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嘉義民雄美食推薦|花亭壽司。10元起跳壽司、必吃鮭魚卵手卷、炙燒比目魚鰭邊肉(菜單menu價錢)

來到嘉義做什麼呢? 吃嘉義雞肉飯!除此之外,推薦大家來吃cp值超高的新鮮生魚片吧!這是一家隱藏在嘉義交流道週邊的日本料理店,原本真的是超級平價,但近期原物料上漲,加上重新裝潢後,價位已經沒有第一次便宜,所以推薦剛好經過嘉義民雄的朋友享用,位在其他縣市的朋友,不需要特地殺過來。

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嘉義民雄美食推薦|花亭壽司。交通停車路線

♠從民雄火車站,步行約5-10分鐘即可抵達。
♠開車可以停在民雄火車站附近,週邊巷弄有不少白線,也有不少人停在這裡。

花亭壽司專賣
花亭壽司專賣地址:621嘉義縣民雄鄉保生街138號(地圖點我)
花亭壽司專賣營業時間:11:00-14:30、16:30-20:30
花亭壽司專賣電話:(05)206-3935

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嘉義民雄美食推薦|花亭壽司。用餐環境

採用溫馨的木頭色系裝潢,門口有4-6人聚餐的桌椅最裡面則是吧台區,店內環境明亮。

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還有一個天井的流水裝潢。

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今天被安排到吧台區的座位,生魚片看起來非常新鮮,外帶的客人很多,師傅都是一次製作超多握壽司XD 而且出餐速度很快!

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嘉義民雄美食推薦|花亭壽司。菜單menu價錢

以下是花亭的菜單價位,提供壽司、丼飯、握壽司、刺身、軍艦壽司、手卷、沙拉前菜、火焰炙燒、細捲壽司、湯品、麵食,菜單的價位10元起,也有不少是15元的銅板價位。

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嘉義民雄美食推薦|花亭壽司。美食餐點

鮭魚卵手卷 60元

大推必點,海苔內有一圈生菜,鮭魚卵不只是上層的裝飾擺盤,壽司捲內的米飯也有,中間放入小黃瓜增加爽脆口感,口味整體偏鹹,吃起來很過癮。

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鮮魚味噌湯 30元

味噌湯很濃郁,鮭魚塊很多,喝完之後非常滿意,所以又續點了蛤蜊味噌湯。

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蛤蜊味噌湯 30元

一碗湯內有6-7顆蛤蜊,蛤蜊新鮮有吐沙,蛤蜊的大小也滿大的。

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再來開始分享一整盤握壽司!

炸蝦花壽司 20元 (左上)

拿到餐點後,快速拍照馬上享用,但是我們覺得炸蝦還是太過軟,濕軟的麵皮吃起來真的不太好吃,不太推薦。

肉鬆海苔壽司 10元

玉子燒、小黃瓜、肉鬆、菜圃

肉鬆控看到海苔壽司真的忍不住點用,一顆才10元,便宜又好吃。

玉子燒握壽司 15元

甜甜的玉子燒,有一定的厚度。

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南極蝦軍艦 20元

這一份南極蝦的份量很多,吃起來非常有口感,也很有味道。

蒲燒鰻握壽司 30元

算是中規中矩的一道餐點。

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蝦握壽司 15元 (左下)

吃起來沒什麼味道,表現普通。

生鮭魚握壽司 30元

第一次吃花亭壽司時,這個生鮭魚握壽司還只要22元,但是現在都漲價囉QAQ

旗魚佐明太子 30元

豪不手軟淋上明太子醬料,讓原本是白肉的旗魚也很有味道。

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炙燒比目魚鰭邊肉 60元 (右下2)

真的就是入口即化的口感!超級好吃,鰭邊肉也切得非常大塊~推薦必點

炙燒鮭魚腹握壽司 60元 (右下1)

因為點了一個生鮭魚握壽司,決定來點一個炙燒的口味,而且升級成鮭魚肚,真的非常過癮,油脂香氣都足夠。

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加州鮭魚壽司捲 145元 (4入)

這個是大家推薦必點,算是創意的加州鮭魚壽司捲,一整顆還有蟹肉棒、小黃瓜,用乳酪取代常見的酪梨,但我們其實都覺得還好,因為黃芥末醬太搶戲,然後乳酪味道不夠明顯。

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菜單中提供的品項很多,懶得挑選生魚片的朋友,也可以直接點用綜合握壽司、盛合握壽司,花亭日式料理店內支援line pay、台灣pay,食材新鮮、用餐環境好、口味也不錯, 這樣的品質對應這樣的價位,在台北幾乎是找不到,推薦給到嘉義民雄旅遊的朋友,上交流道前,可以吃一餐日式美食。

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