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台北素食餐廳|貝多蕾納。中西合併創意蔬食料理(菜單MENU價錢)

這次來到台北民權西路站附近的「貝多蕾納 Blossom Rena Vegan Café」,看中文名字會以為是一家咖啡廳,但貝多蕾納實實在在是一間無蛋奶的全素食餐廳,確切地點就位在晴光市場對面,全天候營業,下午也能來這裡吃點輕食餐點,餐廳用餐環境很好拍照,餐點口味中西合璧、非常多元,選用有機小農食材,很多醬料也都是自製,推薦給大家。

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台北素食餐廳|貝多蕾納。交通停車路線

♠搭乘捷運到民權西路站,從10號出口步行約5分鐘即可抵達。
♠搭乘26、41、63、225、227、280、520、617、638、801、802、…公車到民權東路一段上的「民權中山路口站」,步行約5分鐘即可抵達。
♠開車可以停在便利停車場天祥站,每小時50元。

貝多蕾納 Blossom Rena Vegan Cafe
貝多蕾納地址:10491台北市中山區中山北路三段26-1號(地圖點我)
貝多蕾納營業時間:11:30-21:00
貝多蕾納電話:(02)2585-8626

台北素食餐廳|貝多蕾納。中西合併創意蔬食料理(菜單MENU價錢)

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台北素食餐廳|貝多蕾納。用餐環境

店門口有著舒適慵懶的沙發座椅,從門口就能窺視店內美麗的花磚牆面,乍看之下是有點文青風的餐廳。

台北素食餐廳|貝多蕾納。中西合併創意蔬食料理(菜單MENU價錢)

台北素食餐廳|貝多蕾納。中西合併創意蔬食料理(菜單MENU價錢)

工業風的櫃架陳列,與深藍色系的漆牆,搭上暗色系的燈罩,讓花磚更顯活潑,再搭配一些植栽的裝飾,遠看還挺舒適,但近看其實整體環境好像有點凌亂,有種擺設好像沒有物歸原位的感覺,內用空氣有點悶,這是可以再進步的地方。

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台北素食餐廳|貝多蕾納。菜單menu價錢

有機友善食材,將食材做到好吃,菜單中的價位大約落在200-400元之間,

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提供湯品、沙拉、開胃菜。

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也有異國口味的輕食,像是中東口袋餅、拖鞋麵包、墨西哥辣醬三明治,店員說鬆餅也很好吃喔!

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除了異國餐點,還有經典台菜,包含滷豆腐、獅子頭、三杯猴頭菇,都可以單點或是套餐。

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#使用頂級素食膠原蛋白食材,做成的滷肉飯,菜名稱為「招牌老醬桃膠君侯飯」,運用台灣香椿、自製醬油、小麥蛋白、桃膠、…等食材,花了近5個月的時間製作而成,還入選2020年臺灣滷肉飯節嚴選店家,不過今天我們沒有點用這一份,網路上已經有非常多人推薦囉!

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沒想到也有日式丼飯、西式義大利麵和燉飯,餐點口味非常豐富。

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甜點的種類也算滿多~

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台北素食餐廳|貝多蕾納。美食餐點

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有機豆腐丼230元

附烤蔬菜、炸菇

非常日式的擺盤,藍白條紋的大碗,盛裝使用薑黃炒過的豆腐,顏色看起來帶點黃色,吃起來更有味道。

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咖喱辣醬藍帶起司豆腐排拼盤300元

非常推薦這一份餐點,擺盤非常美麗而且口味也很好吃,沙拉拼盤內有紅椒、黃椒、蘿蔔、烤雙色花椰菜、高麗菜、蕃茄,搭配巴薩米克醋醬油。

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這盤餐點的吃法,是將咖哩醬混合均勻,咖哩醬內有素滷肉、杏鮑菇,帶點辣味,超級無敵開胃好吃,不過因為是重口味又帶點辣,所以吃完會稍微有點口渴。

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將法國麵包烤得酥脆後切成條狀,非常好入口,法國麵包完全不會硬,是那種酥脆的口感,搭配咖哩醬料非常好吃,藍帶起司豆腐排口感與口味也都是第一次吃到,真的在豆腐裡面放入滿滿的起司餡料,外層的辛香料恰到好處。

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油漬蕃茄紅醬義大利麵 280元

加100元可以升級套餐,附濃湯、法棍佐塔塔醬

但我們今天都只有單點,義大利麵的配料也非常多1,有玉蜀黍、四季豆、蘑菇、…等,都非常貼心切成小塊,個人比較喜歡有嚼勁的義大利麵,這一份義大利麵的口感比較軟。

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單點薯條 120元

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日式薑燒藍帶起司豆腐排飯 350元

這一份餐點真的非常豐富,乍看之下好像就是一個超大型御飯團、天婦羅、藍帶起司豆腐排、生菜沙拉,但其實生菜沙拉下還有熟食蔬菜,也有台式的豆乾、素料、…等。

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另外一碗則是薑燒蔬菜,這一份非常有味道,可以搭上盤裝的食蔬,這一盤的內容物超級豐盛,讓整體更有味道;這一份日式薑燒藍帶起司豆腐排飯還有附上一小碗熱湯,整體的份量非常十足,很有飽足感。

台北素食餐廳|貝多蕾納。中西合併創意蔬食料理(菜單MENU價錢)

貝多蕾納 Blossom Rena Vegan Café基本上是完全無蛋奶的餐廳,有些餐點可以加入五辛,餐點口味非常有特色,是一間有創意也很用心的素食餐廳,雖然菜單價格都不便宜,但算是精緻的素食料理。

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