Google 贊助廣告

海鮮食譜推薦|XO醬炒甜椒干貝、蛤蜊絲瓜、銀魚莧菜!三種零失敗海鮮入菜食譜、10分鐘快速上桌

上一篇分享了牛肉食譜,一次學會煎牛排、牛肉麵、牛丼飯,這一篇要來分享家常海鮮料理,也是一次分享三個海鮮食譜,分別是XO醬炒甜椒干貝、蛤蜊絲瓜、銀魚莧菜,每一道看起來好像都有點難,但其實包括洗菜的時間,都是10-15分鐘就能快速上桌的美食,海鮮入菜食譜不只有海鮮的營養成份,還有蔬菜的纖維,可以說是大利多!

防疫在家也要吃得健康~

2023年菜宅配推薦台酒年菜喜兔迎春。20分鐘快速上桌 海鮮食譜推薦|XO醬炒甜椒干貝、蛤蜊絲瓜、銀魚莧菜!三種零失敗海鮮入菜食譜、10分鐘快速上桌

Google 贊助廣告

//

海鮮食譜推薦|XO醬炒甜椒干貝(中菜)

這一盤因為干貝成本就很高,是不是常常到熱炒的中菜餐廳看到菜單,都會不忍心點下去,自己炒XO醬炒甜椒干貝,能夠確保是真材實料,再貴也吃得下去,分享這一盤海鮮食譜的成本:干貝10顆大約250元,2顆花椒80元,XO醬只用了大約10元的份量,所以一整盤成本340元,雖然貴但真的超級好吃,剩下的醬汁還可以拿來沾配飯,如果今天想要特別犒賞或是慶祝,就很推薦煮這一道。

XO醬哪裡買請點我?

#XO醬炒甜椒干貝 #XO醬食譜 #干貝食譜

=5分鐘海鮮食譜=
Step1:將干貝解凍洗淨、彩椒洗淨切塊
Step2:蒜頭切片後加入熱油,小火爆香蒜頭,
Step3:加入彩椒快炒
Step4:彩椒略軟後加入干貝、XO醬兩大匙(重口味者可再加少許醬油)
Step5:大火使干貝表面焦化、30秒起鍋

//

海鮮食譜推薦|蛤蜊絲瓜(中菜)

剛剛分享了干貝,現在來分享蛤蜊,蛤蜊可以說是我最喜歡的海鮮,不論是清炒、快炒、煮湯都很美味,因為蛤蜊本身就有鹹味,再加上那Q彈口感與鮮美的味道,真的很難讓人不愛,所以分享家常海鮮料理,絕對要推薦蛤蜊的食譜。

#蛤蜊絲瓜食譜 #中菜食譜 #蛤蠣食譜

=10分鐘海鮮食譜=
Step1: 絲瓜洗淨後削皮,垂直對切後再切成片狀
Step2: 加入一點油與薑絲爆香
Step3: 將切片絲瓜放入鍋內靜待出水,同時放入吐沙的蛤蜊
Step4: 蓋上鍋蓋加速出水後就能起鍋囉!

❤同步分享焗烤青醬蛤蜊杏鮑菇飯、熱炒海鮮食譜塔香蛤蜊

//

海鮮食譜推薦|銀魚莧菜

干貝、蛤蜊海鮮入菜,再來也是很家常的一到海鮮料理「銀魚莧菜」,其實我本身不太愛莧菜,但是加入小魚會讓整以口感更多元,而且也很營養喔!

#銀魚莧菜 #銀魚莧菜食譜

=10分鐘海鮮食譜=
Step1:將莧菜洗淨、切段備用
Step2:熱油、蒜頭小火爆香
Step3:加入魩魚一起爆香至金黃
Step4:加入一點水
Step5:加入莧菜、雞湯塊
Step6:待莧菜變軟 轉大火收汁起

.

宅配美食推薦團購美食推薦
海鮮食譜推薦|XO醬炒甜椒干貝、蛤蜊絲瓜、銀魚莧菜!三種零失敗海鮮入菜食譜、10分鐘快速上桌

新竹美食外送|Foodpanda熊貓優惠碼5折、外帶自取79折、首次外送生鮮5折
海鮮食譜推薦|XO醬炒甜椒干貝、蛤蜊絲瓜、銀魚莧菜!三種零失敗海鮮入菜食譜、10分鐘快速上桌

Facebook 留言