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嘉義梅山美食推薦|雲潭鋪子。雲潭瀑布餐廳(菜單menu價錢)

這次嘉義梅山兩天一夜自由行,我們來到正在整修中的雲潭瀑布,出發前沒有注意到這個景點正在整修,抵達現場停好車後,才發現這個景點居然整修,本來要離開了,剛好看到有戶外用餐的餐廳「雲潭鋪子」,索性直接當作梅山第一餐,整體來說,Cp值算高,還滿推薦大家的。

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嘉義梅山美食推薦|雲潭鋪子。交通停車路線

Google導航請搜尋雲潭瀑布休息站,沿途會經過山林美景,也有茶園風光,入口處有一個小型停車場,大約可以容納20輛小客車。

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嘉義梅山美食推薦|雲潭鋪子。菜單menu價錢

六人六菜一湯合菜 1500元

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香滷梅干筍

最近的竹筍都蠻好吃的,本來以為是滷過的竹筍,但送餐上來時,看起來應該是沒有滷過,也沒有梅子的香氣,但吃起來爽脆又不苦,給過!

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古早味菜干燉肉

雲潭鋪子的豬肉燉得軟嫩入味,不會太鹹又很夠味,豬肉下面有一層菜干,本來以為會用大白菜來燉,但吃起來比較像是高麗菜,脆口多汁。

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時令青菜。龍鬚菜

本來以為會是高麗菜,沒想到是龍鬚菜,龍鬚菜新鮮好吃,加入美乃滋和花生顆粒當佐料,滿少吃到這樣的搭配。

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塔香蔥爆蝦

這一道就普通許多,用大片新鮮九層塔爆炒,快火大炒後酥脆的口感,比較適合當做聊天喝酒的下酒菜,炎熱的中午就有點不適合。

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亮晶晶油雞

雲潭鋪子的油雞口感口味都不錯,油亮Q彈的外皮,就是油雞蛋精華之一,只可惜份量有點少,然後油雞的骨頭有點多。所以有點可惜。

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私房梅釀豆腐

大推這一份私房梅釀豆腐,就是因為吃了這道菜,讓我們特地到了元氣梅子館買伴手禮,買了一罐甜梅,決定自己重現這道餐點,雲潭瀑布旁的這家合菜餐廳,選用雞蛋豆腐當基底,再加入酸甜美味的梅子,非常入味又好吃,榮登今天最滿意的餐點。

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金針香菇湯

也很推薦這一碗金針香菇湯,滿滿的香菇切片、金針花、高麗菜!

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嘉義梅山美食推薦|雲潭鋪子。雲潭瀑布餐廳(菜單menu價錢)

來到嘉義梅山找美食,當天我們也問了滿多合菜餐廳,但都碰巧客滿,雖然剛好遇到嘉義雲潭瀑布整修,但也剛好撞見這間位在入口處的合菜餐廳「雲潭鋪子」,菜色種類不多,但也能維持一定的品質,一個人大約250元,就能在山上飽餐一頓。

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#雲潭瀑布高約,200公尺,瀑布共分三層,每一層都有一個潭面,其中第三層最為壯觀,夏天來這邊清涼無比,如果下次有機會來,再來分享遊記給大家。

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