最近可以說是喜餅吃到飽的日子,但總是有幾家會想要好好記錄,朋友挑了一家來自台中的手工喜餅「順道パン。風呂敷喜餅専門店」,日式包布巾與重量滿滿的鐵盒餅乾,是一個收到會感受到溫暖的喜餅,也是少見完全不用塑膠包裝的喜餅,非常環保,也是我非常推薦的地方。
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質感喜餅推薦|順道パン。風呂敷喜餅專門店。店家基本資訊
順道パン。風呂敷喜餅專門店
順道パン。風呂敷喜餅專門店地址:42080台中市豐原區向陽路151號(地圖點我)
順道パン。風呂敷喜餅專門店營業時間:11:00-21:00
順道パン。風呂敷喜餅專門店電話:(04)2522-7722
有純色系的日式包布,蜜桃玫瑰、奶油裸杏、優雅銀灰都很柔美,如果你比較有點個性,那也可以選擇花色豐富的款式,像是芥黃繡球、古典霓花、復古霧藍、…等,朋友這次式挑選芥黃繡球
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質感喜餅推薦|順道パン。風呂敷喜餅專門店 – 喜餅介紹
一整盒熱量接近3000大卡,實在是非常驚人,我一拿到就每一款都吃一片,看了一下,好像不知不覺就吃了三分之一盒XD
不知道是冬天太冷,還是真的太好吃,還是奉勸大家要節制:P
收到禮盒後,馬上在網路上搜尋順道,算是一間滿多人推薦的喜餅店,只是我之前沒有注意到,店內除了販售手工餅乾還有麵包。
順道パン。風呂敷喜餅専門店嚴選發酵奶油、日清紫羅蘭麵粉、日本三溫糖、法國葛宏德鹽之花、米歇爾柯茲100%無糖可可粉。
打開包裝,還有許多模擬餅乾的圖像,超級無敵用心XD
風呂敷餅乾鐵盒 / 50片 / 690元 (2022年漲價至750元)
餅乾賞味期
未開封|常溫21天。
開封後|10天內盡快食用完畢。
最低訂購盒數|20盒
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巧克力鑽石 5片
非常有厚度的巧克力餅乾,外圈包敷著的糖粒散發光芒甜度不高,即使長輩也很適合享用,裡面加入一點巧克力豆、杏仁角,吃起來增添口感。
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核桃雪球 好像是6顆
我個人非常推薦這一款,有中式核桃酥的香氣,又有西式喜餅的柔美感,吃起來完全不油膩,入口是酥鬆的口感。
通常喜餅會有的喜糖,直接用脆糖腰果取代,營養又好吃,還有另一款野莓馬林糖,也是我超喜歡的,順道使用低溫乾燥的天然水果粉,入口即化!
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義大利脆餅
為了降低喜餅的包裝,整個鐵盒中,只有上下層有防撞氣泡,其實一開始很擔心拆封後,會看到破裂的餅乾,但完全沒有破裂,又很擔心餅乾口感很硬,真的是白擔心,裡面就這一款義大利脆餅,因為沒有添加任何油脂、使用低溫烘焙,口感最硬! 另一款黑胡椒起司以鹹口味的餅乾~
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長條狀的佛羅倫汀有三片
吃起來非常紮實,是歐洲經典的小點心,杏仁片、太妃糖香氣都很夠~
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最吸睛的無非是松鼠伯爵茶
超可愛的松鼠餅乾,一盒總共有5片,打開包裝完全沒有破片,而且從台北帶回新竹時,我還直得放,也完全沒事,看來順道是經過各種測試放餅乾XD 餅乾上看的到許多伯爵茶業顆粒,但整體味道不會太重,有茶香又同時有奶香。
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檸檬餅乾
一直都很難抗拒檸檬糖霜香氣的餅乾,順道這一款也讓人不失望,酸甜滋味惹人愛。
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果醬餅乾
花圈形狀的果醬餅乾,中間是酸甜的覆盆莓果醬,餅乾厚度剛好。
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