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新加坡美食 | 老巴剎Lau Pa Sat。沙嗲Satay和叻沙Laksa聚集超多餐廳廣場

新加坡自由行和朋友住在有無邊際游泳池的新加坡威斯汀酒店,從飯店步行約5分鐘即可抵達老巴剎Lau Pa Sat美食餐廳廣場,從市中心地鐵站步行約5分鐘也可以抵達,這裡面大約有上百家的東南亞美食,算是一個聚集美食的中心,雖然有些人說是一個騙觀光財的地方,不過想說第一次來到新加坡又剛好住這附近,來品嘗一下新加坡必吃美食沙嗲Satay和叻沙Laksa也是不錯。

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老巴剎Lau Pa Sat就是位在這個車水馬龍市中心的中間,周圍都是高聳林立的金融大廈,唯獨老巴剎Lau Pa Sat美食廣場是一個顏色繽紛的矮房,裡面的用餐環境還算舒適乾淨,除了內用空間之外,也有一些美食餐廳是在最外圈。

新加坡美食 | 老巴剎Lau Pa Sat。沙嗲Satay和叻沙Laksa聚集超多餐廳廣場

新加坡美食 | 老巴剎Lau Pa Sat。沙嗲Satay和叻沙Laksa聚集超多餐廳廣場 新加坡美食 | 老巴剎Lau Pa Sat。沙嗲Satay和叻沙Laksa聚集超多餐廳廣場

坦白說,我一開始完全沒有查詢這裡的必吃美食,到了現場也發現好多部落客推薦的也都不同,所以當下就是隨便找一間自己看順眼的來享用,因為價錢也都標示的很明確,所以稍微比價一下,看一下餐點內容,就點用餐點囉!

新加坡美食 | 老巴剎Lau Pa Sat。沙嗲Satay和叻沙Laksa聚集超多餐廳廣場

老巴剎Lau Pa Sat美食廣場裡的店家都很熱情攬客,其實會讓人有點壓迫,店家會一直來推薦什麼很划算的套餐,不過其實有些食材是自己不想吃的,也有可能想要吃一點A餐廳,又想要吃一點B餐廳,店家的壓迫感,大家也不用太害怕拒絕,既然你敢攬客我就敢跟你殺價,或是把一些自己不想吃的食材去掉,完全是抱持這種想法來享用美食,之後被這一家支Satay 0.7新加坡的價位說服,最少點用10支。

新加坡美食 | 老巴剎Lau Pa Sat。沙嗲Satay和叻沙Laksa聚集超多餐廳廣場

新加坡美食 | 老巴剎Lau Pa Sat。沙嗲Satay和叻沙Laksa聚集超多餐廳廣場

 

沙嗲Satay送上來總共有雞、豬、牛、羊,每個口味各5支,我現在看到照片完全忘記哪一隻是什麼口味,沙嗲旁還有一些蔬果可以搭配享用,也有很濃郁的醬料可以混著吃,其實每一支沙嗲的肉都不多,燒烤完的肉類帶有焦味,肉類都還算軟嫩有汁,非常有味道的沙嗲,很適合邊聊天邊享用。

新加坡美食 | 老巴剎Lau Pa Sat。沙嗲Satay和叻沙Laksa聚集超多餐廳廣場

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新加坡美食 | 老巴剎Lau Pa Sat。沙嗲Satay和叻沙Laksa聚集超多餐廳廣場

 

▼之後又隨便選了一家叻沙Laksa的店面,因為超級喜歡無敵濃郁的奶油醬料。

新加坡美食 | 老巴剎Lau Pa Sat。沙嗲Satay和叻沙Laksa聚集超多餐廳廣場

新加坡美食 | 老巴剎Lau Pa Sat。沙嗲Satay和叻沙Laksa聚集超多餐廳廣場

 

▼這一份叻沙Laksa 3.5新加坡幣,一整碗椰奶濃郁的湯頭帶有嗆辣味道,使用了透明的白細麵,整碗還有一些豆腐豆皮類的配料,這一碗吃下去真的超級無敵嗆辣,不過椰奶香味很香,但是這一家的叻沙Laksa,除了湯頭還滿濃郁,其他我都覺得普通。

新加坡美食 | 老巴剎Lau Pa Sat。沙嗲Satay和叻沙Laksa聚集超多餐廳廣場

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新加坡美食 | 老巴剎Lau Pa Sat。沙嗲Satay和叻沙Laksa聚集超多餐廳廣場

以上是這次在老巴剎Lau Pa Sat美食廣場,享用沙嗲Satay和叻沙Laksa的分享心得,我覺得就像是來到地下街美食廣場一樣,這裡有許多異國美食餐廳可以選擇,無法推薦必吃美食餐廳,覺得如果來這裡的朋友,也可以走走看看選擇自己喜歡餐點。

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老巴剎Lau Pa Sat美食廣場
18 Raffles Quay, 新加坡 048582

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