頭、三種麵條可以選擇(菜單menu價錢)

招牌牛肉麵 (大)140元

老灶牛肉麵招牌牛肉麵小碗的價錢是130元,加10元可以加麵也變得超大碗,白底藍條紋的大瓷碗很搭整間店的氣氛,大碗公的直徑大約20公分大,因為擔心如果點細麵,吃太慢麵容易軟掉沒口感,所以這一碗牛肉麵選了拉麵。

三重蘆洲牛肉麵|老灶牛肉麵館。招牌牛肉超軟嫩、牛骨中藥清燉湯頭、三種麵條可以選擇(菜單menu價錢)

使用中藥、牛骨、蔬果熬煮的湯頭,熬出清透的黃金色,口味跟一般重口味的牛肉湯不太一樣,一開始覺得味道特別清淡,但是越喝越順口,熬出的精華膠質,也浸潤了唇舌,忽然覺得這種清淡口味的牛肉湯,也非常有特色。

三重蘆洲牛肉麵|老灶牛肉麵館。招牌牛肉超軟嫩、牛骨中藥清燉湯頭、三種麵條可以選擇(菜單menu價錢)

大約有5塊軟嫩的牛肉塊,再搭配Q彈的拉麵條與蔬菜,冬天喝起來特別暖心。

三重蘆洲牛肉麵|老灶牛肉麵館。招牌牛肉超軟嫩、牛骨中藥清燉湯頭、三種麵條可以選擇(菜單menu價錢)

三重蘆洲牛肉麵|老灶牛肉麵館。招牌牛肉超軟嫩、牛骨中藥清燉湯頭、三種麵條可以選擇(菜單menu價錢)

三重蘆洲牛肉麵|老灶牛肉麵館。招牌牛肉超軟嫩、牛骨中藥清燉湯頭、三種麵條可以選擇(菜單menu價錢)

牛油乾拌麵 60元

選了細麵的牛油乾拌麵,底層放入牛油,再加入細麵條,最後淋上辣油與蔥花,整體的口味帶有四川花椒麻麻的滋味,如果覺得口味不夠重,桌上都放有牛油可以自行沾取,還滿推薦。

三重蘆洲牛肉麵|老灶牛肉麵館。招牌牛肉超軟嫩、牛骨中藥清燉湯頭、三種麵條可以選擇(菜單menu價錢)

三重蘆洲牛肉麵|老灶牛肉麵館。招牌牛肉超軟嫩、牛骨中藥清燉湯頭、三種麵條可以選擇(菜單menu價錢)

三重蘆洲牛肉麵|老灶牛肉麵館。招牌牛肉超軟嫩、牛骨中藥清燉湯頭、三種麵條可以選擇(菜單menu價錢)

以上就是這次來到三重、蘆洲老灶牛肉麵的心得,覺得清燉的湯頭很有特色,提供自製牛油、辣油、酸菜提味,加麵只要10元,40元的小菜有黃金泡菜、水蓮都滿特別,店裡的環境乾淨舒適,算是三重滿有潛力的新開幕的牛肉麵店。

你可能也有興趣的文章?

E7play三重館三重保齡球三重撞球三重飛鏢機三重室內景點
三重蘆洲牛肉麵|老灶牛肉麵館。招牌牛肉超軟嫩、牛骨中藥清燉湯頭、三種麵條可以選擇(菜單menu價錢)

三重美食推薦 | 三重美食懶人包 50間!
三重蘆洲牛肉麵|老灶牛肉麵館。招牌牛肉超軟嫩、牛骨中藥清燉湯頭、三種麵條可以選擇(菜單menu價錢)

Facebook 留言