今天要分享的是摩卡拉比亞MOKARABIA膠囊咖啡機，在台灣比較常見的膠囊咖啡機，應該有雀巢Nespresso、illy、UCC，摩卡拉比亞其實我也是第一次聽到，目前有三款膠囊咖啡口味，是100%來自義大利的咖啡豆，沖泡出來的咖啡一點都不酸澀，咖啡香醇，不論是直接喝、加入冰淇淋、加入牛奶，都非常推薦，這一台白色美麗的膠囊咖啡機器也很推薦當父親節禮物、生日禮物、情人節禮物、…等，送給身邊喜歡膠囊咖啡的朋友呢!
♥台北美食推薦｜橋山壽喜燒。日本米其林一星主廚~宮崎A5和牛套餐
Google 贊助廣告
一直覺得喝咖啡是一件很有品味的事情，也非常喜歡發掘巷弄中拉花的咖啡，咖啡的獨特香氣與提神的效果，都非常吸引人，在學生時期擔心睡不著覺，因此不太敢喝咖啡，沒想到現在在工作和部落格的交織忙碌下，午後喝咖啡提神，晚上仍然可以呼呼大睡，幾乎每天中午同事都會看到我慢慢泡著濾掛式咖啡，現在有了膠囊咖啡，可以省去不少時間呢!
摩卡拉比亞膠囊咖啡機台
有隨附一份說明書，不過還是先來簡單介紹這一個機台，主要部分就是水箱、膠囊咖啡、咖啡機按鈕，將水箱裝水預熱大約20秒以內，把膠囊咖啡從上面投入，將杯子放好後，按下咖啡按鈕，30秒內就完成一杯咖啡囉!
摩卡拉比亞膠囊咖啡
目前摩卡拉比亞這台膠囊咖啡機器，可以試用的膠囊咖啡總共有三款口味，Arabica 阿拉比卡咖啡(黃)、Decaf 低咖啡因咖啡(藍)、Bar 濃郁香醇咖啡(黑)，打開包裝後，是一小顆一小顆圓筒狀的膠囊咖啡。
這一款其實顛覆以往我對膠囊咖啡的認知，之前有看到報導說膠囊咖啡使用無法回收的外殼，所以不太清楚每一款的材質，不過摩卡拉比亞MOKARABIA膠囊咖啡機，使用的是可以回收、耐溫高達100度以上的PP5材質，其膠囊咖啡機原理是先萃取咖啡後，再進行加熱，感覺喝起來比較安心，回收材質又對自然無害呢!
摩卡拉比亞膠囊咖啡機台使用
以往有些咖啡膠囊機有不同段式的水量，不過聖塔麗塔摩卡拉比亞膠囊咖啡機器，原廠利用電腦有預設一個水量、咖啡濃縮量，如果剛好又是喜歡這樣美味還原的義式咖啡，那麼聖塔麗塔摩卡拉比亞膠囊咖啡機真的很適合您；另外，如果想要調整咖啡的水量、咖啡濃縮量，也可以透過說明書的說明，調整咖啡的水量，若有問題，也可以直接打電話給客服。
步驟一、打開電源
步驟二、水箱裝水後預熱
預熱的過程水箱會發藍光，這時候就盡量不要移動機台喔!
步驟三、放入水杯
水杯的托架很貼心有兩個高度的設計，可以依據杯子的高度選擇哪一個托架。
步驟四、放入膠囊咖啡
將膠囊咖啡投入。
步驟五、選擇義式咖啡或是美式咖啡
左鍵是選擇義式咖啡，右鍵是美式咖啡，固定的水量，若要調整濃縮咖啡量或是水量可以參考說明書說明，一般來說，義大利正統喝法都是喝大約60ml的濃縮咖啡，不過也滿多人喜歡喝美式咖啡，原廠設定一杯大約120ml~140ml左右。
以上每一個步驟其實都超級簡單，非常符合人性化，就是打開電源、裝水、準備杯子、放入膠囊咖啡、按下按鈕，快速的話，一分鐘以內就可以品嘗到咖啡呢!
摩卡拉比亞膠囊咖啡機台使用-調整濃縮咖啡量和水量
這邊直接使用口頭說明，大家也可以參考說明書來調整咖濃縮咖啡量和水量喔!
- 打開膠囊咖啡機器，使用已經沖泡過的咖啡膠囊進行測試
- 放入一顆膠囊咖啡，同時按壓義式咖啡紐和美式咖啡紐，大約5秒直到兩顆按鈕和中間紅色同時閃爍
- 按一下左邊的義式咖啡紐，咖啡萃取到自己想要的量後，再按一下左邊的義式咖啡紐
- 放入一顆膠囊咖啡，按一下右邊的美式咖啡紐，直到流出自己想要的水量後，再按一下右邊的美式咖啡紐
膠囊咖啡機喝法
可以準備香草冰淇淋，加入熱騰騰的濃縮Bar，在家裡就能品嚐到義大利Affogato冰淇淋咖啡，我覺得超級可口，有大人咖啡味道，又有冰淇淋的香甜冰涼感。
可以搭配甜點配上一杯義式或是美式，在家裡就可以享受到美好的下午茶，根本把家裡當作咖啡廳了，炎炎夏日，不用出門，在家開冷氣就可以好好辦公或是放空，我很喜歡這三款膠囊咖啡，Arabica、低咖啡、Bar，因為喝起來很順口一點都不酸澀，推薦喜歡不酸澀咖啡的朋友，哈哈XD 我也打算直接把這一台當父親節禮物送給我爸爸啦!
官方網站：http://mokarabiataiwan.com/
粉絲團：https://www.facebook.com/mokarabiataiwan
(本篇為合作邀約文，內為實際體驗感受)
