[置頂]淡水火鍋推薦|丰明殿。1斤重的肉只要390元~飲料明治冰淇淋吃到飽~也有伊比利豬/日本A5和牛(菜單menu價錢)

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淡水火鍋推薦|丰明殿。1斤重的肉只要390元~飲料明治冰淇淋吃到飽~也有伊比利豬/日本A5和牛(菜單menu價錢)

火鍋是一個四季都適合的美食,冬天有熱呼呼的湯頭,夏天在冷氣房大啖美食也很享受,台北有超多火鍋店,你可能有聽過台北信義區與明德知名的火鍋店「丰明殿」,但其實丰明殿的創始店是位在淡水淡江大學這裡喔,以前在北投區上班,到淡水最怕塞車,淡水輕軌開通後,這裡交通變得方便許多,搭乘淡水輕軌到V05淡金北新站,步行約10分鐘即可抵達丰明殿,超級推薦用平價的價錢享受大份量肉片(超過1斤的肉肉吃超飽) ,也可以奢侈品嚐媲美勞斯萊斯等級的伊比利豬肉盤,頂級安格斯牛小排、極黑雪花和牛、日本A5宮崎冠軍和牛,開鍋送飲料、送附餐,用餐免服務費用,還有明治Meji冰淇淋吃到飽,CP值超級高,以下分享推薦丰明殿淡水店的交通停車、打卡優惠、用餐環境、菜單menu價錢喔!

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淡水火鍋推薦|丰明殿 – 交通停車

♠從淡水捷運站搭乘紅22公車路線到「黃昏市場站」,步行約5分鐘即可抵達;也可以搭乘紅22公車路線到「正德國中站」,步行約1分鐘即可抵達。
♠搭乘淡水輕軌到V05淡金北新站,步行約10分鐘即可抵達丰明殿。
開車可以停在全聯淡水淡大店旁邊的台聯通停車場,每小時30元。

丰明殿御皇鍋物淡水殿日式火鍋餐廳
丰明殿地址:251新北市淡水區北新路78號(地圖點我)
丰明殿營業時間:11:30-23:00
丰明殿電話:(02)8631-6601
丰明殿刷卡:目前不提供刷卡服務
丰明殿服務費用:不收一成服務費用,但仍有超好服務品質!

丰明小鍋台北芝山天母小火鍋130元起個人小鍋
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淡水高CP值火鍋推薦|丰明殿 – 用餐環境

絕對要推薦這個大器的用餐空間!

身為丰明殿的創始店,在地經營超過5年,硬體設備仍然維護非常好,一開始裝潢就下重本,每一區都是寬敞舒適的高沙發椅與水晶吊燈,讓整體更華麗,超大桌面也讓我好推薦,目測和對面的人至少相隔100公分,放下巨無霸盤子仍然不會感到擁擠,一樓的店面一次大約可容納20位客人。

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地下一樓也有三區是四人座的桌椅,從下面圖片可以明顯看出超寬敞桌面吧!

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如果有小型聚會,也很推薦地下一樓的包廂區,如同會議廳的包廂區,不論是慶生、慶祝、同學會,都滿適合的。

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淡水高CP值火鍋推薦|丰明殿 – 菜單Menu價錢

一走進餐廳,就能看到牆上掛了許多當季主打的菜色!鹿耳島種極黑豚梅花豬肉,這在伊比利豬還沒出現前,可是丰明殿的鎮店之寶,像我爸比較喜歡有口感的肉片,就很適合這一款,以純天然的飼料嚴格飼養,取得美國SRF認證,不含賀爾蒙與生長激素,肉片帶有嚼勁又多汁美味。

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還有這個至尊海鮮大賞鍋,8種海鮮吃超飽XD

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以下是丰明殿淡水店所有菜單品項,鍋底除了有冬蟲夏草御皇秘湯,還有牛乳起司、香辣泡菜、茄紅素多多、…各種湯頭,牛肉、豬肉的品項也很多元,重量盤的肉片重量是380g、一般盤的肉片重量是190g。

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各種海陸鍋的擺盤也超級浮誇,大啖美食打卡IG也超美~

提供共鍋的服務,只要低消超過150元,就能共鍋(限制兩人),就有飲料喝到飽、明治冰淇淋吃到飽,小鳥胃的朋友也不用擔心浪費食材。

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淡水店開鍋就送一杯40元的好茶!

從茶葉到搭配食材的選擇都非常用心。

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淡水丰明殿獨家優惠

1.  除了開鍋就送手搖飲料。

2. 到粉絲團打卡上傳店內用餐照片至FB或IG就送一盤「熟成培根牛肉」或「雪霜梅花豬肉」。

3. 丰明殿淡水店免收1成服務費用

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除了菜單豐盛,以上優惠,還有明治(Meji)冰淇淋吃到飽,丰明殿獨門功夫醬油、當天現榨檸檬醬油、芝麻蔥辣醬油,搭配海鮮或是肉品都很適合。

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淡水高CP值火鍋推薦|丰明殿 – 美食餐點

終於要來分享今天在淡水丰明殿享用的菜色:)

免費鍋底冬蟲夏草御皇秘湯,使用多鐘中藥材、御皇食補「冬蟲夏草菌絲」、日本昆布、蔬菜為基底熬煮的湯頭,湯頭喝起來清爽順口,另外還有以冬蟲夏草御皇秘湯為基礎,多了各種香料的牛乳起司、香辣泡菜、茄紅素多多、…湯頭,個人超喜歡這一款牛乳起司,是真的加入純鮮乳,而非鮮奶油喔!

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15樣食材的菜盤有魚板、豆皮、香菇、貢丸、蟹肉棒、南瓜、玉米筍、甜不辣、絲瓜、金針菇、高麗菜、青江菜、百葉、豆腐、九層塔魷魚羹。

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附餐四選一,附餐有四種可以選擇台梗9號白飯、冬粉、老師傅手作拉麵、王子麵,如果想換成刀削麵,只要加價5元,燙熟的刀削麵和芝麻蔥辣醬油拌勻一起享用,咀嚼Q彈麵條的同時,醬油的香氣四溢在嘴裡,口感與口味都讓人超難以忘懷。

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台灣雪霜梅花豬 重量超值盤 395元

想要IG打卡浮誇肉盤,又想省錢又怕吃不飽的朋友,就點這一份,因為重量超值盤是380公克,一般的重量是190公克,價位295元,當然要點重量超值盤喔!

讓我教大家怎麼吃一斤重豬肉♥

想吃肉肉的朋友,點用重量超值盤(380公克),把菜盤換成肉盤(190公克),再打卡送一盤培根嫩牛肉,或是台灣雪霜梅花肉(95公克),超過1斤的肉真的可以吃超飽,開鍋送飲料、送副餐,用餐免服務費用還有明治Meji冰淇淋吃到飽,重點是這一款梅花豬肉,肥瘦肉均勻,肉片煮起來一點都不乾柴,是會讓人忍不住一片一片涮下去的豬肉。

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丰明殿淡水店打卡送的肉片!

我們選了「培根嫩牛肉」,半肥半瘦的嫩牛肉,油脂豐富,吃起來也很軟嫩~

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生猛海鮮鍋 。至尊海鮮大賞鍋 750元

8種海鮮的大拼盤,超級浮誇啊!

有大量冰塊保鮮,盡情拍照也不用擔心食材新鮮度。

淡水丰明殿的海鮮大賞鍋嚴選產地直送的蘇澳船凍小卷、與大份量的整尾軟絲,新鮮美味從下鍋燙熟的口感就能感受到,超級Q彈彈舌,深海帝王草蝦背部紋路鮮豔,長度至少有15公分長,肉質非常紮實也很好去殼,一旁的南美白蝦雖然比較小隻,但也不錯喔!

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一整排的台灣雕鯛片,選用魚背的部位,還有新鮮的台灣大蛤蜊,一小盤的東石小鮮蚵也非常肥美,最後再用一個大扇貝妝點~就是一份超有飽足感的海鮮拼盤。

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瑪莎拉蒂頂級牛肉 霸王拼盤鍋 1290元

淡水丰明殿有著寬敞的包廂空間與舒適的用餐區,如果是重要聚會,當然免不了點上高級肉盤,那就來點「瑪莎拉蒂頂級牛肉」吧!為什麼要取名瑪莎拉蒂,其實是為了要呼應勞斯萊斯等級的伊比利豬,店員想菜單也是非常有創意,這一盤比車輪、比方向盤都大的肉盤,上菜後,真的讓人食指大動,極黑雪花和牛(左)、 日本A5宮崎冠軍和牛(中)、安格斯無骨牛小排(右),每一款的油花都超美。

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粉白粉白的極黑雪花和牛,色澤真的有股夢幻感,搭配牛奶起司鍋超對味。

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日本A5宮崎冠軍和牛這細緻的大理石紋油花,真的很美麗,難怪能貴為最高級的牛肉~老饕必吃! 強烈建議在店員送上現切肉片後,拍照打卡完要趕快吃,不然晚了幾步後,肉片就會有點化掉的感覺,但入口仍然多汁美味♥

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每一口都是這樣大片大片的份量,真的超過癮 🙂

勞斯萊斯頂級豬肉 霸王拼盤鍋 999元

喜歡吃豬肉的朋友,淡水丰明殿也嚴選三款頂級豬肉,這一款也超推薦。

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勞斯萊斯豬肉拼盤:西班牙伊比利豬(左)、 鹿兒島極黑豚梅花豬(中)、森野牧場憨豬梅花豬肉 (右)

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這真的是顛覆對豬肉的想像,是那種帶有香氣的豬肉片,台灣森野牧場的憨豬梅花肉,就是想要做到台灣伊比利豬的口感,個人覺得真的有種錯覺,鹿兒島種極黑豚梅花豬肉,比起伊比利豬肉和森野牧場憨豬梅花豬肉,更有口感一點,不同軟硬度的肉片,在丰明殿都能享用喔~

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來吧!努力快速拍照完後,大夥兒一起吃肉肉囉~

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這浮誇的大肉盤已經不能說是比臉大了,真的是比方向盤、比車輪還大的等級XD

丰明殿的肉片鮮美,我們四人完食這一整桌!

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然後還是要繼續吃明治冰淇淋吃到飽,畢竟鹹食、甜點是兩個胃>///<

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以上就是這次來到淡水丰明店享用大份量肉片的心得,菜單上的湯底、肉品、海鮮種類非常多,淡水店獨享免服務費用、開鍋送手搖飲料、打卡送肉片,想要吃超過1斤豬肉的朋友,點重量拼盤鍋、菜盤換肉盤、再打卡送肉肉,店內還有3種美味的獨門醬料可以取用,最後再喝飲料、吃明治冰淇淋吃到飽,只要390元!真心推薦吃不膩,但很怕大家都這樣,把丰明店吃倒XD 如果有聚餐聚會,也可以點用日本A5宮崎冠軍和牛、西班牙伊比利豬 ,請客完全不失禮,推薦給大家。

本篇為合作文,內為真實感受,請安心服用,謝謝。

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