牛車水美食 | 麥士威熟食廣場。興興海南雞飯/天天海南雞飯/老伴豆花價位Maxwell Food Centre

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新加坡自由行第二天早上跑到金沙酒店享用吐司工坊黃亞細肉骨茶吃早午餐,之後跑到濱海灣花園散步,下午到牛車水逛街,稍微逛了牛車水的景點,也購買了一些新加坡的紀念品伴手禮,下午4點多我們才跑到麥士威熟食廣場Maxwell Food Centre,這是牛車水中其中一個美食廣場,不過要特別注意的是大部份的店家4點前都結束營業,所以來到這裡盡量不要太晚來,除非也是想特定享用某幾間美食餐廳。

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▼麥士威熟食廣場Maxwell Food Centre可以從「地鐵站牛車水China Town」和「地鐵站直落亞逸Telok Ayer」步行約10分鐘的距離,今天是先在牛車水附近逛街,再慢慢散步過去,麥士威熟食廣場Maxwell Food Centre就像是一個美食廣場,大約有70家以上的美食餐廳,中間的座位區有空位就可以坐下來享用餐點。

牛車水美食 | 麥士威熟食廣場。興興海南雞飯/天天海南雞飯/老伴豆花價位Maxwell Food Centre

 

興興海南雞飯

這一攤的營業時間表訂是早上9點到晚上7點,不過有些朋友說下午5點左右可能就賣完了,所以建議還是不要太晚來,興興海南雞飯的餐點種類不多,燒鴨、燒鴨飯、海南雞飯、小菜。

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興興海南依據不同大小不同的價錢,最小的3元、中份量4元、大份量5元,今天和朋友一起享用中份量4元的海南雞飯,海南雞飯總共有3樣配量,蒜頭、酸甜的紅橘醬、黑色的特製醬料,本身不加醬,海南雞飯軟嫩帶油的雞肉就已經很美味了。

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天天海南雞飯

天天海南雞飯算是比興興更有名的海南雞飯,不過有不有名好不好吃都挺主觀的,只是問了比較多朋友,都說天天海南雞飯是滿多人推薦的一間美食餐廳,所以也來享用看看,這裡表訂的營業時間是11:00~晚上8:00(星期一公休),不過應該也是賣完為止。

牛車水美食 | 麥士威熟食廣場。興興海南雞飯/天天海南雞飯/老伴豆花價位Maxwell Food Centre

以下是天天海南雞飯的菜單menu價位,香滑雞飯小的是3.5元、中的是5元、大的是7.7元,剛剛已經享用過興興海南雞飯的中份量,現在分享的天天海南雞飯是小份的餐點。

牛車水美食 | 麥士威熟食廣場。興興海南雞飯/天天海南雞飯/老伴豆花價位Maxwell Food Centre

天天海南小份3.5新加坡幣,配料醬只有一種,不過也是很美味好吃,雞肉也同樣非常軟嫩不乾柴。

牛車水美食 | 麥士威熟食廣場。興興海南雞飯/天天海南雞飯/老伴豆花價位Maxwell Food Centre

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牛車水美食 | 麥士威熟食廣場。興興海南雞飯/天天海南雞飯/老伴豆花價位Maxwell Food Centre

 

▼跑來天天海南雞飯對面的飲料店購買馬蹄水,聽說很去熱,不過我自己覺得是一個滿奇怪的飲料。

牛車水美食 | 麥士威熟食廣場。興興海南雞飯/天天海南雞飯/老伴豆花價位Maxwell Food Centre

牛車水美食 | 麥士威熟食廣場。興興海南雞飯/天天海南雞飯/老伴豆花價位Maxwell Food Centre

 

老伴豆花

這一家老伴豆花我也非常推薦,豆花的豆香味很濃郁,不過吃起來比較不像綿密的口感,比較像是果凍的口感,一份1.5新加坡幣,不便宜,不過還挺好吃的。

牛車水美食 | 麥士威熟食廣場。興興海南雞飯/天天海南雞飯/老伴豆花價位Maxwell Food Centre

牛車水美食 | 麥士威熟食廣場。興興海南雞飯/天天海南雞飯/老伴豆花價位Maxwell Food Centre

牛車水美食 | 麥士威熟食廣場。興興海南雞飯/天天海南雞飯/老伴豆花價位Maxwell Food Centre

牛車水美食 | 麥士威熟食廣場。興興海南雞飯/天天海南雞飯/老伴豆花價位Maxwell Food Centre

以上就是在麥士威熟食廣場Maxwell Food Centre享用四家美食店家的分享心得,新加坡的海南雞飯真的都好好吃,雞肉都非常軟嫩不乾柴,飯後的老伴豆花也很美味。

牛車水美食 | 麥士威熟食廣場。興興海南雞飯/天天海南雞飯/老伴豆花價位Maxwell Food Centre

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麥士威熟食中心 Maxwell Food Centre
地址: 1 Kadayanallur St, #01 -10/11 Maxwell Food Center, Maxwell Food Centre, 新加坡 069184
營業時間:10:00–16:00
電話: +65 9691 4852

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