最近幾年吹起養生風，加上健身意識抬頭，大家更重視養生、健康，偶爾我會在外面買個清淡的健康餐盒，不過通常價位都不便宜，或是在家自己DIY，最近嘗試超秦肉品的「就是嫩雞」，真的一吃上癮，非常推薦它們家的即食雞胸肉，有肉香而且非常好咬，家裡超過70歲的長輩都很滿意這樣的口感，以往很多即食雞胸肉不加熱就不好吃，沒想到超秦肉品就是嫩雞的即食雞胸肉，不加熱也好吃，對於沒有微波爐或是不會烹飪的朋友非常友善XD
逛網路商場時，還看到一個超秦肉品推出的可愛商品「鹹酥雞」，只要有氣炸鍋，隨時都能享用鹹酥雞，這個也非常推薦！超秦肉品購買連結
就是嫩雞-雞胸肉總共推出5種口味，除了常見的經典原味、嚴選黑胡椒口味，還有微燻泡菜、義式香草、日式照燒口味。
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超秦肉品｜就是嫩雞-雞胸肉。包裝
淺藍色包裝
超秦肉品就是嫩雞-雞胸肉90g(小)-經典原味
超秦肉品就是嫩雞-雞胸肉90g(小)-嚴選黑胡椒
超秦肉品就是嫩雞-雞胸肉90g(小)-微醺泡菜
超秦肉品就是嫩雞-雞胸肉90g(小)-義式香草
超秦肉品就是嫩雞-雞胸肉90g(小)-日式照燒
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深藍色包裝
超秦肉品就是嫩雞-雞胸肉190g(大)-經典原味
超秦肉品就是嫩雞-雞胸肉190g(大)-嚴選黑胡椒
超秦肉品就是嫩雞-雞胸肉190g(大)-微醺泡菜
超秦肉品就是嫩雞-雞胸肉190g(大-義式香草
超秦肉品就是嫩雞-雞胸肉190g(大)-日式照燒
而且即食雞胸肉有兩種尺寸，今天想吃少一點就拿90公克的出來，今天想要健身，就拿190公克，包裝分別是淺藍色、深藍色，非常好辨識，下圖可以看出小份、大份的差別，大份真的非常大塊，熱量只有300大卡，吃完一份就有飽足感，也不會攝取過多不必要的熱量。
下圖左190g、下圖右90g
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超秦肉品｜就是嫩雞-雞胸肉。怎麼吃?
那即食嫩雞要怎麼吃呢？
推薦下面4種吃法
1.懶人、不想烹調想要快快吃，直接解凍至常溫，拆封就可以直接品嚐，熱熱的夏天很推薦不加熱。
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想要熱熱吃的朋友，建議先將產品解凍後，透過乾煎、微波、隔水加熱三擇一。
1.乾煎：放入鍋中煎至兩面金黃
2.微波：外袋撕開一角600W-800W，約40秒
3.隔水加熱：中小火隔水加熱10分鐘
想要知道雞肉的品質，吃原味或是黑胡椒就對了，在切雞肉的時候，就想說這也太嫩，超級無敵好切片，完全是比舒肥雞胸肉還要嫩的雞肉，這是因為超秦肉品與食品所技術移轉的「質地嫩化的技術」，將國產雞肉透過物理性的製程改變雞肉口感，達到無磷酸鹽就能讓肉質吃起來超Juicy。
一度懷疑自己真的在吃雞胸肉嗎XD
這樣好咀嚼又不卡牙縫，也讓就是嫩雞拿到銀髮友善EATENDER食品的標準，長輩也能輕鬆補充蛋白質，小小朋友也一定咬得動，這也是超秦肉品近幾年主張的「無齡」美食概念，要讓全家不論年齡都能輕鬆享受經典原味雞肉的美味。
我也很喜歡醃漬過的義式香草口味，一口咬下那香草香氣隨之而來，隨便搭個生菜，就是營養美味的一餐。
日式照燒即食雞胸肉的口味非常特別，鹹甜香的滋味不錯，早餐切片夾在麵包內，輕鬆簡單就能享用雞肉料理。
微燻泡菜著重在香氣，口味其實不會辣，我覺得吃起來挺開胃。
非常好切塊，多人就可以一次享用多種口味~
可以看到雞胸肉的切面都很有厚度。
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超秦肉品｜就是嫩雞-鮮嫩雞胸
超秦肉品就是嫩雞 (鮮嫩雞胸)生肉 200g
1.乾煎：放入鍋中，煎至兩面金黃
2.烘烤：烤箱預熱180°C，以鋁箔紙完整包覆，烤12分鐘。
3.電鍋：蒸約6~8分鐘
4.氣炸鍋：180°C’6~7分鐘
另外一款就是嫩雞的鮮嫩雞胸，這一款是生肉，一定要烹調到全熟，建議先解凍後再烹調，可以做自己喜歡的雞肉料理，像是咖哩雞、宮保雞丁，這些比較容易乾柴的雞肉料理，用鮮嫩雞胸去做軟嫩多、不卡牙縫。想省時間就用氣炸鍋，氣炸的過程也瀝掉一些油脂，但沒想到雞肉口感還是非常軟嫩，也不需調味可以直接享受。
乾煎到帶點金黃色也很好吃，最喜歡的是雞肉真的有肉香，超秦肉品也是全台第一家家禽業者通過農委會屠宰場肉品衛生安全管制系統驗證(HACCP)，剛介紹的「鮮嫩雞胸」生肉這款及就是嫩雞─經典經典原味、嚴選黑胡椒，也都有拿到雙潔淨標章驗證。
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這三款都無防腐劑、無人工香料、無人工色素、無人工甜味劑、無漂白劑、無保色劑、無結著劑、無含鋁膨鬆，比政府允用添加物列表減少90%，消費者也能吃得安心，方便又非常好料理到食材，退凍後就能享用的雞胸肉料理，超秦肉品有多年的品質保證，質地軟化技術、不添加化學藥劑就能讓雞胸肉吃起來比舒肥雞肉還軟嫩，獲得銀髮友善食品認證，長輩即便牙口不好也很好咬、小孩換牙階段也不用擔心，重點是不乾柴不卡牙縫。
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超秦肉品｜鹹酥雞
超秦肉品鹹酥雞 500g
最後也想私心推薦這一袋鹹酥雞，我這一包是500公克，份量很大器，讓我氣炸了好多次XD
這其實就是前陣子非常火紅的綠野農莊鹹酥雞，他們都是超秦出品的，2017年國內外運動選手著迷，害世大運主廚炸到手軟，丟到氣炸鍋180度16分鐘即能品嚐，外皮還有酥脆的口感，裡面的肉肉仍然軟嫩，最厲害的是冷掉也不會油，平日吃健康雞胸肉、假日就放縱一下自己。
如果假日比較悠哉，那也很推薦做個雞肉捲餅，墨西哥餅皮、莎莎醬、沙拉都可以在Costco購買到，沒有酸奶就用優格取代，塔可醬就買香料調，或是也可以吃清淡點就不要加，雞胸肉口感軟嫩，無骨、微辣、酥脆、鮮嫩多汁，咬起來不費力，夏日吃起來非常清爽。
嘿嘿！即使不會煮菜的朋友，也可以輕鬆擺出一盤，很推薦超秦肉品就是嫩雞多樣的口味，雞肉品質好，本身就有肉香，不加熱也很好吃，隨便搭個生菜、麵包，就是營養健康餐，質地軟化的技術讓長輩、小孩也都好咀嚼，推薦給大家。
吃的超秦肉品就是嫩雞、鹹酥雞這邊買喔！
蝦皮
MOMO
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