這次來到台北南京松江捷運站的首都牛排館，藏身於首都大飯店旗艦館1樓，雖然是老字號品牌的牛排店，不過環境舒適度與氣氛都不錯，沙發椅非常舒適，挑高六米的一樓有著溫馨的黃光，用餐時，餐廳內放著優雅迪古典音樂，就像是置身在歐洲貴族殿堂，整個讓人非常放鬆自在，以下要分享台北首都牛排館的交通停車方式、菜單Menu、用餐環境，以及今天享用的美食菜色。
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台北松江南京美食｜首都牛排館 – 交通停車路線
♠搭乘捷運到松江南京站或是南京復興站，步行都約5~10分鐘即可抵達，搭乘中和新蘆線、松山新店線、文湖線都很方便。
♠附近的公車站牌有「南京建國路口站」，有46、248、254、266、279、282、288、292、306、307、604、605、652、…等的公車會經過。
♠附近的停車場有很多，便利停車場建國三站每小時30元、嘟嘟房建國北路高架橋c區每小時30元、…等，餐廳有提供停車場，消費每500元可以折抵一小時。
首都牛排館首都大飯店
首都牛排館地址：10491台北市中山區建國北路二段7號(地圖點我)
首都牛排館營業時間：07:00-21:30
首都牛排館電話：(02)2507-0998
台北松江南京美食｜首都牛排館 – 用餐環境
挑高六米的餐廳，後方算是一個開方式的吧台，在前方有長桌區，適合10-12人的聚會。
首都牛排館後方也有這種沙發區，每一區的沙發椅都非常舒適。
花邊色系的地毯、牆上的圖畫、窗邊浪漫的窗簾，真的有置身歐洲貴族空間的氣氛。
台北松江南京美食｜首都牛排館 – 菜單menu價錢
菜單的品項還算多元，從520元到3000元左右的套餐，肋眼、澳洲和牛、法式羊排佐薄荷醬、老饕牛排、…等，經典的排餐都有提供。
很貼心地提供兒童套餐和素食套餐，對於親子聚餐或是吃素食的朋友，都很方便。
飲品的部分也提供多元選項，葡萄酒、雞尾酒、紅酒、琴酒、伏特加、蘭姆酒、龍舌蘭、威士忌、咖啡、茶品。
台北松江南京美食｜首都牛排館 – 美食餐點
精緻套餐都有包含餐前麵包、沙拉、湯品、主餐、每日甜點、咖啡或茶。
餐前麵包
口感比較像是全麥饅頭，又附上一小塊奶油。
沙拉
有凱撒沙拉和威尼斯沙拉兩種口味，使用不同形狀的盤子盛裝，濃郁的凱撒沙拉，除了有生菜之外，還灑上麵包丁、起司粉、培根條，使用圓形盤子裝載的威尼斯沙拉是油醋醬口味，配有蕃茄片、小黃瓜片、水煮蛋片，清爽的油醋灑上黑胡椒鹽提味。
湯品
奶油蘑菇湯頭濃郁，蘑菇份量十足，另一碗咖哩時蔬清湯很特別，咖哩湯頭的清湯中，加入高麗菜絲、花椰菜、蘿蔔，雖然說是清湯，但咖哩的顏色看起來一點都不清XD
炭烤美國板腱牛排佐莎莎醬 620元
是一道異國風的牛排，擺盤優雅卻有帶勁的香辣味。
板腱部分本身比較有口感，可以選擇5分或7分熟，上層的莎莎醬，有蔬果的清爽與醬料的辣度，還加入洛神花調和，如果想吃原味也可以沾取旁邊的海鹽，覺得是一份口味特別，但卻美味的牛排。
香煎雞排搭起司香腸襯豬腰里肌肉 700元
這一份CP值看起來不錯，有雞排、起司香腸、豬腰里肌肉，有點可惜的是都是黑胡椒醬，吃到最後會有點膩口，一旁的時蔬有蘿蔔粒和芋頭粒。
今日甜度是奶酪配上莓果醬料，口感帶點Q彈，很可惜的是居然是常溫的奶酪，一旁還有蔬果，鳳梨、西瓜、哈密瓜。
咖啡或茶可以加價80元換成新鮮果汁，像是柳橙汁、檸檬汁、奇異果汁，也可以加50元換成汽水。
整體來說，很喜歡台北首都牛排館的用餐環境，古典舒適又優雅，非常適合聚餐聊天，牛排口味不錯，但希望飲料和甜點的部分可以再多加強。
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