台北喜餅推薦|波波諾諾bobonono。獻給簡約質感的妳!心目中最推薦的磅蛋糕(彌月/價位/折扣)

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台北喜餅推薦|波波諾諾bobonono。獻給簡約質感的妳!心目中最推薦的磅蛋糕(彌月/價位/折扣)

在台北比較少搭乘新店線,如果問我台北公館捷運站下一站是什麼?

我可能一時也回答不出來!但現在要告訴你,從萬隆捷運站1號出口周邊,有一家在文山區已經營7、8年的烘焙坊「波波諾諾bobonono」,從彌月蛋糕起家,只以天然食材製作食物,不使用泡打粉、乳化劑、香精色素等化學添加物,製作出的磅蛋糕口味獨特又美味,波波諾諾bobonon的磅蛋糕是欣晴目前吃過覺得做好吃的之一。

這次要分享從2018年3月起販售的絨花喜餅禮盒,除了有8塊磅蛋糕,還有24片霸氣排排站的手工餅乾,遠看覺得喜餅禮盒不大,拿起禮盒的重量,幾乎將近一瓶一公升新鮮屋牛奶的重量,簡約質感設計的禮盒是選用環境友善的紙材,並且採用減量包裝的方式善盡社會責任,可以說是創辦人對大自然的回饋,這份喜餅除了禮重,也有了情義重的概念,以下就讓我替大家介紹波波諾諾bobonon絨花喜餅禮盒,為喜愛自然真實的妳,準備一份屬於這個世代的喜餅。

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台北喜餅推薦|波波諾諾bobonono – 交通停車

♠從萬隆捷運站1號出口,步行約3分鐘即可抵達。
♠搭乘公車到羅斯福路六段上的「萬隆站」,有251、252、253、278、290、505、643、644、648、660、849、棕6、…等的公車路線會經過,步行約5-10分鐘即可抵達。
開車可以停在萬隆街上的路邊停車格,比較遠的水源快速道路下也有高架橋下停車場,每小時20元。

波波諾諾bobonono烘焙屋
波波諾諾bobonono地址:116台北市文山區萬隆街45-10號(地圖點我)
波波諾諾bobonono營業時間:11:00-19:00(週一二公休)
波波諾諾bobonono電話:(02)8663-5100

台北喜餅推薦|波波諾諾bobonono – 店裡環境

波波諾諾bobonono烘焙坊的店面,從外觀看大約有兩個汽車的長度,本來以為內部空間很大,但其實內用座位區,只有約5個座位的小巧溫馨空間,這是因為後方就是專業獨立的烘焙廚房,在製作甜點喜餅上,波波諾諾bobonono親力親為,更能控制每一批的品質喔!

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波波諾諾bobonono紅磚色的招牌下,有著仿清水泥的灰色牆面,一面是窗戶,另一面則是木框玻璃門,推開玻璃門,迎面而來的是甜點櫃,以及盛裝手工餅乾的玻璃罐,一旁則是木頭桌椅,黑鐵架木板的陳列架,與裸露的天花板,帶有工業風的設計感,店裡有使用一些植栽與裝飾品,營造出溫馨鄉村風,白天的採光不錯,夜晚則是黃光點綴。

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台北喜餅推薦|波波諾諾bobonono – 喜餅禮盒

波波諾諾bobonono除了最初設計的「好日」餅乾蛋糕禮盒,今天要分享的禮盒款式是「絨花」餅乾蛋糕禮盒,以及「青棠」餅乾蛋糕禮盒。

紅色為主的是「絨花」,白色為主的是「青棠」,目前只有下層的大型款式,偷偷預告在今年10月會提供S號的大小,就是下圖片中上層的款式,提供給需要小型喜餅的朋友。

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如果你有看過後宮甄嬛傳,劇中也常提到合歡花,這兩款波波諾諾bobonono喜餅禮盒的圖案都是以合歡花設計,象徵著合家歡樂、夫妻好合,合歡花的別名就是絨花,喜氣的紅色是許多新人選擇禮盒的首選顏色,白色是則是以合歡花的葉子為主,清新淡雅的風格,也受到許多人的青睞,兩款提袋的方式也不太一樣,絨花禮盒選用金色緞帶,青棠禮盒則是一體成形的提袋設計。

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台北喜餅推薦|波波諾諾bobonono -「絨花」餅乾蛋糕禮盒

餅乾蛋糕禮盒的價格是690元,內容物有8片磅蛋糕、24片手工餅乾:分別是各2片黑巧克力磅蛋糕、檸檬鳳梨磅蛋糕、包種茶梅磅蛋糕、窯烤地瓜磅蛋糕,各6片柚香烏龍茶手工餅乾、燕麥葡萄乾手工餅乾、巧克力玉米脆片手工餅乾、起司開心果手工餅乾。

餅乾禮盒的價格是690元,內容物有40片手工餅乾:分別是各6片柚香烏龍茶手工餅乾、燕麥葡萄乾手工餅乾、巧克力玉米脆片手工餅乾、起司開心果手工餅乾,各8片芝麻脆餅手工餅乾、肉桂脆餅手工餅乾。

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後續會推出S禮盒!

餅乾蛋糕禮盒的價格是460元,內容物有6片磅蛋糕、12片手工餅乾;分別是各2片黑巧克力磅蛋糕、檸檬鳳梨磅蛋糕、窯烤地瓜磅蛋糕,各3片柚香烏龍茶手工餅乾、燕麥葡萄乾手工餅乾、巧克力玉米脆片手工餅乾、起司開心果手工餅乾。

餅乾禮盒的價格是460元,內容物有24片手工餅乾;分別是各3片柚香烏龍茶手工餅乾、燕麥葡萄乾手工餅乾、巧克力玉米脆片手工餅乾、起司開心果手工餅乾,各6片芝麻脆餅手工餅乾、肉桂脆餅手工餅乾。

波波諾諾bobonono禮盒後方都有標示原材料以及熱量表,因為使用再生瓦楞、赤牛皮紙,左下角處還有FSC森林管理認證紙材,紙張無貼附塑料膜,而且也是大豆油墨印刷,吃得更安心,送禮也善盡社會責任:)

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波波諾諾bobonono禮盒優惠與運費計算

滿 30 盒享95折
滿 50 盒享9折
滿 100 盒享88折
滿 150 盒享85折

單點配送/本島運費(左)、離島運費(右)
1~2 長盒運費160 元、260 元
3~12 長盒運費225 元、340 元
13~24 長盒運費290 元、400 元
25~30 長盒運費300 元、430 元
註:禮盒1盒以2長盒計算運費

/ 註:折扣後金額每滿$5,000元,即可宅配一地點免運費,最多可享5個免運點

「絨花」餅乾蛋糕禮盒 – 內容物

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絨花禮盒的設計主要是以赤牛皮紙,內嵌再生瓦楞使得禮盒具有硬殼般的設計,外層則是套入一個固定封套,紅粉色的合歡花具有喜氣,粉嫩的顏色也很浪漫,簡單幾何的設計適合喜歡簡約直感的你。

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蛋糕的保存方式在常溫下可放置1天,未食用完請密封冷藏,冷藏可保存7天;餅乾未拆封常溫可保存30天,拆封後請盡速食用。

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黑巧克力磅蛋糕

製作磅蛋糕使用的成分有比利時70.5%黑巧克力、可可粉、咖啡粉、麵粉、新鮮雞蛋、奶油、糖、牛奶,巧克力在許多人的心目中是偏甜的甜點,但波波諾諾bobonono的巧克力蛋糕,使用比利時70.5%黑巧克力,口味其實偏苦甜,可以看到蛋糕體中,幾乎沒有大型孔洞,這份磅蛋糕最迷人的地方在於沒有加入泡打粉和乳化劑,吃起來的口感綿密濕潤不乾膩,蛋糕層中還有驚喜的黑巧克力,非常具有魔力,一吃就上癮。

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包種茶梅磅蛋糕

這一款磅蛋糕就像是梅子綠茶般!

有別於法式、日式蛋糕中,常使用抹茶點綴甜點,波波諾諾bobonono在製作甜點的過程中選用豐富台灣在地食材,任何食材都特別找尋到源頭,選用台灣頂級茶款坪林地區的文山包種茶,再從南投水里鄉梅園運送只用糖、鹽醃漬和溫度控制保存的青梅,覺得包種茶特別有一種韻味,磅蛋糕中還有粒粒具有口感的梅子,覺得非常有驚喜。

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窯烤地瓜磅蛋糕

選用台農57號黃金地瓜,烘烤後去皮並大塊大塊的拌入蛋糕,這一塊蛋糕也是台式與法式的完美結合,本來對它不感到期待,但是綿密口感,香甜的地瓜真的會讓人融化,我覺得也很適合當主餐享用了XD

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檸檬鳳梨磅蛋糕

唯一一款具有糖霜的磅蛋糕,欣晴特別喜歡包覆在磅蛋糕上層如白雪般的糖霜,細細顆粒的糖霜具有檸檬香氣,選用台南鳳梨並浸泡蘭姆酒一夜,再拌入麵糊中,經典的檸檬磅蛋糕中還能吃到宛如土鳳梨酥的鳳梨絲,酸酸甜甜的滋味,既特別又美味。

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在店裡試吃的芝麻脆餅(右方數來第二片),顛覆以往餅乾的既定印象,這一款芝麻脆餅使用少量的麵粉、奶油、糖、蛋液中,再將黑白芝麻灑放入其中,使其形成一塊幾乎只看得到黑白芝麻的片狀薄餅,吃起來的口感特別酥脆,不只健康營養,口感也比較清脆,小朋友也非常適合;肉桂脆餅(右方數來第一片)則是非常兩極,喜歡肉桂的朋友肯定也會愛上這一款餅乾,使用少量的新鮮香草莢和鮮榨檸檬汁,去提升肉桂的香氣,偏大片的手工餅乾,就這樣伴隨著香氣一口一口放入嘴裡,非常順口!

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波波諾諾bobonono絨花餅乾蛋糕禮盒,除了有8塊非常有份量的磅蛋糕,還有24片手工餅乾,因為減量包裝,手工餅乾是3片裝入一個透明袋子,其實分量是非常足夠的,A4大小的大理石盤上擺了12片,沒錯!禮盒的份量就是以下的兩倍多XD

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「巧克力玉米脆片手工餅乾」與黑巧克力磅蛋糕一樣,都是使用70.5%的比利時黑巧克力,降低整體的甜度,但又不失巧克力苦甜的香氣,手工餅乾不能缺少的經典口味就是巧克力口味,波波諾諾bobonono將原味的玉米脆片中放入麵糊中,增加穀物香氣的巧克力餅乾,多了更多層次的香味;「燕麥葡萄乾餅乾手工餅乾」口感非常酥脆,這一塊餅乾營養價值高,蛋白質和膳食纖維,就好像是早上搭配在牛奶裡的穀物麥片,化成一片片的餅乾,好適合當作早餐享用。

口感比較清脆的「柚香烏龍手工餅乾」,是欣晴特別推薦的一款,選用南投鹿谷的凍頂山的烏龍茶,將其研磨成粉放入餅乾麵糰中,慢慢細嚼,會品嚐到淡淡的果香,原來麵團中還包含打成泥的蜜漬柚子,個人非常喜歡茶香與花果香的結合;而口感最硬的「起司開心果」,當中有粒粒的丹麥哈伐第乾酪,以及綠色開心果,口感比較硬的餅乾與綠色開心果非常搭配,整塊餅乾有著乳酪的鹹香味,還有開心果的香氣,非常適合當作下午茶享用。

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以上就是這次試吃波波諾諾bobonono絨花餅乾蛋糕的喜餅,其實這不是欣晴第一次吃到波波諾諾bobonono的磅蛋糕,第一次吃到如此綿密濕潤又有特色的磅蛋糕,真的深深被期吸引,這樣簡約包裝的喜餅,因為真材實料、份量十足,在推出後,也深受許多新人的愛戴,如果也喜歡簡約質感的妳,吃遍了各大廠牌的喜餅,想要來點特別的朋友,那麼就推薦波波諾諾bobonono給妳:)

波波諾諾bobonono喜餅申請試吃的方式

填寫波波諾諾官網資料,波波諾諾客服24小時內e-mail回覆確認,試吃盒費用為170元,內容物包含4片蛋糕和16片餅乾,貼心提供自取或是宅配(宅配需另加運費$160/到付$190)的服務,也可以在店裡享用。
申請試吃網址請點我:)

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