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內湖美食推薦|Gumgum雞翅酒吧。絕美挑高餐廳!創意雞排披薩(菜單menu價錢)

這次來內湖最美麗的餐酒館「GumGum雞翅啤酒吧」,第一家分店是在台北信義區,這次來到西湖捷運站的分店,不只菜單中的品項變多,我覺得裝潢更是漂亮美麗,IG已經有超多讓人賞心悅目的打卡照片,位在內湖科技園區周邊,也是許多公司行號聚餐的餐廳,以下就來分享這次在Gumgum雞翅酒吧的用餐體驗。

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內湖美食推薦|Gumgum雞翅酒吧。交通停車路線

♠搭乘捷運到西湖捷運站,步行約2分鐘即可抵達。
♠搭乘28、222、247、267、268、286、287、620、646、681、…等公車到內湖路一段上的「捷運西湖站」,步行約2分鐘即可抵達。

GUMGUM not only beer & wings 雞翅酒吧-內科店
GUMGUM雞翅酒吧地址:11492台北市內湖區基湖路3巷68號(地圖點我)
GUMGUM雞翅酒吧束營業時間:11:30-16:30、17:30-22:30
GUMGUM雞翅酒吧電話:(02)2659-9478

內湖美食推薦|Gumgum雞翅酒吧。絕美挑高餐廳!創意雞排披薩(菜單menu價錢)

推開這個木門,映入眼簾的是挑高的用餐區域,好像是把植栽搬到餐廳中,除了有溫暖的木桌椅,溫馨的黃燈,餐廳內種植具有生氣的植栽。

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內湖美食推薦|Gumgum雞翅酒吧。用餐環境

GumGum雞翅啤酒吧是由五位被餐飲耽誤的科技業大叔,在2017年所共同創辦,主打多樣美味的吮指炸雞翅、無國界的創意料理以及本土的精釀啤酒,開放式的廚房,可以讓客人看到餐點出餐的過程,廚房內還有一個專門用來烤披薩的烤爐,這也是內湖店比信義店多的餐點。

內湖美食推薦|Gumgum雞翅酒吧。絕美挑高餐廳!創意雞排披薩(菜單menu價錢)

四面幾乎都是玻璃的設計,在白天的採光非常好,多人聚會才有機會坐在舒適的藍沙發椅上用餐,看起來非常舒服,我們一開始訂位後,店員帶我們到三樓的用餐區,因為一樓是挑高設計,所以沒有二樓的用餐區,三樓戶外區域,看起來很像是另外一間餐廳XD

內湖美食推薦|Gumgum雞翅酒吧。絕美挑高餐廳!創意雞排披薩(菜單menu價錢)

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我們一開始訂位後,店員帶我們到三樓的用餐區,因為一樓是挑高設計,所以沒有二樓的用餐區,三樓戶外區域,看起來很像是另外一間餐廳(下圖)XD

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所以跟店家反應後,我們坐到一樓的區域~如果想要坐在一樓,建議訂位時先告知店員。

內湖美食推薦|Gumgum雞翅酒吧。絕美挑高餐廳!創意雞排披薩(菜單menu價錢)

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內湖美食推薦|Gumgum雞翅酒吧。菜單Menu價錢

菜單中提供炸雞翅、精釀啤酒、義大利麵、燉飯,光是炸雞翅就有超過15種口味,如果是選擇障礙的朋友,應該就是直接點用三寶,不過價位也相對比較高,大部分雞翅的價位是落在200-250元左右,菜單中還有適合聊天的炸物、薯條、小花枝。

內湖美食推薦|Gumgum雞翅酒吧。絕美挑高餐廳!創意雞排披薩(菜單menu價錢)

內湖店的特色之一就是他們的12吋披薩,口味有瑪格麗特、bbq烤雞、古巴辣香腸、野菇松露、金沙漁夫、芝麻葉生火腿,菜單中也有義大利麵、燉飯可以選擇,另外一分則是菜單酒單,啤酒價位從160元起,還有330元起的美麗調酒。

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內湖美食推薦|Gumgum雞翅酒吧。美食餐點

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經典金沙蛋黃雞翅 240元

本身就超級喜歡金沙鹹香的味道,所以看到這一個口味的雞翅就超級想點, GumGum雞翅啤酒吧的餐盤都很美麗,這一份是四隻雞翅、四隻小雞腿,份量比想像中的還多,盤子上黃色的油狀物就是鹹金沙醬,如果想要更重口味,可以多沾一點。

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墨爾本帕瑪雞胸比薩 390元

以雞排為基底的墨爾本帕瑪雞胸比薩,使用一整塊雞胸肉,裹上一層薄薄的粉後,將外皮炸到酥脆後,雞排上抹了滿滿的紅醬,再鋪滿一層起司,就好像是在吃披薩一樣,但這其實是用雞胸肉取代麵粉,增加整體的蛋白質,營養成份更高。

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墨爾本帕瑪雞胸比薩邊邊角角區域的雞胸肉炸到有點柴,好在醬料很多,搭配醬料一起享用,可以修飾雞胸肉原本的口感,比較中間的區域就吃得到肉汁,可以再搭配一旁的生菜沙拉一起享用,黑醋膏與黃橘色優格醬,吃起來清爽又開胃。

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優秀的巧克力脆片提拉米蘇 260元

GumGum雞翅啤酒吧的甜點總共有4種,兩款是冰淇淋,兩款是蛋糕,因為最近有點冷,我和朋友就在青檸起司蛋糕可愛巧克力提拉米蘇中抉擇,店員告知青檸起司蛋糕非常的酸,所以我們就直接點了人氣招牌的優秀的巧克力脆片提拉米蘇。

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切成三角形狀的提拉米蘇,因為在製作的過程中添加了柚子酒,而底部的巧克力層,帶有苦甜的香氣,所以整體口感吃起來滿有層次

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一開始帶我們到戶外的用餐區是有點傻眼,好在反應過後得到一樓的位置,建議訂位的時候一定要事先告知,服務人員會一直幫忙整理桌面,像是收盤子、遞水,收垃圾,這一點還不錯,但其實會打斷和朋友聊天的節奏,我們一個餐期,大概被收了5次桌面,菜單中提供創意口味的雞翅還有特色的墨爾本帕瑪雞胸比薩,都算是滿好吃,推薦給大家。

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內湖美食推薦|Gumgum雞翅酒吧。分店資訊

GumGum信義本店
台北市信義區光復南路473巷11弄38號
02-27585987
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GumGum內科店
台北市內湖區基湖路3巷68號
02-26599478
/
GumGum花園101店
台北市信義區信義路五段18號B1
02-27222324

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