台北素食推薦|Saladay蔬食。大份量新鮮食材創意烤餅、輕食沙拉、義大利麵燉飯!下午茶時段也有甜點、咖啡(菜單menu價錢)

台北素食推薦|Saladay蔬食。大份量新鮮食材創意烤餅、輕食沙拉、義大利麵燉飯!下午茶時段也有甜點、咖啡(菜單menu價錢)

位在台北南京東路上的Saladay蔬食店,可能會以為是一間沙拉專賣店,如果看不懂英文的長輩(就是在說我媽),看到店面的裝潢,還會以為是高級下午茶餐廳,但Saladay其實是一間擁有客製化特製沙拉、義大利麵、燉飯、手工甜點、精品咖啡、特上紅茶的蔬食店,全天候營業且不限制用餐時間,在下午茶時段也能用餐,菜單價位200-300元,搭配套餐非常划算,平日的商業午餐,也受到許多在地上班族推薦,還沒慶祝母親的朋友,就帶媽媽來享用美味蔬食吧!

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台北素食、蔬食餐廳推薦|Saladay南京東路店。交通停車資訊

♠搭乘捷運到台北小巨蛋站,從3號出口步行約5-10分鐘即可抵達。
♠搭乘46、248、277、279、282、288、306、307、604、605、652、668、675、711、…等的公車到南京東路四段上的「南京寧安街口」,步行約3分鐘即可抵達。
開車可以停在餐廳後方的台灣聯通新高場,每小時40元,旁邊的日日停車場,每小時也是40元。

Saladay蔬食餐廳
Saladay蔬食餐廳地址:105台北市松山區南京東路四段168號(地圖點我)
Saladay蔬食餐廳營業時間:11:30-21:00
Saladay蔬食餐廳電話:(02)2578-3286

經過門口,可以看到純白色系牆面與綠字招牌的Saladay。

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台北素食、蔬食餐廳推薦|Saladay南京東路店。用餐環境

出發!一起進Saladay裡看看囉~

台北素食推薦|Saladay蔬食。大份量新鮮食材創意烤餅、輕食沙拉、義大利麵燉飯!下午茶時段也有甜點、咖啡(菜單menu價錢)

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進入餐廳的左側,有著半開放式的點餐台,顏色豐富的沙拉配料,真想通通各來一輪;前方的白色長桌,一次可以容納12位客人,放眼望去,是一整面由真的植栽妝點的牆面,彷彿在森林裡用餐,非常療癒,也超適合打卡IG,旁邊的高腳桌椅區,滿適合點杯果汁和蛋糕,和朋友坐在這裡聚餐聊天。

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餐廳後方有舒適的矮沙發椅與大桌面,Saladay的份量真的不小,沒有大桌面不行!

整體來說,用餐環境寬敞,與鄰桌保有一定的距離,感覺的出來,店家不會為了容納更多客人,塞入太多座椅,慶祝重要節日時,建議提早訂位。

台北素食推薦|Saladay蔬食。大份量新鮮食材創意烤餅、輕食沙拉、義大利麵燉飯!下午茶時段也有甜點、咖啡(菜單menu價錢)

台北素食、蔬食餐廳推薦|Saladay南京東路店。菜單menu價錢

以下是台北蔬食Saladay的菜單價錢,沙拉類目前沒有湯沙拉、纖體沙拉,但光是烤蔬沙拉、穀食沙拉、烤餅沙拉,就讓我出現嚴重選擇障礙XD

台北素食推薦|Saladay蔬食。大份量新鮮食材創意烤餅、輕食沙拉、義大利麵燉飯!下午茶時段也有甜點、咖啡(菜單menu價錢)

本來還想選擇客製化的沙拉,最後直接放棄,點Saladay菜單中已經配好的~

台北素食推薦|Saladay蔬食。大份量新鮮食材創意烤餅、輕食沙拉、義大利麵燉飯!下午茶時段也有甜點、咖啡(菜單menu價錢)

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不喜歡吃沙拉的朋友也沒關係,Saladay也有提供義大利麵與燉飯,全天候營業,下午時段想喝杯茶、吃個甜點也可以喔!

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台北素食、蔬食餐廳推薦|Saladay南京東路店。美食餐點

台北蔬食餐廳Saladay主打提供新鮮且能溯源的食材,不過度烹調的客製化美食,透過食材本身與自製醬料,品嚐食材的原味,餐點價位適中,也提供超值套餐,就是要讓客人吃飽飽。

酥炸薯條、地瓜條、芋頭片 90元

這一份炸物拼盤,一次可以品嚐三種根莖類主食,其中地瓜條、芋頭片是Saladay主廚自己刨削,搭配特製的蕃茄醬與莎莎醬,芋頭片的口感就像餅乾般酥脆、薯條與地瓜條則是紮實的口感。

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Saladay套餐 168元

套餐包含麵包、例湯、飲品或甜點(140元以下的品項)

Saladay除了有168元的套餐之外,還有另一款128元的套餐,差別在於飲料的部分,欣晴推薦直接點用168元的套餐,因為飲品的部分有更多的選擇,超過140元的飲料只需要補差價即可。

Saladay總共有三種湯,唯一蛋奶素的是奶油南瓜濃湯,今天晚上,奶油南瓜濃湯已經夯到完售,剩下的兩種湯品「西西里蕃茄蔬菜湯」、「奶油蘑菇濃湯」都是五辛素,如果喜歡喝湯頭濃郁的朋友,一定要單點或是搭配套餐點用,Saladay的蕃茄蔬菜濃湯,每一口都能喝到打碎的蔬菜,蘑菇濃湯也是滿滿的蘑菇與奶香。

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義式拿鐵 (熱) 140元

點168元的套餐,就能享有這一杯使用泰國金三角莊園級咖啡豆,沖泡而成的拿鐵,Saladay非常貼心地使用防燙玻璃杯,咖啡順口不酸澀,滿滿綿密的奶泡,增添口感也平衡咖啡的苦。

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卡布里烤餅沙拉 大340元/小240元

手工烤餅非常貼心地提供兩種尺寸,如果是一個人享用,建議點小份搭配套餐,可以品嚐更多口味,如果跟我們一樣是母親節聚餐,就推薦點用大份的烤餅,分量超大超吸睛XD

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這一份烤餅的發想,其實是希望可以用烤餅取代盤子享用沙拉,薄脆的烤餅是Saladay手工自製,讓吃沙拉的口感更豐富,就連日本名廚MASA都驚艷!

卡布里烤餅沙拉的配色與食材,就像是經典義式披薩「瑪格麗特」,除了有小蕃茄、新鮮莫札瑞拉起司、羅勒葉,再放上季節食蔬,淋上初榨橄欖油,如果不愛吃沙拉的朋友,這一款是入門款,幾乎都能得到好評!

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N01. 穀食沙拉 238元

覺得Saladay是少數好拍照的台北蔬食餐廳,每一盤的擺盤都非常浮誇,顏色都非常吸睛,本來以為價錢不便宜,但其實這每一盤的價位大約都200-300元左右,大份量的餐點可以吃超飽。

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咖哩醬|照燒醬|帕馬森起司

穀食沙拉顧名思義就是要有一份穀食,因為面臨選擇障礙,我和家人自己選Saladay配好的N01.穀食沙拉,咖哩醬、照燒醬、帕馬森起司一次滿足,還有超級穀物、綜合堅果、季節生菜、羽衣甘藍、寶貝馬鈴薯、綠花菜、白花菜、綜合野菇、風乾金針菇,其中超級穀物都選用低GI食物,包含香米、紫米、有機藜麥,真心覺得非常用心,而且顛覆我對沙拉的想像,以往沙拉通常是餐前小菜,沒想到從小菜搖身一變成主食的沙拉,透過特製醬料,與食材本身的新鮮度,能變成一口接一口吃地美食~

如果你超有個性!那可以從3選1穀食、10選3烤蔬菜、17選2的配料,再加上7選1的醬料,排列組合出來,大概有342720種的客製化組合呢! 別懷疑~~我可是大學指考數甲接近滿分的人XD

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松露風味奶油牛肝菌燉飯 380元

如果真的不喜歡生冷的朋友,也不用擔心Saladay只有沙拉,跟一般台北蔬食餐廳一樣,Saladay也有提供熱食,這一份燉飯,特別選用台灣在地的「台梗9號糙米」,米心口感比較不明顯,但是透過粒粒分明、吸飽湯汁的燉飯,也能有紮實飽合的口感,雖然是經典款的奶油松露,但還是非常推薦喔!

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季節鮮蔬香草義大利麵 269元

Saladay的義大利麵屬於有嚼勁的細麵,使用簡單的橄欖油、起司調味就非常有味道,再配上色彩豐富的時蔬蕃茄、櫛瓜、蘆筍,自己一個人獨享也不膩。

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覆盆子森林巧克力 熱 170元

這一杯份覆盆子熱巧克力配色很美,加入覆盆子的巧克力,顏色變成霧霧的粉色,口味多了酸甜滋味,上層的奶泡與烤過的迷迭香都點綴了這一杯~

如果搭配168元套餐,只要再補30元差價,就能品嚐這一杯飲料。

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極上紅茶 冰 150元

不加糖的紅茶,最能喝出是否有苦澀味道,姊姊點了這一杯無糖的極上紅茶,真的非常順口,問了一下店員,原來選用的是有機、價格不斐的茶葉!聽說一斤要3000元~是我平常根本不會接觸的等級XD

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7號果汁 168元

葡萄、蔓越莓、蘋果、香蕉、蘆薈、牛奶、雪紡優格

台北蔬食餐廳Saladay提供7種特製果汁,2號抗氧化、養顏美容、幫助消化,應該是愛美人士最愛點的一杯,喜歡莓莓果果粉色系的,就推薦點6或7號,盛裝果汁的玻璃杯還可以帶走喔!

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伯爵香橙奶茶 去冰 170元

三個漸層的伯爵奶茶超美!

有發現到Saladay很喜歡在基本款的巧克力、奶茶中,添加莓果、香橙食材,讓飲料變得更有特色,本身就很喜歡伯爵茶獨特的香氣,多了香橙酸味,讓整杯飲料更有層次。

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黃檸檬塔 120元

超級推薦這一份黃檸檬塔,主廚使用法國三星主廚的食譜,在打發的過程還要測溫,但檸檬塔的餡料非常綿密,檸檬塔夠酸卻不讓人感到害怕,每一口都覺得莫名的均衡感XD

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無花果生巧克力塔 120元

喜歡生巧克力塔那種濃郁,放入口中隨著溫度慢慢融化的朋友,來到Saladay也可以品嚐:)

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這次來到台北南京東路上的Saladay,是一家提供多元餐點的台北蔬食餐廳,本來以為這裡只有沙拉,沒想到義大利麵、燉飯通通都有,而且烤餅沙拉、穀食沙拉都顛覆一般人的想像,真的很好吃,Saladay在食材選擇與特製醬料也都非常用心,主打提供新鮮且能溯源的食材,不過度烹調的客製化美食,透過食材本身與自製醬料,品嚐食材的原味,幾十種的客製化餐點應該吃都吃不膩XD 全天候營業,在下午茶時段,也能品嚐級品紅茶、咖啡、果汁,餐點價位合理,不論是全家聚餐、上班族的輕食午餐、一個人的下午茶時段,都很推薦來這裡用餐。

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