暖暮拉麵|九州自由行美食。太宰府車站旁被票選為人氣第一的豚骨拉麵(菜單menu價錢)

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暖暮拉麵|九州自由行美食。太宰府車站旁被票選為人氣第一的豚骨拉麵(菜單menu價錢)

上次在電視上看到,你要拉麵、炒麵、還是好Man,整個戳到我笑點XD

終於要來分享九州自由行,來到太宰府享用的暖暮拉麵,暖暮拉麵曾在2002年榮獲九州拉麵總選舉的第一名,雖然時間有點久遠,但還是覺得值得來品嚐,九州拉麵最讓人覺得有特色的地方就在於那濃醇的豬骨湯頭,配上細麵,每一口都很有味道,這次來到暖暮拉麵,除了品嚐基本款的原味豚骨拉麵,喜歡重口味的朋友,也可以點用辣味的豚骨拉麵喔!

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九州自由行美食|暖暮拉麵。用餐環境

暖暮拉麵
暖暮拉麵地址:1 Chome-14-24 Saifu, Dazaifu, Fukuoka 818-0117日本(地圖請點我)
暖暮拉麵營業時間:10:00-22:00
暖暮拉麵電話:+81 92-923-1010
暖暮拉麵分店:http://danbo.jp/store_info/

暖暮拉麵的本店位在九州福岡,除此之外,福岡區還有6個分店,除此之外,東京、神奈川、宮崎、沖繩、海外也都有分店。

暖暮拉麵|九州自由行美食。太宰府車站旁被票選為人氣第一的豚骨拉麵(菜單menu價錢)

看到網路上滿多人寫,雖然暖暮是在10多年前獲得九州拉麵第一,但即便現在,中午用餐時間的排段人潮也很多,為了省下排隊時間,我們中午時段就在天滿宮表參道到處吃路邊小吃美食,逛完太宰府後的下午時段,才來暖暮拉麵享用餐點。

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暖暮拉麵位在太宰府的分店,內用座位數目不多,狹長形的空間,一次大約可以容納20位客人。

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九州自由行美食|暖暮拉麵。菜單menu價錢

滿多人會拿有名的一蘭拉麵和暖暮拉麵相比,兩者都是起源於九州,濃醇的豚骨拉麵都很吸引人,雖然說暖暮拉麵曾經打敗一蘭拉麵,但這兩間我都滿喜歡,兩間拉麵店享用的時間有點久,我覺得一蘭的價位比較高,但相對用餐環境好一點,湯頭的部分覺得暖暮得比較重。

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喜歡吃叉燒肉的人,可以點這一碗叉燒拉麵,只要780日幣就有滿滿的叉燒,暖暮拉麵平日限定,加入100日幣就有小碗的明太子飯也很優惠,想要吃多一點的人,也可以加價點用A、B、C、D套餐。

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九州自由行美食|暖暮拉麵。美食餐點

先在門口旁邊的投幣式點餐機投幣,入內找到用餐座位後,就可以把餐點卡給店員。

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店員就會拿出這張中文、韓文的硬度、辣度選擇表,麵的硬度有5種可以選,辣也有4種辣度,另外也可以選擇拉麵上,要不要灑上一點蔥花。

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另外,提供給烈火拉麵,不同程度的辣度,像是5倍辣、10倍辣、…等,還有20倍辣度。

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桌面上也提供一些調味料,可以加到湯頭中。

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叉燒拉麵 780日幣

乳白色的湯頭上舖滿的六片叉燒,薄嫩的叉燒吸附豚骨湯頭,半肥半瘦真的超美味,暖暮拉麵使用細麵,軟硬度可以調整,個人很喜歡偏硬帶點口感的拉麵,可以選擇硬一點的麵,配上蔥花的湯頭,可以解膩又多了不同風味。

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烈火拉麵 680日幣

暖暮拉麵的辣口味拉麵,可以選擇不同程度的辣度,雖然我愛吃辣,但還是只敢點最不辣的5倍辣度,這個辣度非常開胃,辣中帶點麻,香氣十足。

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D套餐 玉子飯、6顆水餃 420日幣

除了拉麵,如果還想吃一點不同口味的餐點,可以選擇D套餐,有一份半熟蛋飯和6顆煎餃,將海苔、蔥花、半熟蛋拌入飯中,就是一份美味的玉子半飯,日本的煎餃尺寸都比較小一點,比台灣的水餃大顆一點,口味就比較普通一點了。

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以上是這次來到九州太宰府車站旁「暖暮拉麵」的心得,喜歡濃郁的豚骨湯頭,麵的軟硬度可以調整,烈火拉麵的辣度也可以調整,又香又辣的湯頭超級美味,菜單中還有不同種類的套餐可以選擇,是一家可以嘗鮮的拉麵店。

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