三重美食|京澤火鍋。日式放鬆舒適的不限時餐廳推薦~家庭聚餐(菜單menu價錢)

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三重美食|京澤火鍋。日式放鬆舒適的不限時餐廳推薦~家庭聚餐(菜單menu價錢)

這次和爸爸來到三重自強路上的京澤鍋物日式火鍋店,在三重正義北路、重新路上、三和路上,少說也有10家火鍋店,京澤火鍋提供一個舒適的用餐環境,鍋物套餐最便宜250元起,因為不限時,所以我覺得是一家適合當家庭聚餐的餐廳,吧台區域也可以自己一個人用餐,以下分享交通、菜單menu、美食。

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三重美食懶人包

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三重美食京澤火鍋-交通

♠要搭乘捷運來自強路一段這其實有點不方便,距離最近的三重國小捷運站,步行約需要15~20分鐘。
♠搭乘公車到正義北路,步行約10分鐘以內,即可抵達,有非常多公車站牌會經過。
開車可以停在自強路靠近三和夜市附近的嘟嘟房,或是正義國小停車場。

總之,這裡最方便的是騎機車,雖然自強路一段搭乘大眾交通工具有點不方便,不過這裡可是聚集滿多不錯的美食餐廳,像是燒肉一筋、京澤日式鍋物、夜食、BangBang美式餐廳,不論是晚餐、宵夜時段,總會有許多人聚集。

京澤日式鍋物 日式餐廳
地址: 241新北市三重區自強路一段198號(地圖點我)
營業時間:12:00–15:00, 17:30–00:00
電話: (02)2989-8890
用餐時間:不限時
共鍋:共鍋費用100元,單點超過100元,就不用共鍋費用

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三重美食京澤火鍋-菜單menu價錢

最便宜的火鍋250元起,附有附餐、花枝漿、前菜、菜盤,

點用套餐,可以再以59元加購莫凡彼冰淇淋,石頭火鍋的肉量比其他肉類煮鍋的份量少一半,在三重京澤火鍋的菜單中,也有西班牙依比利豬、松阪豬,超好吃的肉片!

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台灣蛤蠣海陸鍋390元,同時可以吃到肉類和海鮮,看Google、FB上的評論,覺得京澤火鍋的海鮮鍋澎湃又好吃。

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三重美食京澤火鍋-用餐環境

京澤的店面不大,但每一區的座位都還算寬敞舒適,也有種日式簡約的感覺,

六人座的區域有三區,剩下是吧台區的座位,大約可以容納10位客人,目前不限制用餐時間,真的滿適合聚餐約會。

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從店裡的裝潢到使用的鍋碗器皿,每個鍋物都像是石頭砂鍋,使用的餐具,帶有日式風味的瓷器,店裡裝潢的顏色以黃色、清水混泥土色調為主。

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三重美食京澤火鍋-美食

和其他火鍋店不同,京澤火鍋的醬料是店員用木托盤,將一小碗一小碗的蔥花、蒜頭、蘿蔔泥、辣椒、醬油、醋,放到客人面前,先提供沙茶醬,客人再自由取用。

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前菜

前菜的龍鬚菜蠻好吃的,配上帶點酸甜的胡麻醬汁,真的超級好吃。

飲料

京澤提供的飲料只有酸梅湯,店員會隨時巡邏,主動加飲料和加湯,酸梅湯就是無限喝到飽,有別於火鍋店的汽水,酸梅湯更能解渴。

花枝漿

每個主鍋都會附上一顆花枝漿,手工的花枝漿吃得出花枝的Q彈口感,大部分的花枝漿口感吃起來比較紮實,但我覺得這次在京澤吃到的是比較鬆軟的口感。

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副食

京澤鍋物提供的副食有白飯、烏龍麵、冬粉。

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菜盤

顏色很鮮豔,有蕃茄、絲瓜、蘿蔔、切片紫心地瓜、菜頭、豆腐、三角炸豆腐、玉米、玉蜀黍、魚板、南瓜、芋頭、精靈菇、高麗菜、萵苣,我菜盤中居然都沒有丸子類和餃子類,應該是堅持使用最初的食材,青菜在鍋中煮過後,帶有脆度,吸附甘甜的湯汁,我覺得不需要沾醬,就滿好吃的

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台灣豬五花肉鍋320元

肉類都使用木托盤裝載,這一盤豬五花共有9大片,

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可以看到幾乎都色白色油脂的部分,其實點用火鍋的時候,滿喜歡這種油脂豐富的薄肉片,入口後不太需要咀嚼,因為是薄片的,吃起來也不會覺得很油膩,很推薦這一份豬五花肉鍋。

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美國choice修清牛培肉鍋 350元

這一份是爸爸點用的牛培肉鍋,牛培肉鍋看起來半肥半瘦,老闆將牛肉切得比較厚,在鍋裡涮過的肉片,吃起來還滿有嚼勁的。

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整體來說,我覺得湯頭清淡,中價位的火鍋店,提供優質的食材,菜單上還有提供豬肉生產來源,也說明不採用合成肉,從店裡的裝潢到使用的瓷器,都覺得是一家用心經營的火鍋店,京澤火鍋不限制用餐時間,在這樣舒適日式氛圍的空間,非常推薦家庭聚餐可以來這裡喔!

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