位在新竹中央市場對面的三角窗四樓，有著一間極具質感的餐酒館「Cat Walk 凱渥」，距離大遠百、城隍廟都不遠，從晚上8點開始營業的半夜3點，酒單中有調酒、洋酒、啤酒、Shot，還有一些下酒菜，暗色系的低調卻不難看出這裡的裝潢真的非常用心，寶藍色與大紅色的窗簾絨布，靠窗區的沙發與圓桌的皮革沙發椅，都有種低調的奢華感，每天都有不同的駐唱歌手，算是新竹少數的Live bar，推薦給大家。
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新竹音樂酒吧推薦｜Cat Walk凱渥餐酒館。交通停車路線
♠搭乘20、5604公車到西大路上的「西門市場站」，步行約5分鐘即可抵達。
♠開車可以停在明志書院停車場，每小時30元。
Cat Walk 凱渥餐酒館
Cat Walk 凱渥餐酒館地址：30045新竹市東區西門街1號4樓(地圖點我)
Cat Walk 凱渥餐酒館營業時間：20:00-03:00
Cat Walk 凱渥餐酒館電話：(03)521-0029
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新竹音樂酒吧推薦｜Cat Walk凱渥餐酒館。用餐環境
搭乘電梯到四樓，就連門口也非常有設計感，走進酒吧內左手邊就是吧台區。
一眼看過去就是這華麗的駐唱舞台，開放式的空間毫無距離感，空間也非常大，如果是一個小型樂團也能容納得下。
拉開窗邊的寶藍色布簾，還有一層透明薄紗，來到這裡更有隱私感，大型的沙發區，也很適合多人的聚會。
最裡面還有一個包廂區。
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新竹音樂酒吧推薦｜Cat Walk凱渥餐酒館。菜單menu價錢
Cat Walk凱渥餐酒館提供各式酒類、啤酒、經典調酒、Shot。
下酒菜的部分內容就比較少一點，有爆米花、薯條、拼盤、鹹酥雞、烤雞翅、雞腿排、骰子牛、…等，不過因為是晚上八點才開始營業，大部分的人應該都是吃過一輪，再到音樂酒吧續攤。
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新竹音樂酒吧推薦｜Cat Walk凱渥餐酒館。調酒
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摩西多 350元
經典調酒的價位一律350元，用餐會收取一成服務費用，店員真的很頻繁倒水、收拾桌面，現在說到摩西多Mojito，都會馬上聯想到「麻煩給我的愛人來一杯Mojito」，那充滿熱情又放鬆的古巴情懷，以蘭姆酒為基底，將薄荷葉拍打打碎，讓清香散發在酒底，一定要放入新鮮檸檬汁，整杯酸甜又清爽。
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新加坡司令 350元
每一間的酒吧的新加坡司令調配比例多少有些不同，但主要就是琴酒基底，配上熱帶水果的香氣，整杯喝起來酸甜，Cat Walk凱渥餐酒館也是以琴酒為基底，底部像是柳橙汁又有點鳳梨香氣，中間還加入一點白蘭地，漸層的擺設非常美麗，但喝之前建議直接攪拌開，酒體的味道會比較平均。
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龍舌蘭日出 350元(後面那杯)
龍舌蘭基底加上柳橙汁與紅石榴糖漿。
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粉紅佳人 350元
本來想說怎麼每一杯都使用倒三角錐的高杯裝，終於來了一杯使用不同杯具盛裝，又少女心爆發的粉紅佳人，伏特加為基底，但完全喝不出伏特加那濃烈的酒精味道，因為加入打發的蛋白，比起前幾杯的清爽口感，這一杯粉紅佳人多了綿密的口感。
駐唱歌手也可以點歌喔!
或是想要上去唱也可以XD
以上就是這次來新竹Cat Walk凱渥餐酒館的心得，藏身在公寓樓上，地點隱密具有隱私感，酒吧內的裝潢也低調奢華，每天都有駐唱歌手，真的是名符其實的Live bar，營業到半夜三點，推薦給晚上不知道要做什麼，想要買醉聊天喝酒的人。
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