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鼎泰豐菜單價格|線上訂購~外送吃小籠包、排骨蛋炒飯、紅油炒手

雖然降級為二級,但鼎泰豐仍然不開放餐廳內用,所以這次在家看奧運,就直接從Uber訂購外送享用,雖然外送、外帶真的沒有內用好吃,但是可以省去不少排隊時間,其實也是不錯的,以下就來分享推薦鼎泰豐的菜單、餐點心得。鼎泰豐線上訂購外送:https://www.dintaifung.com.tw/news_show.php?id=252

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創立於1958年,至今擁有超過50年的歷史,但初期的鼎泰豐其實是油行,罐裝沙拉油問世後,因為生意受到衝擊,才轉型成小籠湯包店,目前在台北信義、台北sogo復興、台北sogo天母、台北101、板橋、新竹、台中、高雄、…等都有分店,現在也有推出線上購物禮盒:http://www.dintaifung.tw/1

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排隊美食推薦|鼎泰豐。美食餐點

包裝上都有清楚的標示,後方的紅油炒手居然沒拍到~QAQ

紅油炒手(蝦肉)、(菜肉)

我們都有個點一份,紅油超級無敵香帶點四川的香麻,我個人覺得吃起來完全不會辣,而是非常過癮的香氣,紅油炒手的麵皮比起小籠包多了一點口感,豬肉餡料飽滿紮實,醬料不需要一次使用完畢,還可以拌飯享用。

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排骨蛋炒飯 240元

這一份排骨蛋炒飯,是許多人推薦鼎泰豐必點的餐點,單點炸排骨就要130元,現在還附上滿滿蛋花的炒飯,炒飯中還灑有香蔥,吃完一份,絕對會有飽足感,鼎泰豐的米飯粒粒飽滿大顆,是我個人喜歡的口感,炸排骨雖然不會太油,口感軟嫩,但沒什麼亮點。

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什蔬炒飯(全素) 200元(後方那一盒)

素食者也可以來到鼎泰豐享用餐點,比起排骨蛋炒飯,我好像比較喜歡這一份炒飯,加入多種蔬菜,四季豆丁、菇類、木耳,吃起來口感豐富,炒飯也可以選擇要白米或是糙米。

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小籠包 10顆一籠 220元

說到鼎泰豐的小籠包,一定會讓人家聯想到那皮薄肉多又多汁的滋味,還有黃金18摺的外觀,外帶提供醬油包、醋、薑絲,外帶的小籠包擺盤也一樣講究,雖然皮薄,但外送到家時,小籠包皮還飽有彈性,本身的內餡與湯汁就有鹹味,可以加點薑絲和醋更有味道,鼎泰豐的菜單中還有蟹粉、雞肉、絲瓜蝦仁等口味。

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豆沙小籠包 10顆一籠 170元

這一份絕對要趁熱吃,太晚吃的話,皮會硬掉,吃起來就不好吃,迷你可愛的豆沙小籠包也有18褶的麵皮,紅豆沙餡料非常綿密好吃,甜而不膩,菜單中還有特別的巧克力小籠包,有興趣的朋友可以吃吃看。

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油豆腐細粉湯 150元

將油豆腐切成小塊,湯裡面有滿滿的油豆腐,還有一點鮮肉百頁捲,湯頭帶有榨菜與蔥花的香氣。

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排隊美食推薦|鼎泰豐。菜單Menu價錢

菜單中提供小籠包、包子、湯品、開胃菜、炒菜、牛肉麵、…等多樣餐點。

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如果是線上訂購外送鼎泰豐的話,那我可能會比較推薦炒飯、炒手,因為即使不是剛出餐享用,這兩項也很好吃,如果真的想吃小籠包、豆沙包建議都是送餐來時,趁熱享用!

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