朵奇廚房 | 粉紅櫻花乳酪蛋糕6吋。天然健康手工創意蛋糕推薦

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生日蛋糕、佳節慶生蛋糕,以前很傳統的奶油蛋糕雖然仍然很吸引人,不過現代人越來越追求特別、創意、有趣的蛋糕,也漸漸有人追求健康、養生食材、天然食材製作而成的蛋糕,讓甜點享用起來負擔不這麼大,這次要推薦的朵奇蛋糕粉紅櫻花乳酪蛋糕,雖然推薦不過真的超貴!

朵奇廚房 | 粉紅櫻花乳酪蛋糕6吋。天然健康手工創意蛋糕推薦

▼ 這天是媽媽的生日,姐姐和男朋友一起買了這一顆粉紅櫻花乳酪蛋糕,這家店算是個人工作室的手做蛋糕店,老闆娘Grace希望以天然、健康、手工為出發點,嚴選最好的食材、研發創意的點心,製作出高品質的蛋糕。

朵奇廚房 | 粉紅櫻花乳酪蛋糕6吋。天然健康手工創意蛋糕推薦

▼從蛋糕的外包裝就可以看出朵奇廚房精緻簡約風的設計,粉色的外包裝盒上有線條玫瑰花,再用咖啡色的緞帶綁結。

朵奇廚房 | 粉紅櫻花乳酪蛋糕6吋。天然健康手工創意蛋糕推薦

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▼打開朵奇廚房外包裝,盒內有一個被固定住的乳酪蛋糕,這種乳酪蛋糕真的很怕在移動中被碰撞,乳酪蛋糕外圍還有一圈透明紙。

朵奇廚房 | 粉紅櫻花乳酪蛋糕6吋。天然健康手工創意蛋糕推薦

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▼ 這一顆朵奇廚房粉紅櫻花乳酪蛋糕大小是6吋,上頭有日本櫻花漬排列的花短形狀,使用北海道Cream Cheese、法國奶油製作而成的乳酪蛋糕,上面還有一圈像是果凍的透明物體,最底層是酥脆餅乾。

朵奇廚房 | 粉紅櫻花乳酪蛋糕6吋。天然健康手工創意蛋糕推薦

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▼蛋糕體綿密的乳酪蛋糕,聞起來帶一點花香味,吃起來非常濕潤綿密,不過我比較喜歡更紮實綿密的乳酪蛋糕,配上上面帶點Q的果凍層,最底層是餅乾,口感層次非常多元,吃起來不過甜也不死膩。

朵奇廚房 | 粉紅櫻花乳酪蛋糕6吋。天然健康手工創意蛋糕推薦

以上是這次享用朵奇廚房的粉紅櫻花乳酪蛋糕分享心得,基本上我覺得是一個非常精緻的蛋糕,成分表中的原物料也比較貴,應該是一顆高級的蛋糕,而且蛋糕整體也挺有特色的,唯一的缺點就是價位偏高。

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