新竹地瓜球推薦|青草湖夜市手工地瓜QQ球。原味芋頭一次滿足!

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新竹地瓜球推薦|青草湖夜市手工地瓜QQ球。原味芋頭一次滿足!

新竹的夜市其實不少,但並不是每一個夜市每天都有營業,之前比較常去的夜市有每週二、五的慈雲夜市,每週三、五的樹林夜市,假日則是竹北夜市,這一次要來分享的青草湖夜市手工地瓜QQ球,是我同事推薦的神之地瓜球,因為限定週三營業,那一天大家還特地早下班,就為了殺去青草湖夜市吃地瓜球,覺得我們也是滿搞笑的,吃完地瓜球後,瞬間真的不知道要做什麼? 有人有推薦晚上的青草湖夜市週邊可以做什麼嗎XD

青草湖夜市地址點我
青草湖夜市營業時間:每週三18:00-22:00

青草湖夜市腹地不大,這個手工地瓜球就位在門口處附近,我同事說就看那個有排隊人潮的地方,就是賣QQ球的攤販,大部分的地瓜球頂多提供兩種大小,但是青草湖夜市QQ球,提供了三種大小的QQ球,小份的價位20元、中份的價位30元、大份的價位0元;另外還有芋頭球,一包50元,想要混搭地瓜球和芋頭球也可以喔!

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排隊的時候,可以看到地瓜球製作的過程,揉捏好的麵糰,經過機器切割成條狀,老闆再將麵團塊放入油鍋中炸。

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每次起鍋一顆,一顆顆橢圓狀的地瓜球就誕生啦!下圖前方帶點藕色的就是另一個口味,芋頭地瓜球,麵糰中加入芋頭,整體更有香氣。

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提供甘梅粉或是海苔粉,也可以直接吃原味。

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這一包綜合地瓜球、芋頭球50元。

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手工製作的地瓜球,現點現炸等待時間比較久一點,但真的滿好吃的,外皮口感有酥真的非常重要,咬下去後則是QQ的嚼勁,而芋頭球則多了芋頭香氣,整體來說,還滿推薦。

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青草湖夜市這家地瓜球是真的滿好吃的,手工製作現點現炸,外酥內Q,有地瓜球、芋頭球兩種口味,另外也提供甘梅粉和海苔粉,很適合便逛邊吃!

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