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新竹日式居酒屋|醺築居酒屋。竹科旁宵夜串燒店! 串烤好吃~(菜單MENU價錢)

位在新竹科學園路上的醺築居酒屋,營業到半夜12:00,很適合當宵夜美食,串燒價位大約落在50-60元左右,還有飯糰、日式小菜、啤酒、梅酒、…等,店內用餐座位不多,建議要來用餐要事先訂位。

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新竹日式居酒屋|醺築居酒屋。交通停車路線

♠搭乘5608、世博3、藍1區間公車到光復路上的「光武國中站」,步行約3-5分鐘即可抵達。
開車可以停在高架橋下停車場。

醺築居酒屋
醺築居酒屋地址:30073新竹市東區科學園路20號(地圖點我)
醺築居酒屋營業時間:18:00-01:00
醺築居酒屋電話:(03)577-0097

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充滿日式風情的店面,一次大約可以容納20位客人,門口也有吧台區,如果要聚餐聊天,一定要記得訂位喔!

新竹日式居酒屋|醺築居酒屋。竹科旁宵夜串燒店! 串烤好吃~(菜單MENU價錢)

上餐速度有點慢,因為每一串都是現烤現做,先送了牛五花、牛肋串、豬肉串,過了一陣子才上飯糰,吃完還以為自己點的已經上完了XD 沒想到炸雞、雞皮都還沒來。

新竹日式居酒屋|醺築居酒屋。竹科旁宵夜串燒店! 串烤好吃~(菜單MENU價錢)

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新竹日式居酒屋|醺築居酒屋。菜單Menu價錢

菜單非常清楚,品項也滿多,主要以串烤類為主,串燒類有不同的口味,醬燒、鹽烤、蒜味、蔥燒,本來想吃山葵章魚,不過看到價位還有Google評論,就沒有點這一份,有提供梅酒、啤酒,下班後可以來小酌。

新竹日式居酒屋|醺築居酒屋。竹科旁宵夜串燒店! 串烤好吃~(菜單MENU價錢)

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新竹日式居酒屋|醺築居酒屋。串燒美食

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醬燒牛五花 55元

牛五花表現就比較普通,本來以為油脂比較多,吃起來口感會比較軟嫩,但其實還好~

鹽烤牛肋串 75元

鹽烤牛肋串意外非常多汁,也完全不會柴,咬下去有滿滿的牛味,覺得用鹽烤的方式呈現剛剛好,口味上微鹹,吃起來對口感有嚼勁。

蔥燒豬肉串 60元

最近的蔥好好吃,非常多水份,喜歡重口味的朋友,就點蔥燒豬肉吧!

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明太子烤飯糰飯糰60元

就是日式的烤飯糰,外皮烤得非常硬,就像是鍋巴的口感,酥脆帶點焦香,內餡有滿滿的明太子,只可惜有一點沒有味道。

新竹日式居酒屋|醺築居酒屋。竹科旁宵夜串燒店! 串烤好吃~(菜單MENU價錢)

新竹日式居酒屋|醺築居酒屋。竹科旁宵夜串燒店! 串烤好吃~(菜單MENU價錢)

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脆烤雞皮 60元

這串雞皮以一個螺旋狀呈現,雞皮超級無敵酥脆好吃,中間咬下去還有一點軟嫩口感,又不會太油。

新竹日式居酒屋|醺築居酒屋。竹科旁宵夜串燒店! 串烤好吃~(菜單MENU價錢)

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蔥燒牛肉捲 60元

蔥燒系列的都好吃啊!

新竹日式居酒屋|醺築居酒屋。竹科旁宵夜串燒店! 串烤好吃~(菜單MENU價錢)

新竹日式居酒屋|醺築居酒屋。竹科旁宵夜串燒店! 串烤好吃~(菜單MENU價錢)

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唐揚炸雞腿 120元

有一點可惜不是酥脆口感的那種炸雞,不過醃料還滿香,而且很有味道,帶點柚子胡椒的香氣,當下酒菜聊天的配菜。

新竹日式居酒屋|醺築居酒屋。竹科旁宵夜串燒店! 串烤好吃~(菜單MENU價錢)

新竹醺築居酒屋就位在新竹園區附近,營業到半夜一點,完全是宵夜聚餐的好所在,基本上用餐也不限時,每到夜晚小巧溫馨的店面總是傳來熱情的聲音,建議要聚餐一定要事先訂位,菜單中我覺得串燒類的還不錯,剛好點到的唐揚雞肉有點失望而已~

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