關渡的鮮味福州乾拌麵,有這特色的乾拌麵三部曲,這裡距離關渡宮步行約5~10分鐘即可抵達,附近還有許多美食小吃,像是林董山西牛肉麵、丼布狸居食屋、波霸紅燒雞腿飯、水鳥公園52號、阿成切仔麵…等,等我有空一定要把這裡的美食懶人包生出來!
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關渡美食-鮮味福州乾拌麵交通
搭乘捷運到關渡站,從一號出口步行約10分鐘即可抵達。
搭乘公車到關渡國中站,經過的公車有223、302、550、紅35、小23。
附近有停車場和路邊停車格。
關渡美食-鮮味福州乾拌麵用餐環境
這裡的用餐環境還算乾淨舒適,有大圓桌和四人方桌,大約一次可以容納20~30位客人。
關渡美食-鮮味福州乾拌麵菜單menu價錢
以下是福州乾拌麵提的菜單menu價錢,提供乾拌麵、意麵、肉燥麵、炒飯、湯類、小菜、…等,價錢還算是親民的銅板價位。
這裡不能攜帶外食喔!
福州乾拌麵(小) 35元
以下要分享如何DIY乾拌麵,每一桌的桌上有這三種醬料,分別是辣油、辣渣、香醋。
送上來的福州乾拌麵看起來就像是一般的麵條,鮮味提供的是白色細長麵條,和油與醋拌在一起非常有味道好吃。
首先加點紅色的辣油,不敢吃辣的朋友不要加太多。
(應該是說不敢吃的就不要點,我男朋友不敢吃辣,就覺得福州乾拌麵不好吃)
再加一點辣渣,辣渣和辣油的香氣十足。
再加一點香醋,最後將辣油、辣渣和香醋,徹底拌在一起後,就可以開始享用美食,我覺得細麵搭配這些醬料吃起來非常有味道好吃,不敢吃辣的朋友,其實店家也有提供醬油,不過好像就失去了這個,本身帶有香辣氣味小吃的特色。
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地址:112台北市北投區知行路260巷10號(地圖點我)
電話:(02)2858-4929