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新竹美食推薦|西大發包子饅頭店。珍珠奶茶包、買十送六優惠! 新竹伴手禮(菜單menu價錢)

位在新竹城隍廟對面的西大發包子饅頭店,是一家在地頗有名的小吃店,店內提供20幾種口味的包子,除了有基本款的白饅頭、黑糖饅頭,還有許多創意口味的包子,菜單價位不算便宜,但如果有搭配買十送六的活動,平均下來就真的超級便宜,以下就來分享這次在西大發購買包子饅頭的心得。

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新竹美食推薦|西大發包子饅頭店。交通停車路線

♠搭乘10、11、20、23、5604公車到中山路上的「城隍廟站」,步行約1分鐘即可抵達。
♠開車可以停在北門街上的北大路停車場,每小時40元;旁邊就有停車場,不過每小時60元。

西大發城隍包、新竹美食伴手禮
西大發城隍包地址:300新竹市北區長安街3號(地圖點我)
西大發城隍包營業時間:08:00-21:30
西大發城隍包電話:(03)525-9115

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西大發包子饅頭店就位在這個顯眼的三角窗,來到城隍廟一定會看到這個顯眼的店面。

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環境非常明亮乾淨,告示牌上有包子饅頭的切面,大家可以參考看看。

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新竹美食推薦|西大發包子饅頭店。菜單Menu價錢

菜單中最便宜的饅頭16元起跳,起士卷饅頭、芋頭地瓜饅頭則是24元起跳,包子類的像是紅豆麻糬包、絕代雙餡包、熔岩巧克力包、爆漿芝麻包、黃金流沙包、…等都是25-30元左右,雖然說是銅板價位,但以包子得價位來說,沒有特別突出。

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西大發買10送6有:黑糖饅頭、白饅頭、雜糧饅頭、蔥花捲(四種任選6個)

西大發買10送4有:爆漿黑糖、爆漿芝麻、紅豆麻糬包、絕代雙餡包、芋泥包(五種任選4個)

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城隍包 30元

城隍包就是肉包,但是菜單上還有筍菜肉包、鮮肉包的品項,問了店員才知道,原來城隍包是新鮮梅花肉、豬五花作成內餡,而另外的鮮肉包則是醃漬單絞肉當內餡。

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冬天冷冷享用一顆包子真的還滿幸福,城隍包的肉餡因為是肉塊,所以吃起來很有口感,餡料也算非常飽滿,醬料口味算重,可是吃起來鹹而不膩。

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珍珠奶茶包 27元

必吃的就是珍珠奶茶包,超級無敵有創意,爆漿奶茶餡料真的有不少珍珠,奶茶餡料算是液甜狀,搭配著黑糖饅頭,饅頭香氣不錯口感屬於蓬鬆,比較不需要咀嚼的那種,整體來說,就像是在吃黑糖珍珠奶茶,甜度滿甜的,但我這個螞蟻人覺得不錯

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有點可惜的是,這一款包子的餡料應該是使用伯爵紅茶當基底,但是在吃包子的時候沒有明顯感受到伯爵的香氣。

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如果一次外帶很多顆,可以參考店家底加熱方式:

爆漿珍珠奶茶包完美電鍋蒸法:

先將200cc的水倒入電鍋先蒸至蒸氣上來(大約5分鐘),將「珍珠奶茶包」放至蒸盤上再放入蒸鍋內,蓋上鍋蓋續蒸約8分鐘,掀蓋取出,即可享用如同剛出爐一樣的口感。

爆漿珍珠奶茶包微波爐加熱法:

先將包子置放可放入微波爐容器內,在一旁放一杯水,微波爐火力轉至中火,加熱時間約1分半至2分鐘,即可取出享用。

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新竹西大發包子饅頭店上過許多美食節目,所在地點也非常優,再加上濃濃台灣味的包子,以及在地特色的城隍包,讓這家包子饅頭名店,總是有絡繹不絕的排隊人潮,整體來說,價位合理,不是那種便宜的銅板小吃,但口味非常有創意,沒有吃過的朋友可以嚐鮮看看,但如果是需要排隊的尖峰時段,可能可以考慮其他城隍廟美食,像是包含老店鴨肉許(許二姊)、肉桂捲專賣店吉十咖啡、無菜單料理宗初食堂、料爆炸多的葉大粒粉圓冰

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